„Zwiebel-apfelsuppe“ Rezepte 19 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (24)

Zwiebel schneiden. Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in Fett glasig werden lassen, Curry darüber streuen, Äpfel dazu und kurz dünsten. Mit Wasser übergießen, die Brühwürfel zugeben und 15 Minuten kochen. Dann mixen, etwas Milch zu

15 min. simpel 05.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (10)

Mit Ingwer, Zimt und Curry

30 min. normal 13.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (12)

einfach und raffiniert, überrascht immer

20 min. normal 22.06.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

Diese Suppe schmeckt ausgezeichnet - aber nicht nach Apfel. Es ist eine herrliche Vorsuppe, kein Dessert.

25 min. simpel 18.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Äpfel und die zerdrückten Bananen dazu geben. Den Curry darunter mischen und mit dem Prosecco ablöschen. Die Brühe angießen, die Suppe zum Kochen bringen und 1 Stunde leicht köcheln lassen. Pürieren, die saure Sahn

15 min. simpel 24.01.2009
Abgegebene Bewertungen: (8)

Fein gewürfelte Zwiebeln in Butter glasig dünsten. Die Äpfel zugeben und mit dem Currypulver bestäuben. Anschwitzen und mit der Brühe aufgießen. Aufkochen und 15 Min. garen. Pürieren, salzen und pfeffern. Mit der Sahne verfeinern, dem Tabasco leich

20 min. simpel 27.03.2006
Abgegebene Bewertungen: (15)

Für die Suppeneinlage einen halben Apfel entkernt, aber ungeschält, in feine Würfel schneiden. 100 g geschälten Sellerie in feine Würfel schneiden. Apfel- und Selleriewürfel mit 15g Butter beiseite stellen. Zwiebeln und Sellerie schälen und in Würfel

45 min. normal 28.12.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Kürbis schälen und entkernen. 150 g davon fein würfeln und beiseitelegen. Das übrige Fruchtfleisch grob zerschneiden, Zwiebeln schälen würfeln. 3 Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob zerschneiden. 4 El Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln,

30 min. normal 13.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Zwiebeln schälen und in halbe Ring schneiden. Äpfel waschen, schälen und in Spalten schneiden. Das Kernhaus entfernen. Speckscheiben in der Butter anbraten, bis sie kross und ausgebraten sind. 4 Scheiben als Einlage zurücklassen, den Rest zerbrös

20 min. normal 22.05.2006
Abgegebene Bewertungen: (2)

Ein feines Süppchen, das sicherlich auch gut in ein Menü passt

20 min. normal 08.01.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Äpfel in feine Scheiben schneiden und zusammen mit der fein gehackten Zwiebel in der Rinderbrühe weich kochen. Mit dem Stabmixer pürieren. Anschließend mit den Gewürzen, etwas Zitronensaft und Sauerrahm abschmecken. Warm oder kalt servieren.

30 min. simpel 10.11.2011
Abgegebene Bewertungen: (0)

etwas süßlich und leicht scharf

15 min. simpel 12.10.2018
Abgegebene Bewertungen: (0)

gut vorzubereiten, auch als Partysuppe

30 min. normal 19.10.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

klingt simpel, aber schmeckt klasse.

30 min. normal 23.07.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

Rote Bete waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Öl erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch andünsten, Rote Bete und Äpfel hinzugeben. Einige Minuten

20 min. normal 25.09.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Einfach

20 min. simpel 10.03.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln schälen und grob würfeln. Apfel vierteln und klein schneiden Kerngehäuse dabei entfernen. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin kurz andünsten, Kartoffeln und Möhren hinzugeben und kurz mitbraten. Apfelstücke z

20 min. simpel 03.04.2019
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Kartoffeln und die Äpfel schälen und in Stücke schneiden. Beides in Salzwasser zum Kochen bringen - falls die Äpfel mürbe sind, diese erst nach der Hälfte der Garzeit zugeben. Beides gar kochen. Währenddessen die Zwiebel in Ringe schneiden und

25 min. simpel 18.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (0)

Äpfel und Gurke schälen (beim Apfel kann man die Schale auch lassen) und grob würfeln. Paprika ebenso würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und hacken. In einem Topf etwas Butter erhitzen; darin zuerst kurz die Zwiebeln und Knoblauch andünsten, da

25 min. simpel 08.05.2002