„Zuckermais“ Rezepte 33 Ergebnisse

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eine delikate und aussergewöhnliche Beilage

10 min. simpel 21.02.2012
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Von der Orange und Zitrone je 1 TL Schale abreiben, den Rest der Schale mit dem Spargelschäler dünn schälen und die Früchte auspressen. In ca. 1,5 l Wasser die Schalen mit 1 TL Salz und 1 EL Zucker aufkochen. Den weißen Spargel schälen und ca. 8 -

60 min. simpel 18.07.2017
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leckeres Zubehör zu Steaks, anderem Grillfleisch oder einfach so

15 min. normal 23.02.2018
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Die Lammleber putzen, d.h. die groben Adern ausschneiden, in Stücke/Streifen schneiden. Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Chili nicht zu fein schneiden und in einem Gemisch aus Rapsöl und Sesamöl anschwitzen und mit etwas Wasser ablöschen. Die Kaffir

40 min. normal 09.04.2008
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Maiskolben bei mittlerer Hitze in einer geschlossenen Pfanne in 2 EL Rapsöl braten. Dabei mit Paprikapulver, Curry, Pfeffer und Salz sowie einer Prise Zucker würzen. Hin und wieder wenden. Die Garung dauert etwa 20 Minuten. Bohnen aus den Schoten pa

45 min. normal 08.07.2008
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Sommeressen mit Zuckermais, direkt vom Maiskolben

30 min. normal 02.09.2010
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salziger oder süßer Snack

15 min. simpel 07.10.2012
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Maiskolben in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Min kochen. Herausnehmen und trockentupfen. Butter mit Honig und Salz in einem Topf zerlassen (nicht braun werden lassen). Maiskolben damit bestreichen und rundum auf einem Holzkohlegrill ca. 10 Minut

15 min. simpel 15.06.2006
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leckere mexikanische Variante für gegrillten Mais

30 min. simpel 11.06.2009
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leckere Resteverwertung

30 min. simpel 24.08.2017
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aus Mexiko

15 min. simpel 13.12.2004
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Vom Zuckermais die Blätter und Fäden entfernen. Die Enden abschneiden. Die Chilis der Länge nach halbieren, entkernen, waschen und fein hacken. Die Kräuter überbrausen und trocken schütteln. Die Hälfte der Kräuter fein hacken. Chilis und gehackte Kr

10 min. simpel 06.05.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

vegetarisch, schnell und lecker

10 min. simpel 28.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

schnell gemacht und ein Hit bei den Kleinen

20 min. simpel 30.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (25)

wenig Fett, sehr lecker, auch als Hauptgericht

60 min. simpel 28.02.2005
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mit Thunfisch und Apfel

30 min. normal 24.04.2006
Abgegebene Bewertungen: (5)

Schalotte und Knoblauchzehe fein hacken. Paprikaschote von weißen Häuten und Kernen befreien, unter fließendem kalten Wasser abspülen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Zuckermais gut abtropfen lassen. Öl in einer Pfan

30 min. simpel 04.11.2005
Abgegebene Bewertungen: (10)

passt besonders gut als Beilage zu Fisch, Fleisch oder Geflügel

15 min. normal 19.06.2013
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Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die rote Peperoni putzen, halbieren, entkernen und in Streifen schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen, gut abtropfen lassen und in feine Würfel schneiden. Zwiebeln, Peperoni, Paprika,

20 min. simpel 06.03.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Gurke, Tomaten, Paprika und Radieschen waschen. Die Gurke schälen und in Scheiben hobeln. Den Strunk von den Tomaten entfernen und in Würfel schneiden. Die Kerne der Paprika entfernen und in feine Streifen scheiden. Die Radieschen vierteln. Den Eisbe

30 min. simpel 28.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (80)

Die Hähnchenkeulen waschen, abtrocknen und mit den Gewürzen einreiben. In einer Pfanne 4 EL Öl erhitzen und die Keulen braun anbraten. Das Fleisch herausnehmen, die geschälte Schalotten im Öl bräunen. Die Kartoffeln schälen, halbieren, die Zucchini

40 min. normal 28.05.2006
Abgegebene Bewertungen: (23)

mit Mais und Kirschtomaten

15 min. normal 18.01.2010

Asiatisches Wokgemüse mit Garnelen

20 min. normal 06.12.2018
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Den Reis kochen. Das Sesamöl im Wok erhitzen. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen schälen, fein hacken, ins Öl geben und anschwitzen. Den Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zuckerschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Mit

25 min. normal 01.08.2005
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Pikant gratinierte Schnitzel

30 min. normal 07.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (4)

gut gewürzt und etwas scharf

15 min. simpel 06.12.2017
Abgegebene Bewertungen: (2)

lecker und schnell zuzubereiten

35 min. normal 15.12.2009
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Cornbread

20 min. normal 19.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Blätter und Fäden der Maiskolben entfernen, die Körner mit einem scharfen Messer abtrennen. Möhre schälen, Paprikaschote entkernen und waschen. Beide in kleine Würfel, die Zuckerschoten schräg in 1/2 cm breite Stücke schneiden. Die Gemüsesorten nache

30 min. normal 15.10.2006
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vegetarisch

40 min. simpel 04.01.2018