„Zitronensahne“ Rezepte 26 Ergebnisse

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 (25 Bewertungen)

Rote Bete waschen, schälen und würfeln, Salzwasser mit einem Stück Zitrone aufkochen und die Rote Bete - Würfel darin blanchieren; es geht dabei nicht ums garen, sondern darum, dass die Rübe den etwas dumpfen Geschmack verliert. Hühnerfond aufkochen,

35 Min. simpel 11.01.2010
 (24 Bewertungen)

leichte Alternative zur Bechamel-Sauce (eifrei, vegan, auch glutenfrei möglich)

15 Min. simpel 26.06.2012
 (63 Bewertungen)

Thunfisch bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Steaks pfeffern. Von jeder Seite 2 Min. kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Salzen. Zitrone schälen, in Scheiben schneiden und in das restliche Bratfett geben. Kurz anschmoren. Sahne dazugeben. Evt

10 Min. simpel 29.03.2005
 (9 Bewertungen)

Den Ofen auf 200 - 220 Grad vorheizen. Einen schnellen Biskuitteig zubereiten. Dazu die Eier (ungetrennt) in einer Rührschüssel zu einer cremigen Masse schlagen. Den Zucker löffelweise einrieseln lassen und gut unterrühren. Nun die abgeriebene Schal

20 Min. normal 08.10.2006
 (15 Bewertungen)

Karotten putzen und raspeln. Den Saft der Zitrone mit dem Zucker und dem Salz mit einem Mixer auf höchster Stufe so lange aufschlagen, bis der Zucker aufgelöst ist. Weiterschlagen und die Sahne in dünnem Strahl zugeben (nicht auf einmal, sonst gerinn

30 Min. simpel 04.04.2007
 (5 Bewertungen)

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und dann abgießen. Die Frühlingszwiebeln schräg in Ringe schneiden und bei mittlerer Hitze in 2 EL Öl anbraten. Wenn die Zwiebeln noch leichten Biss haben, Sahne, den Saft der halben Zitrone, Salz, Pfeffer

3 Min. simpel 21.04.2015
 (7 Bewertungen)

Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen. Währenddessen die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln in Butter andünsten. Sahne, Gemüsebrühe und Zitronensaft zugeben, sanft köcheln lassen und unter Rühre

10 Min. simpel 12.12.2011
 (8 Bewertungen)

Teig: Die ganzen Eier mit dem heißen Wasser 1 Min. schaumig schlagen. Während einer weiteren Min. den Zucker einrieseln lassen. Weitere 3-4 Min. auf höchster Stufe weiter schlagen. Mehl, Stärke und Backpulver vermischen und in 3 Etappen über den Ei-Z

25 Min. normal 28.01.2012
 (2 Bewertungen)

Die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne den braunen Zucker zum Karamellisieren bringen. Die Ananas hinein geben und anbraten, nicht zu lange, sie sollte noch Biss haben. Mit dem Rum ablöschen. Nochmals einige Minuten köchel

15 Min. simpel 05.01.2006
 (3 Bewertungen)

Den Salat schneiden und waschen. Die Sahne halb steif schlagen und dann den Joghurt und den Saft der Zitrone beifügen. Mit Zucker, Pfeffer und Salz abschmecken. Den Salat direkt vor dem Servieren mit der Sauce mischen.

10 Min. simpel 01.05.2014
 (1 Bewertungen)

Die Erdbeeren mit Zucker bestreuen und 2 Std. zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Dann den Erdbeersaft abgießen, mit dem Wasser, Madeira und einem Stück Zitronenschale vermischen und erhitzen, aber nicht kochen lassen. Die Gelatine einweichen, au

25 Min. simpel 13.05.2014
 (1 Bewertungen)

vegetarisch

15 Min. simpel 02.03.2018
 (2 Bewertungen)

Aus dem Mehl, Eigelb, Salz, Muskat, Kerbel und Öl einen Teig kneten und 1 Stunde in Folie ruhen lassen. Calamaris waschen, abtrocknen und in der Butter anschwitzen, mit Zitronenschale, Salz, Ingwer, Pfeffer und Zucker würzen. Mit Mehl abstauben, kur

30 Min. pfiffig 18.08.2006
 (0 Bewertungen)

schmecken besonders gut und sind schnell fertig

45 Min. normal 16.08.2010
 (2 Bewertungen)

Butter mit Honig, Vanillezucker, Eiern und Salz schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, sieben und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Das Waffeleisen gut vorheizen und einfetten. Goldgelbe Waffeln ausbacken. Die Sahne mit dem Zuc

25 Min. normal 02.08.2004
 (4 Bewertungen)

Frühlingszwiebeln fein schneiden, in der Butter andünsten, Spaghetti nach Packungsanleitung kochen. Sahne, Gemüsebrühe und Zitronensaft in die Pfanne gießen, sanft köcheln lassen und immer mal wieder rühren. Die Flüssigkeit verdampft nach und nach, z

15 Min. simpel 12.03.2005
 (2 Bewertungen)

Die Zitrone heiß abspülen, abtrocknen und etwa die Hälfte der Schale so dünn abschneiden, dass die weiße Haut an der Frucht bleibt. Die Zitronenschale in feine Streifen schneiden. Zitronensaft auspressen. Sahne bei kleiner Hitze langsam aufkochen. N

15 Min. simpel 28.10.2007
 (1 Bewertungen)

Das Hühnerbrustfilet in der leicht siedenden Hühnerbrühe in ca. 15 Minuten gar ziehen lassen. Die Gurken schälen, längs halbieren, entkernen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einem zweiten Topf die Zwiebel in Butter glasig werden lassen. D

20 Min. simpel 22.11.2008
 (0 Bewertungen)

Die Bandnudeln im Salzwasser nach Anweisung kochen. Die Erbsen die letzten 3 - 4 min. mitgaren. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Lachsfilets darin unter einmaligem Wenden ca. 2 min. braten, mit Salz und Pfeffer würzen, warmstellen. Das Bratfett

20 Min. normal 26.08.2009
 (0 Bewertungen)

frisch mit Gorgonzola

20 Min. normal 17.12.2009
 (0 Bewertungen)

Zucchini putzen, Möhren und Zwiebeln schälen und alles in streichholzdünne Streifen schneiden (das geht am besten mit einem Juliennehobel). Zitrone heiß waschen, die Hälfte der Schale mit einem Zestenreißer in feinen Streifen abziehen (oder mit einem

60 Min. normal 07.10.2004
 (0 Bewertungen)

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Hähnchenschlegel in einen mit Olivenöl ausgestrichenen Bräter legen. Falls sie nicht mariniert sind, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und im heißen Ofen ca. 1 Stunde braten. Des öfteren mit d

10 Min. simpel 14.10.2007
 (4 Bewertungen)

leckere Biskuitroulade mit erfrischender Zitronensahne, für 10 Stücke

30 Min. normal 08.02.2014
 (7 Bewertungen)

mit Vanille- Zitronensahne

45 Min. normal 22.02.2006
 (1 Bewertungen)

Mandarinenkuchen mit Zitronensahne

45 Min. normal 23.12.2007
 (0 Bewertungen)

frische Erdbeeren in hellem Traubengelee mit zarter Zitronensahne

25 Min. simpel 20.05.2010