„Zucchiniblüte“ Rezepte 36 Ergebnisse

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Hähnchenfleisch im Mixer pürieren. Schalotten pellen, hacken und in zerlassener Butter glasig dünsten, Basilikum zupfen. Diese vorbereitete Zutaten mit Ei, Salz und Pfeffer verkneten. Blütenstempel aus den Blüten brechen, Fleischteig einfüllen und

30 Min. normal 27.04.2001
bei 7 Bewertungen

in Tempurateig ausgebacken - schmeckt herrlich frisch nach Sommer

30 Min. normal 19.03.2007
bei 11 Bewertungen

schnell und einfach

10 Min. simpel 15.03.2009
bei 4 Bewertungen

griechische Art...

35 Min. normal 20.10.2005
bei 5 Bewertungen

Beilage

30 Min. normal 18.10.2009
bei 3 Bewertungen

Griechisch - syrisches Gericht

50 Min. pfiffig 10.08.2010
bei 3 Bewertungen

Aus den ersten 7 Zutaten (außer dem Öl) einen dickflüssigen Teig rühren, Teig etwa 30 Min. ruhen lassen. Die Stempel aus den Zucchiniblüten brechen und entsorgen. Die Blüten nun portionsweise in den Teig tauchen und ca. 2 - 3 Min. schwimmend im Fri

15 Min. normal 27.04.2001
bei 0 Bewertungen

knackiger Salat mit nussigen Zucchiniblüten

30 Min. simpel 01.06.2017
bei 7 Bewertungen

gefüllt mit Champignonduxelles

40 Min. normal 15.07.2005
bei 1 Bewertungen

Fiori di zucca ripiene

30 Min. normal 11.07.2016
bei 0 Bewertungen

Die Zwiebel schälen in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und klein schneiden. Die Petersilie klein hacken. Das Hackfleisch mit Frischkäse, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Harissa, Salz und Pfeffer würzen und gut mischen. Die gestückelten Tom

30 Min. normal 05.11.2015
bei 1 Bewertungen

Zucchiniblüten säubern, überprüfen, ob die Innenräume sauber sind und beiseite stellen. Eier verquirlen, Mandeln, Honig, Mehl, Zitronenschale, Orangenschale und Milch hinzufügen. Glatt verrühren. Blüten in den Teig tauchen, anschließend in heißem

25 Min. simpel 25.02.2009
bei 0 Bewertungen

à la Subisari

30 Min. normal 30.08.2016
bei 1 Bewertungen

Tagliatelle ai fiori di Zucchine. Besonders zu empfehlen, wer Zucchini im eigenen Garten hat.

20 Min. normal 16.11.2011
bei 1 Bewertungen

Die Zucchini waschen und mit dem Sparschäler dünne lange Streifen abziehen. Reste, die sich nicht mehr schälen lassen, fein würfeln. Petersilie hacken und mit der sauren Sahne mischen. Die Eier unterrühren und die Kräutercreme mit Salz und Pfeffer w

30 Min. normal 20.09.2017
bei 1 Bewertungen

Beim Ei das Eigelb von dem Eiweiß trennen, aber das Eiweiß aufbewahren. Den Ausbackteig zubereiten, indem man das Mehl, Eigelb, Salz, Weißwein, Olivenöl miteinander verrührt (als Alternative zum Wein kann auch Bier verwendet werden, welches den Teig

15 Min. simpel 24.02.2007
bei 1 Bewertungen

Mehl, Speisestärke, Eigelb und Salz mischen. Wasser dazugeben und alles mit einem Stabmixer mischen bis ein glatter Teig entstanden ist, mit Koriander würzen. Zucchiniblüten Stempel und Staubgefäße entfernen. Mit einer Mischung aus gehackten Garnele

45 Min. pfiffig 01.10.2002
bei 1 Bewertungen

Weißwein und Eier schaumig schlagen. Mehl, Salz, Pfeffer und Zucker unterrühren. Den Teig ca. 1/2 Stunde ruhen lassen. Rum zufügen und nochmals gut durchrühren. Zucchiniblüten in den Teig tauchen und in heißem Olivenöl schwimmend ausbacken. Sehr d

20 Min. simpel 28.01.2007
bei 0 Bewertungen

sommerlich-leichter Hingucker

45 Min. normal 11.10.2010
bei 2 Bewertungen

Die Blüten gründlich waschen und die Stempel herausbrechen. Hüttenkäse, Frischkäse und Kräuter gut vermischen. Die Füllung mit einem Teelöffel in das Innere der Blüte geben. Blütenblätter leicht zusammendrehen, um die Blüte zu verschließen. Dazu pas

10 Min. simpel 30.05.2007
bei 0 Bewertungen

Den Lachs mit Frischkäse mischen. Die Stempel vorsichtig aus den Blüten entfernen und die Blüten vorsichtig mit einem Löffel, mit der Lachs-Frischkäse-Mischung füllen. Unmittelbar vor dem Servieren das Öl erhitzen. Das Mehl mit dem Bier mischen. Krä

20 Min. simpel 25.02.2015
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebel hacken und in Kräuterbutter anrösten. Das Hühnerfleisch in kleine Würfel (1 x 1 cm) schneiden und mit der Zwiebel mitrösten, bis das Fleisch Farbe nimmt. Alles auf einem Teller mit Küchenpapier abtropfen lassen. Das Ei verquirlen und mit

30 Min. simpel 22.11.2011
bei 1 Bewertungen

Die Zucchiniblüten vorsichtig waschen, ohne die Blüte abzubrechen. Das Kalbfleisch mit der Sahne in einem Mixer zu feinem Mus pürieren und mit dem Ei, einem Schuss Weinbrand, den in etwas Olivenöl gedünsteten Zwiebelwürfeln vermischen und mit Salz un

20 Min. simpel 13.12.2012
bei 1 Bewertungen

Die Jakobsmuscheln waschen, trocknen und etwas salzen und pfeffern. Die Hummer zerteilen und die Schalen aufheben. Diese mit etwas Butterschmalz und einer Schalotte auskochen, danach entfernen und die Flüssigkeit durch Küchenpapier klären. Die Humme

40 Min. pfiffig 25.11.2007
bei 1 Bewertungen

Vorspeise mit Tomatensauce

15 Min. simpel 14.12.2005
bei 0 Bewertungen

Die Zucchiniblüten waschen und den Blütenstempel entfernen. Das Fleisch im Mixer fein pürieren. Die Butter schmelzen lassen und die fein gehackte Schalotte darin andünsten. Das pürierte Fleisch und die Schalotte mit Sahne und Ei mischen und mit Salz

35 Min. normal 23.06.2009
bei 0 Bewertungen

leckere Variante unserer italienischen Freunde

20 Min. normal 27.07.2010
bei 0 Bewertungen

Die Zucchiniblüten vorsichtig waschen und die Stempel herausziehen. Zwiebel, Kräuter, Reis, 1 Becher Olivenöl und Gewürze in eine Schüssel geben. Eine der beiden Tomaten zum Reis hinzufügen und alles gut mischen, abschmecken. Weinblätter auf dem Bo

30 Min. normal 19.10.2010
bei 0 Bewertungen

ein Rezept aus den Abruzzen

15 Min. simpel 04.02.2011
bei 0 Bewertungen

Quark und Frischkäse mit dem fein geschnittenen Schnittlauch vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vier Blüten damit füllen, die Zucchini in gröbere Scheibchen schneiden und mit den gefüllten Blüten zwei Minuten im Dampf garen. Die Tomaten s

30 Min. pfiffig 22.12.2004