Lösen Sie unter Erwärmen den Zucker im Wasser. Geben Sie den Zitronensaft hinzu. Wenn Sie die Zitronen selbst auspressen, kneten Sie die Zitronen vorher, dann geben sie mehr Saft. Lassen Sie die Flüssigkeit für eine Stunde ruhen. Schlagen Sie das Eiw
15 Min. normal 20.08.2009Die 2 Tassen Zucker mit der Tasse Wasser verrühren. Die geriebene Schale von etwa 4 Limetten in das Wasser mit verrühren. Dann alle Limetten auspressen und zunächst 3/4 des Limettensaftes hinzugeben und probieren und je nach Geschmack mehr Saft zugeb
20 Min. simpel 31.01.2004Eine flache Metallschüssel (ca. 2 l Inhalt) ins Tiefkühlfach stellen. 4 Zitronen unter fließendem Wasser waschen und trockentupfen. Die Schale dünn abziehen. Den Saft aller Zitronen auspressen. Weißwein mit Zucker und Zitronenschale in einem Topf geb
30 Min. simpel 13.07.2007Grundrezept mit Eismaschine auf der Basis von Zitronensorbet
15 Min. normal 12.10.2017vegan
10 Min. normal 26.06.2017Zucker und Wasser mischen und in einem Topf zum Kochen bringen. Abkühlen lassen, den Zitronensaft dazugeben und in einer Schüssel für ca. 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Dann die 2 Eiweiß halb steif schlagen und dazugeben. Wieder zurück in
10 Min. normal 31.01.2008Cremig wie Sahneeis, aber ohne Fett
20 Min. simpel 27.04.2009Wasser und Zucker mischen und in einem kleinen Topf 5 - 10 min. auf kleiner Flamme aufkochen, bis der Sirup ein klein wenig dickflüssig wird. Danach 20 Min. abkühlen lassen. Während dessen die Biozitrone mit heißem Wasser abwaschen und mit Druck auf
15 Min. normal 17.01.2013sehr erfrischend, gut als kleines Sommerdessert oder als Zwischengang im großen Menü, schnell gemacht
15 Min. normal 22.10.2008ohne Eiweiß
15 Min. simpel 10.02.2014Erfrischender Nachtisch nicht nur für den Sommer!
20 Min. simpel 27.04.2009Ein Willkommensdrink mit "Wow" Effekt
10 Min. simpel 05.01.2015Zuerst schält man eine halbe Zitrone dünn (ohne viel Weißes sonst wird es bitter), das geht gut mit einem scharfen Spargelschäler und hat den Vorteil gegenüber reiben, dass man die Schalen gut abschöpfen kann. Die Zitronenschalen in den Topf mit dem
20 Min. normal 15.02.2019aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 02.03.2020
50 Min. normal 17.02.2020super erfrischend
10 Min. simpel 11.02.2007Am Vortag einen Läuterzucker zubereiten: 100 ml Wasser mit 100 g Zucker zum Kochen bringen, ab Kochpunkt 3 Minuten köcheln lassen, dann abkühlen lassen. Die Paprikaschote mit einem Sparschäler schälen, entkernen, die weißen Rippen entfernen und das
30 Min. normal 08.07.2009Die Melone schälen und das Fruchtfleisch kleinschneiden. Mit dem Zitronensaft und dem Vanillezucker fein pürieren. Das Melonenpüree in zwei Desserschalen füllen, mit Frischhaltefolie abdecken und kühl stellen. Kurz vor dem Servieren die Pinienkerne
20 Min. simpel 11.09.2012Zwischengericht in einem mehrgängigen Manü
30 Min. normal 13.08.2008Das Zitroneneis antauen lassen. Alle anderen Zutaten mit einem Handmixer oder einem Schneebesen unterrühren. Bis zum Verzehr wieder einfrieren.
15 Min. simpel 04.05.2007mit Kiwi, Minze und Zitronensorbet
20 Min. simpel 03.07.2013Cocktail mit Zitronensorbet
10 Min. simpel 17.05.2016mit Zitronensorbet - für 2 Gläser
5 Min. simpel 23.09.2015Marinierte Erdbeeren und Kiwi mit Minze und Zitronensorbet.
15 Min. simpel 27.06.2013Das Fruchtfleisch der Melone befreien und grob würfeln. Dies dann mit dem Eis, der Zitronenzeste und dem Wasser in einen Mixer / Blender geben und fein pürieren. Den Drink entweder sofort genießen oder kalt stellen. Tipp: Wenn ihr den Drink kalt ste
5 Min. simpel 26.04.2016süß und simpel
5 Min. simpel 12.07.2018Schnell zubereitet und einfach - köstlich!
5 Min. simpel 27.07.2009ein Wahnsinnsdrink für heiße Sommertage
3 Min. simpel 15.09.2017Sektcocktail mit Sorbet
2 Min. simpel 29.04.2010Gurke schälen. Zwei Gurkenscheiben beiseitelegen. Die Gurke halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben und die Gurke in den Mixer geben. Minze waschen, etwas zur Seite legen (Deko), und mit dem Apfelsaft und den Eiswürfeln zu der Gurke geben
10 Min. simpel 22.02.2013der ultimative Sommerdrink
5 Min. simpel 20.12.2012