Holunderblüten-Ananas-Gelee
mit Zitronenzesten und echter Vanille
30 min. simpel 03.06.2015„Zitronenzesten“ Rezepte 57 Ergebnisse
Virgin-Hugo-Gelee
mit Zitronenzesten und Minzeblättchen
40 min. normal 18.06.2015Geschmorter Topinambur mit Zitronenkaramell und Thymian
Durch die karamellisierten Zitronenzesten bekommt das Gericht das gewisse Etwas.
25 min. simpel 10.01.2019Pfirsich-Brombeer-Marmelade
Obst putzen, Pfirsiche evtl. häuten und kleinschneiden. In eine Schüssel geben. Zitronenzesten und Gelierzucker unterrühren und alles mindestens 1 Stunde ziehen lassen. In der Zwischenzeit Marmeladengläser heiß spülen. Anschließend alles aufkochen
45 min. normal 22.08.2017Birnen-Kefir-Vanille Smoothie
Die Birnen schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten in ein tiefes Gefäß geben und pürieren. In einem Glas, garniert mit Zitronenzesten und / oder Zitronenscheibe servieren.
2 min. simpel 25.11.2015A Poor Man's Manhattan
einfach und frisch
5 min. simpel 18.01.2018Yellow Submarine
ein Cocktail nicht nur für Beatles-Fans
5 min. simpel 12.11.2018Gewürzmischung für Fleisch
Passt gut zu Hähnchen, Schweinefleisch, Gemüse, Marinaden und Dressing
10 min. simpel 07.09.2015Oma Trudis Cassis-Aufgesetzter
die Hälfte des Zuckers tut's auch
20 min. simpel 03.03.2014Kürbis-Kokos-Kuchen
super saftig, ganz einfach, schmeckt fast wie Puddingkuchen
15 min. simpel 18.02.2016Rahmauflauf nach Carmens Art
sehr flaumig
20 min. simpel 06.09.2017Hirse-Spinat-Salat mit Stremellachs
Die Hirse in einem Sieb heiß abspülen, in der Gemüsebrühe fünf Minuten kochen, dann auf der ausgeschalteten Herdplatte zugedeckt fünfzehn Minuten ausquellen lassen (nach Packungsanweisung evtl. abweichend). Für das Dressing Zitronensaft und –zesten
15 min. normal 08.12.2016Steckrübensuppe mit gebratenen Steckrübenwürfelchen und Zitronen-Petersilien-Pesto
Die Steckrübe schälen. Den größten Teil der Rübe grob würfeln, den Rest sehr fein würfeln. Die feinen Würfel bei mäßiger Hitze in etwas Butter braten und beiseitestellen. Die Schalotte schälen und würfeln, in Butter anschwitzen. Die groben Steckrübe
20 min. normal 15.03.2014Zitronen-Mohnkuchen
Den Ofen auf 160° vorheizen, eine Springform mit 24 cm Durchmesser einfetten. Das Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. Die weiche Butter und den Zucker mit dem Rührgerät ca. 4 Minuten schlagen. Einzeln die Eier unterrühren. Den Mohn, die abg
15 min. normal 25.05.2016Butternusskürbis-Grünkohl-Salat
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Kürbis schälen, in Längsrichtung schneiden, die Samen entfernen und in Würfel schneiden. Mit Öl, gehacktem Knoblauch, Mohn und Meersalz bestreuen. Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen und be
30 min. normal 14.01.2017Sahne - Zitronen - Creme
sehr gehaltvoll, aber köstlich
30 min. normal 03.11.2006Cajun Lemonade
Wodka, Pimms No 1, Zitronensaft, 1 - 2 Spritzer Tabasco und Sirup im Shaker auf Eis kalt schütteln. Ein Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen, den Mix einfüllen und mit Limonade aufgießen. Wer mag, garniert mit Zitronenzesten. Mit Strohhalm servier
5 min. simpel 14.05.2015Gebackene Eier mit Anchovis und Sahne
Abwechslung auf dem Frühstückstisch
15 min. simpel 25.09.2017Serrano - Schnecken
sehr variabel
20 min. simpel 27.02.2006Spargel-Tarte
Für den Teig 120 g Butter in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Mehl sieben und zu der Butter hinzufügen. Salz, Pfeffer, fein gehacktes Rosmarin und Wasser dazugeben und alles zu einem Teig vermengen. Danach zu einer Kugel formen, in
30 min. simpel 18.02.2016Erdbeer-Rhabarber Galette
Tarte
10 min. simpel 09.05.2016Rahmschmarrn
mit Sauerrahm oder Schmand
10 min. simpel 10.06.2015Zitronen-Tiramisu
Für die Tränke Zitronensaft mit Wasser und 6 TL Zucker aufkochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat, und etwas abkühlen lassen. Eigelbe mit 120 g Zucker schaumig schlagen. Mit der Mascarpone glatt rühren. Die Eiweiße mit 10 g Zucker steif schlagen u
20 min. simpel 03.11.2015Porreesalat mit Ananas und Apfel
mit dem gewissen Extra
30 min. normal 21.11.2017Kabeljau mit Zitronenlinsen
Den Fisch aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur gewinnen lassen. Danach die Karotten schälen und mit dem Sellerie fein würfeln. Den Lauch putzen und in feine Ringe schneiden, danach das Gemüse in einen Topf geben und auf dem Herd anschwitzen
25 min. simpel 21.09.2016BBQ Sauce
Das Cola auf 70 ml reduzieren. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein wiegen, kurz in Öl anschwitzen. Zitronenzeste fein gehackt hinzufügen. Alle Zutaten vermengen und über Nacht ziehen lassen.
15 min. simpel 28.09.2018Cafe de Paris - Butter
In die zimmerwarme Butter die gesamten Zutaten einrühren. Anschließend die Butter im Kühlschrank wieder fest werden lassen. Schmeckt vorzüglich zu Steaks (mal was anderes, als immer nur Kräuterbutter).
30 min. simpel 20.03.2004Pulpo auf Risotto alla milanese mit Gremolata
erstaunlich einfach, lecker, exotisch
40 min. normal 18.10.2016Räucherlachs - Pikelets
kleine Lachshäppchen, ideal als Fingerfood für Büfett
50 min. normal 16.08.2010Gestürzter Apfelkuchen
Für eine Chromstahl- oder Gusseisen-Bratpfanne von ca. 26 cm Durchmesser. Für den Teig Mehl, Butter, Salz und Zucker in eine Schüssel geben, zu einer krümeligen Masse reiben. Ei beigeben und mit der Kelle oder dem Teighorn zu einem Teig zusammenfüge
40 min. normal 07.09.2001