„Zucchini9puffer“ Rezepte 54 Ergebnisse

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Leckerer Zucchini-Puffer und andere Ideen für Reibekuchen & Co

20 Min. simpel 12.08.2015
bei 18 Bewertungen

Die geraspelten Zucchini gut ausdrücken und mit Käse, Eiern, Kräutern und Knoblauch vermischen. So viel Mehl zufügen, dass ein formbarer Teig entsteht, nach Geschmack salzen und pfeffern. Püfferchen formen und im heißen Öl goldbraun backen.

20 Min. normal 07.11.2009
bei 467 Bewertungen

Zucchini und Karotten grob raspeln. Mit 1 Teelöffel Salz 15 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebeln klein hacken und zur Seite stellen. Den Joghurt mit der Crème fraîche verrühren, Petersilie und Schnittlauch klein hacken und zur Cr

20 Min. normal 11.07.2005
bei 64 Bewertungen

Türkisch (Mücver)

30 Min. simpel 21.02.2006
bei 37 Bewertungen

leckere Variante

35 Min. simpel 30.05.2012
bei 39 Bewertungen

leckere Gemüse-Variante

30 Min. normal 08.11.2007
bei 22 Bewertungen

gesunde Gemüsepuffer

20 Min. simpel 09.10.2009
bei 12 Bewertungen

Zucchini, Möhren, Zwiebel, Emmentaler, Eier, Haferflocken, Mehl, Curry, Salz und Pfeffer in einer Schüssel miteinander vermischen. Sollte die Masse zu wässrig sein, noch etwas Mehl unterrühren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig hierin por

15 Min. simpel 12.07.2016
bei 13 Bewertungen

Zucchini waschen, putzen und raspeln. Die Zwiebel schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Den halben Bund Dill waschen und die Spitzen fein schneiden. Nun die Eier, das Vollkornmehl und das Kräutersalz mit den restlichen Zutaten gut mischen

30 Min. simpel 06.02.2005
bei 13 Bewertungen

Geraspelte Kartoffeln und Zucchini in eine Schüssel geben und mit dem Mehl vermengen. Eier, Kräuter, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und unter das Gemüse heben. Den Pufferteig kräftig abschmecken. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Gemüsemass

20 Min. simpel 10.03.2009
bei 30 Bewertungen

Mücver (Türkisch)

20 Min. simpel 06.03.2006
bei 9 Bewertungen

Lecker und kindgerecht

20 Min. simpel 18.07.2017
bei 6 Bewertungen

Die Zucchini raspeln, die Paprika entkernen und in möglichst feine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und den Schinken würfeln. Zucchini, Paprika, Zwiebel, Schinken, Käsesorten, Mehl, Eier und Tomatenmark in einer Schüssel gut miteinander verm

30 Min. simpel 23.04.2010
bei 16 Bewertungen

Latke

40 Min. normal 14.08.2005
bei 8 Bewertungen

Vegetarisch

20 Min. normal 27.05.2015
bei 2 Bewertungen

leichtes Sommergericht mit Lachs und Crème fraîche

40 Min. simpel 04.09.2014
bei 5 Bewertungen

Zucchini putzen, Kartoffel schälen. Beides fein raspeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Kürbiskerne klein hacken. Das Ei verquirlen und mit dem Mehl und den Kürbiskernen unter das geraspelte Gemüse ziehen. Butterschmalz oder Öl in einer Pfanne erh

20 Min. normal 03.05.2007
bei 23 Bewertungen

Alles zu einer breiigen Masse verrühren und ca. 1/2 Stunden stehen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen und mit einem Löffel kleine Haufen darin von beiden Seiten bei mittlerer Hitze anbraten. Auf Küchenkrepp legen, um das Fett ein wenig herauszuziehe

30 Min. simpel 03.02.2006
bei 23 Bewertungen

Die Zucchini sorgfältig waschen, dann grob raspeln. Die Zwiebel schälen, fein reiben, mit dem Mehl, dem Ei, Salz und Pfeffer unter die Zucchini mengen. Äpfel schälen, grob raspeln und unter die Zucchinimasse mischen. Das Fett in einer Pfanne erhitzen

30 Min. normal 02.03.2003
bei 1 Bewertungen

schnell und lecker

45 Min. normal 10.09.2010
bei 3 Bewertungen

mit Joghurtsoße und Ajvar

40 Min. simpel 30.08.2019
bei 10 Bewertungen

Gemüse-Puffer

30 Min. normal 14.05.2002
bei 7 Bewertungen

Low Carb

30 Min. simpel 12.01.2018
bei 4 Bewertungen

Möhren und Zucchini schälen und klein raspeln. Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in kleine Röllchen schneiden. In einer Schüssel mit den Eiern, Mehl und Gewürzen vermengen. Öl in einer Pfanne erhitzen und Puffer ausb

25 Min. normal 08.12.2010
bei 4 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und grob reiben. Die Zucchini waschen und ebenfalls reiben. Das Reibegemüse etwas entwässern, am besten in einem Nudelsieb abtropfen lassen. Dann einen guten Löffel Stärke hinzugeben, salzen und pfeffern und vermengen. Ein gut

40 Min. simpel 17.03.2015
bei 2 Bewertungen

vegan

25 Min. normal 15.09.2016
bei 4 Bewertungen

Eier verquirlen, salzen, pfeffern, etwas geriebene Muskatnuss dazugeben. Außer Tomaten alles Gemüse dazugeben, gut verrühren. Mehl untermischen. Öl in Pfanne erhitzen, Puffer ausbacken. Auf Tellern geschnittene Tomaten anrichten, Puffer dazugeben,

30 Min. simpel 04.11.2007
bei 6 Bewertungen

Zucchini grob raspeln, Kartoffeln schälen und fein reiben und alles in einer Schüssel mit den Eiern und etwas Mehl verrühren. Pikant mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Mit einem Löffel Teigportionen in das heiße Fett geben und die Puffer auf je

15 Min. normal 06.03.2008
bei 3 Bewertungen

Die Zucchini waschen und mit Schale grob reiben. Die Raspel in ein Sieb geben, damit austretende Flüssigkeit abtropfen kann. Dann die Kartoffeln schälen und ebenso grob reiben. Die Schinkenscheiben in Würfel schneiden. Eier, Mehl, Haferflocken, Salz

30 Min. simpel 25.09.2013
bei 1 Bewertungen

Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden, klein schneiden und mit der Crème fraîche in ein Rührgefäß geben. Mit dem Stabmixer zu einer Creme verarbeiten. Jetzt das Ei, Mehl Salz und Pfeffer dazu und alles mit dem Schneebesen nochmals gut durchsch

20 Min. normal 04.02.2011