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„Zwiebel-rösti“ Rezepte 140 Ergebnisse

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 (2 Bewertungen)

Käserösti

15 Min. simpel 08.09.2009
 (3 Bewertungen)

Beilage zu Kurzgebratenem oder Rösti

10 Min. simpel 09.11.2015
 (1 Bewertungen)

dazu Rösti-Ecken

25 Min. normal 25.03.2020
 (3 Bewertungen)

mit roten Zwiebeln

30 Min. normal 08.10.2011
 (1 Bewertungen)

Rösti mit Speck, Zwiebeln, Pilzen, Peperoni, Raclettekäse und Ei

30 Min. normal 29.04.2012
 (111 Bewertungen)

Den Gyros scharf anbraten und dann in eine Auflaufform füllen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. Die Zwiebeln auf das Gyros geben. Die Sahne mit Tzatziki mischen. Erst Käse, dann Rösti-Ecken auf die Zwiebeln schichten. Al

15 Min. simpel 22.04.2009
 (73 Bewertungen)

Kartoffeln gründlich waschen, dann in so viel kochendes Salzwasser einlegen, dass sie gut bedeckt sind. 10 Minuten in dem sprudelnden Wasser kochen. Abgießen, abschrecken und pellen. Dann auf einer Reibe mit tropfenförmigen Löchern raffeln. Die Zwi

40 Min. simpel 20.03.2001
 (26 Bewertungen)

Gemüse gründlich waschen. Die Zucchini fein raspeln und das Salz in eine Schüssel mit den geraspelten Zucchini geben und gut vermischen. Die Zucchini nun für etwa 60 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit das Wasser der Zucchini gezogen wird. Kar

30 Min. normal 19.06.2018
 (64 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Ebenfalls den Schinken, oder ersatzweise geht auch Bierschinken oder Jagdwurst. Den Schinken vorher schon leicht anbraten. Den Bärlauch wa

45 Min. normal 08.04.2008
 (34 Bewertungen)

Süßkartoffel und Kartoffeln schälen, Lauch waschen. Das Gemüse gemeinsam mit der Zwiebel, den Knoblauchzehen und den Peperoni fein zerhacken und in eine Schüssel geben. Mit einem Schneebesen die Eier und die Haselnüsse unterrühren. Je nach Konsistenz

25 Min. normal 20.08.2006
 (102 Bewertungen)

Für die Rösti: Die kalten Kartoffeln abziehen und auf einer Gemüsereibe grob raffeln. Die Kartoffelraspel mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffelraspel mit einem Esslöffel hineingeben und zu knapp ha

45 Min. pfiffig 29.07.2004
 (15 Bewertungen)

aus rohen Kartoffeln, leckere Beilage

15 Min. simpel 08.04.2009
 (12 Bewertungen)

Sahnemeerrettich mit dem geriebenen Apfel vermischen und kalt stellen. Kartoffelschnitze gut ausdrücken und mit den Zwiebeln und Eiern gut vermischen. Dann gut würzen. Margarine erhitzen und 12 Küchlein daraus braten. Dazu Teig in die Pfanne geben

25 Min. normal 20.12.2005
 (13 Bewertungen)

Putenschnitzel salzen, pfeffern und im heißen Öl von beiden Seiten kurz anbraten und in eine Auflaufform legen. Dann in dem Bratfett die Zwiebeln und Pilze braten bis die Flüssigkeit verdampft ist und über den Schnitzeln verteilen. Die Kartoffelrasp

20 Min. normal 30.12.2012
 (46 Bewertungen)

Zürcher Geschnetzeltes, ein klassisches Gericht

40 Min. normal 08.06.2008
 (19 Bewertungen)

z.B. mit Hähnchenbrustfilet

30 Min. normal 03.04.2007
 (13 Bewertungen)

vegetarisch

30 Min. normal 24.08.2008
 (13 Bewertungen)

Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Möhren sowie Kartoffeln schälen und grob raspeln. Die Raspel mit Küchenpapier gut trockentupfen. Anschließend mit Zwiebel, Mehl und Eigelb gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat kräftig würzen. Öl in ein

30 Min. normal 19.02.2007
 (6 Bewertungen)

Röstivariante mit Käse und Crème fraîche

15 Min. simpel 14.06.2014
 (2 Bewertungen)

vegetarisch, ergibt ca. 12 Rösti

35 Min. simpel 11.08.2017
 (21 Bewertungen)

Die Pellkartoffeln ungeschält weich kochen. Anschließend pellen, abkühlen lassen und grob raspeln. Die Zwiebel schälen und hacken. Die geraspelten Kartoffeln mit Zwiebel, Salz und Pfeffer vermengen. Die Masse portionsweise in heißes Butterschmalz dr

30 Min. simpel 06.03.2008
 (2 Bewertungen)

Die Mangoldblätter waschen und entstielen. Die Mangoldstiele in feine Streifen schneiden und die kleinen Blätter fein hacken. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Das Hackfleisch mit einem Ei, der Hälfte der Zwiebelstücke und des Knoblauchs na

20 Min. normal 31.01.2015
 (11 Bewertungen)

zwei Klassiker kombiniert

30 Min. simpel 25.09.2017
 (1 Bewertungen)

Das grüne Ende der Lauchzwiebeln abschneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den weißen Teil der Lauchzwiebeln sowie den geputzten Brokkoli darin braten. Nach 5 Minuten mit Salz und Pfeffer würzen und die Lauchzwiebeln aus der Pfanne neh

20 Min. normal 26.04.2016
 (3 Bewertungen)

Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Ein großes Blech mit Backpapier belegen und mit etwas Öl oder Bratbutter bestreichen. Die Kartoffeln schälen und an der Röstiraffel reiben. Die Zwiebel schälen und fein hacken, mit den Kartoffeln mischen und dies

30 Min. simpel 18.04.2014
 (2 Bewertungen)

Die Kartoffel schälen, den Kürbis waschen und aushöhlen, die Möhre schälen und die Zwiebel schälen. Das ganze Gemüse mit einem groben Hobel hobeln und in einer Schüssel mischen. Die Nüsse knacken und klein hacken, dann dazugeben. Das Ei und die Karto

30 Min. normal 09.02.2016
 (2 Bewertungen)

Rote Bete, Kartoffeln, Zwiebeln und Mehl miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. 8 gleichgroße Rösti hieraus formen und im heißen Rapsöl unter Wenden backen. Hierzu Räucherlachs und Meerrettich- oder Wasabicreme reichen.

10 Min. normal 09.12.2016
 (20 Bewertungen)

ein Rösti aus Steckrüben, ideal zu Fisch oder Fleisch

15 Min. simpel 09.03.2009
 (3 Bewertungen)

Frisch, knackig, lecker!

30 Min. normal 26.05.2007
 (1 Bewertungen)

Mit Kartoffeln und Möhre

10 Min. simpel 26.09.2016