„Zucchinimuffins“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: zucchini (13905 Rezepte)

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Zucchini putzen, waschen und grob raspeln. Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen, die Zucchiniraspel und den Fetakäse dazugeben und vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken. Eier mit Milch und Öl mischen und in die Mulde gie

20 min. simpel 07.02.2007
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mit Vollkornweizenmehl, ergibt 20 Muffins

20 min. simpel 12.08.2008
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Buttermilch, Eier und Öl verrühren. Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker mischen und unterrühren. Zucchini, Schafskäse, Walnusskerne und Thymian unterheben. Den Teig in gefettete Muffinsförmchen füllen und bei ca. 180° 20-25 Minuten backen.

30 min. normal 27.07.2009
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ergibt 12 Stück

15 min. simpel 27.02.2015