Zwetschgenknödel
Topfenteig
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.11.102010„Zwetschgenknödel“ Rezepte 41 Ergebnisse
Zwetschgenknödel
Aus Quark, Butter, Ei, Mehl, einer Prise Salz und Zucker mit dem Knethaken einen zähen Teig herstellen. Zwetschgen längs aufschneiden und entsteinen, nach Belieben mit einem Stück Würfelzucker füllen (ich mache das nicht, weil es mir zu süß ist). Von
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.07.052005Zwetschgenknödel
Die Kartoffeln weich kochen, pellen und noch warm durch eine Presse drücken. Mit flüssiger Butter, Eigelb, Mehl, einer Prise Salz und Grieß zu einem festen Teig vermischen. Den Teig einige Minuten ruhen lassen, dann eine Kochprobe machen und gegebene
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.04.062006Gebackene Zwetschgenknödel
Topfen mit Zitronenschale, Vanille, Salz, Mehl, Semmelbrösel und Ei zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig soll mit den Händen formbar sein, ohne zu kleben. Zwetschgen waschen, abtrocknen und halbieren, aber dabei nicht ganz durchschneiden. Die S
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.12.042004Zwetschgenknödel
Pellkartoffeln schälen und noch warm durch eine Kartoffelpresse streichen. Wenn sie kalt sind, Mehl darüber geben und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Mit Butter, einer Prise Salz und Ei vermischen zu einem Teig, der kurze Zeit ruhen muss. Inzwi
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.01.052005Zwetschgenknödel
oder Pflaumenklöße mit Zimt und Zucker
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.06.052005Zwetschgenknödel
Kartoffelteig: Die am Vortag in der Schale gekochten Kartoffel schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Kartoffelmasse mit Mehl, flüssiger Butter, Eidotter und Salz zu einem nicht zu festen Teig verkneten. Rasch abarbeiten, da der Teig sons
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.06.042004Zwetschgenknödel aus Quarkteig
Sudetendeutsche Spezialität
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.08.082008Zwetschgenknödel mit Marzipan
Kartoffeln pellen und reiben (frisch gekochte Kartoffeln sofort durch die Presse geben und gut auskühlen lassen). Mehl, Salz und Eier unterkneten und den Teig zu einer Rolle formen. Zwetschgen waschen, entsteinen und mit je einem Stück Marzipanrohm
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.03.072007Zwetschgenknödel
1 Kilo Zwetschgen waschen, entsteinen (dabei aber nicht durchschneiden) und anstelle der Steine jeweils ein Stück Würfelzucker hineinstecken. Mehl, Eigelb, 20 g Butter und 1 Prise Salz vermischen. So viel Milch (bis zu 1/4 Liter) dazugeben, bis ein
access_time 55 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.08.062006Zwetschgenknödel
oder Pflaumenklöße, köstliche Süßspeise
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.04.072007Zwetschgenknödel
Szilvás gombóc (ungarisches Rezept)
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.08.082008Zwetschgenknödel aus Hefeteig
leckere Alternative zu Kartoffel- oder Quarkteigknödeln
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.03.122012Böhmische Zwetschgenknödel
Die Kartoffeln waschen und in der Schale mit Wasser 25-30 Minuten gar kochen. Abgießen, Kartoffeln etwas ausdampfen lassen, schälen und noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken. Die Masse erkalten lassen. Mehl, Grieß, Butter, Eigelb, Zucker und 1/
access_time 90 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.02.122012Zwetschgenknödel
aus Quark - Grieß Teig
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.03.062006Zwetschgenknödel
superschnell und einfach
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.01.132013Zwetschgenknödel aus Kartoffeln
reicht für ca. 28 Stück
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.01.082008Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig
Kartoffeln mit Schale sehr weich kochen, heiß schälen und durch Presse oder Sieb drücken. Leicht ausdampfen lassen und das Mehl mit einer Gabel unterheben. Die entstandenen Krümen abkühlen lassen. Alle übrigen Zutaten SCHNELL unterkneten, da der Teig
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.05.022002Zwetschgenknödel mit Hefeteig
Die werden Sie öfters machen müssen, für 3 Knödel pro Person
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.11.092009Zwetschgenknödel
Alle Zutaten zu einem festen Brei berarbeiten. Daraus normalgroße Knödel formen und in jeden eine frische, entkernte Pflaume stecken. Im siedenden Salzwasser 10 Min. kochen, bis die Knödel an der Öberfläche schwimmen. Mi brauner Butter, Zucker und Z
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.10.062006Zwetschgenknödel mit Zimtsauce
Magerquark, Salz, Mehl und Ei verrühren. Grieß nach und nach zufügen. So lange rühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Zwetschgen waschen, trocken tupfen, entsteinen und mit Mandelblättchen füllen. Mit angefeuchteten Händen den Grießteig um die
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.07.072007Zwetschgenknödel
mit Semmelbrösel
access_time 50 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.02.122012Süße Zwetschgenknödel
Alle Zutaten bis auf die Zwetschgen zu einem glatten Teig verkneten. Er ist erst etwas bröselig, aber dann wird er geschmeidig. Die Zwetschgen entsteinen. Aus dem Teig etwa 12 Knödel formen und in die Mitte jeweils eine Zwetschge geben. Diese dann i
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.12.102010Zwetschgenknödel
lecker, schnell und einfach, nach Omas Rezept
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.04.152015Glutenfreie Zwetschgenknödel
Die Butter leicht erwärmen. Alle Zutaten, außer den Zwetschgen, in einem Gefäß mit dem Mixer ca. 2 - 3 Min. gut verrühren und ca. 20 Min. kalt stellen. Mit leicht angefeuchteten Händen eine Portion Teig nehmen, glatt drücken, eine Zwetschge darin ei
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.06.182018Zwetschgenknödel nach Uromas Art
ein schlesisches Rezept meiner Uroma, die es schon von ihrer Oma lernte. Ergibt ca. 14 Knödel
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.11.122012Bayrische Zwetschgenknödel nach Uromas Art
Am Vortag die Kartoffeln in der Schale in 20 - 25 Min. gar kochen, pellen, durch eine Kartoffelpresse drücken und 24 Std. kalt stellen. Danach das Kartoffelpüree durch ein Sieb streichen, Eier, Salz, Grieß und Mehl nach und nach unterrühren und all
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.01.152015Italienische Zwetschgenknödel
altes italienisches Rezept aus Meran
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.09.182018Zwetschgenknödel
Pflaumenknödel als Beilage oder Vorspeise, deftig oder süß, sehr vielseitig
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.03.082008Zwetschgenknödel
mit Vanillesoße, WW 4 P.
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.10.082008