„Zwiebelfisch“ Rezepte 13 Ergebnisse

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Vorspeise
Fleisch
bei 27 Bewertungen

Fischfilet säubern, säuern, leicht salzen und pfeffern, in gefettete Auflaufform legen. Gemüsezwiebeln schälen, in mittelfeine Streifen schneiden, in einer Pfanne im heißen Öl mit Zucker bestreut etwas karamellisieren lassen. Mit Wein und Brühe ablös

20 Min. normal 02.03.2003
bei 24 Bewertungen

Rotbarsch mit Zwiebelgemüse

20 Min. simpel 16.12.2007
bei 5 Bewertungen

blitzschnell und lecker

5 Min. simpel 12.05.2005
bei 3 Bewertungen

Die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Schnitze teilen. In der heißen Butter glasig werden lassen. Den Wein angießen und die Zwiebeln etwa 15 min. dünsten. Erst dann mit Salz, Pfeffer, Senf und Zucker abschmecken. Die Fischfilets abspülen, tr

30 Min. simpel 25.05.2011
bei 21 Bewertungen

Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in einer ofenfesten Pfanne in der Margarine anbraten. Das Fischfilet säubern, mit der Zitrone säuern und salzen. Die Crème fraîche mit Paprikapulver würzen. Den Fisch auf die Zwiebeln legen, noch in der

20 Min. simpel 06.12.2007
bei 2 Bewertungen

saftiges Fischfilet unter würzigem Zwiebelgemüse und Schafkäse - Kruste

20 Min. normal 27.03.2010
bei 1 Bewertungen

ein altes Rezept der DDR

20 Min. normal 01.02.2017
bei 1 Bewertungen

Rotbarschfilets mit Zitronensaft beträufeln und 15 Min. stehen lassen. Die Gemüsezwiebeln abziehen, vierteln, in Streifen schneiden. Den Speck in Würfel schneiden. Butter erhitzen, die Speckwürfel darin ausbraten, die Zwiebeln dazugeben. Die Fischfil

20 Min. normal 09.01.2005
bei 2 Bewertungen

Den Backofen auf 200°C vorheizen (Umluft: 180°C, Gas: Stufe 3 - 4). Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Butter in einer feuerfesten Form erhitzen und die Zwiebelringe darin 5 Minuten dünsten. In der Zwischenzeit den Fisch abwaschen, tro

15 Min. normal 26.08.2008
bei 2 Bewertungen

Den Fisch säubern und mit Zitronensaft säuern. Mit Paprika und Pfeffer würzen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, würzen und ohne Fett in etwas Weißwein oder Wasser einige Minuten andünsten. Das Zwiebelgemüse in eine Auflaufform geben.Den Fisch darauf

25 Min. simpel 28.02.2009
bei 1 Bewertungen

Fisch mal anders

25 Min. normal 19.10.2009
bei 1 Bewertungen

Die Gemüsezwiebeln schälen und längs halbieren. Danach ca. 1 L Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Zwiebelhälften darin ca. 10 Min. köcheln lassen. Die Kartoffeln schälen und in leicht gesalzenem Wasser 20 Min. kochen. Inzwischen die di

60 Min. pfiffig 20.07.2004
bei 0 Bewertungen

Die Schollenfilets in 4 etwa gleich große Stücke schneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Zwiebeln mit der Butter in

15 Min. simpel 02.02.2016