Den Reis im Salzwasser kochen. 1 Zwiebel hacken, die andere in Ringe schneiden. Die gehackte Zwiebel in 1 EL Butterschmalz glasig anschwitzen. 70 g Linsen zufügen. 250 ml Gemüsebrühe angießen. 15 Min. kochen lassen. Pürieren und die restliche Brü
35 Min. normal 31.01.2010Beilage zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem
15 Min. simpel 09.08.2013für die Bento-Box
25 Min. normal 15.04.2015Reis nach Anleitung kochen. Gut abtropfen lassen. Zwiebel klein schneiden. Zusammen mit der Butter unter den Reis geben. Mit Salz abschmecken. Die Zutaten können natürlich alle nach Geschmack variiert werden. Passt zu vielen Gerichten, ist aber auch
10 Min. simpel 12.12.2005Öl erhitzen und darin die Senfkörner und die Chilischote 5 Minuten anbraten. Knoblauch goldgelb mit anbraten. Anschließend die Zwiebelscheiben dazu geben und goldgelb anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit dem Reis vermengen. Zum Schluss mit
15 Min. simpel 03.12.2008Zuerst den Reis im Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Butter oder Schmalz in eine gut erhitzte Pfanne geben, dazu die klein gehackten Zwiebeln und das bereits in Streifen geschnittene Putenfleisch. Mit Paprikapulver würzen und knusprig und g
35 Min. normal 16.02.2010Backofen auf 200 Grad vorheizen. 150 g der Zwiebeln in Ringe schneiden, restliche würfeln. Ringe in 1 EL Öl glasig dünsten, Reis und Brühe dazugeben. Bei schwacher Hitze zugedeckt etwa 8 Minuten garen. Champignons putzen, Stiele herausdrehen und dies
25 Min. normal 16.03.2005Rosmarin waschen, vom Zweig rebeln und grob hacken. Die halbe Zwiebel schälen und grob hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Gehackte Zwiebel im heißen Öl glasig schwitzen. Rosmarin und Reis zugeben und kurz mit anschwitzen. Mit zwei Tassen Wasser abl
25 Min. simpel 06.12.2006