„Zwiebelkloß“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Beilage
gekocht
Klöße
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Zwifflglees

15 Min. normal 15.08.2006
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Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen. Danach müssen die Kartoffeln gepellt werden und durch die Kartoffelpresse gedrückt werden. Die Zwiebel klein hacken und in einer Pfanne mit Butter anbraten. Mehl, Speisestärke und das Eigelb vermische

45 Min. normal 07.09.2011
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Das Herz mit den Speckstreifen spicken. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und im heißen Fett rundum anbraten. Die Brühe angießen und zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 1 - 1 1/2 Std. schmoren. Möhren, Porree, Sellerie, Kohlrabi und Zwiebel zufügen

45 Min. simpel 15.05.2014