„Zitronenplätzchen“ Rezepte 25 Ergebnisse

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 (67 Bewertungen)

Originalrezept von MUM

20 Min. simpel 06.11.2002
 (4 Bewertungen)

Bio-Zitrone leicht abreiben, Abrieb mit Vanillezucker bestreuen und ein paar Minuten ziehen lassen. Dann gut mit weicher Butter verrühren. Nach und nach Puderzucker dazugeben. Ei und Salz dazu und gut vermischen, dann Cognac oder Sherry zugeben und g

40 Min. normal 15.02.2018
 (17 Bewertungen)

ohne Wartezeit

30 Min. normal 06.09.2007
 (7 Bewertungen)

ohne Wartezeit, ohne Stärke, ohne Aroma

60 Min. simpel 24.04.2012
 (4 Bewertungen)

Mehl, Stärkemehl, Puderzucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenabrieb auf die Arbeitsplatte geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und das Eiweiß hinein gleiten lassen. Kalte Butter in Flöckchen oben drauf setzen und alles rasch zu einem glatten

90 Min. normal 28.11.2018
 (7 Bewertungen)

Weihnachtsgebäck, ergibt ca. 75 Stück

50 Min. normal 24.11.2007
 (9 Bewertungen)

gefüllt mit Hagebuttenkonfitüre und mit Schokolade verziert - ohne Ei

40 Min. normal 23.02.2011
 (4 Bewertungen)

Aus den Zutaten für den Teig einen Mürbeteig herstellen und den im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den Teig ca. 4 mm dick ausrollen und mit einem runden Ausstecher Plätzchen ausstechen. So ungefähr 4 - 5 cm Durchmesser. Mit einem Teelöffel eine klei

45 Min. normal 19.03.2009
 (3 Bewertungen)

ergibt ca. 60 Stück

40 Min. simpel 27.02.2010
 (11 Bewertungen)

Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Zitronensaft und Eier schaumig rühren. Speisestärke mit Mehl vermischen und nach und nach unterrühren und zum Ende noch mal mit der Hand gut durchkneten. Nun sollte der Teig nicht mehr kleben. Jetzt den Teig nicht

30 Min. simpel 25.08.2005
 (5 Bewertungen)

Vegan

40 Min. normal 14.03.2016
 (3 Bewertungen)

ca. 30 Stück

20 Min. normal 22.11.2005
 (1 Bewertungen)

Zitronige Kekse

90 Min. normal 07.01.2015
 (1 Bewertungen)

Die Butter mit dem Zucker, Prise Salz und dem Eigelb schaumig rühren. Von zwei unbehandelten Orangen oder Zitronen die Schale abreiben und den Saft auspressen. Etwas abgeriebene Schale und 2 EL Saft in die Schaummasse rühren. Den Rest der Schale und

60 Min. normal 16.04.2020
 (1 Bewertungen)

sehr fruchtig und schön sauer!

5 Min. simpel 29.02.2012
 (1 Bewertungen)

vegan

30 Min. simpel 16.10.2017
 (1 Bewertungen)

Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen. Zucker beigeben und weiter schlagen, bis die Masse glänzt. Vorsichtig die Zitronenschale und das Mehl untermischen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen und auf das mit Backtrennpapier bele

30 Min. normal 19.11.2008
 (1 Bewertungen)

Aus Butterschmalz, Mehl, Staubzucker, abgeriebener Zitronenschale und etwas Zitronensaft einen Teig bereiten. Damit er nicht mehr klebt, den Teig für einige Zeit in den Kühlschrank stellen. Danach wird der Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausge

30 Min. normal 11.12.2002
 (1 Bewertungen)

ein Rezept aus meiner Grundschule

30 Min. simpel 18.06.2012
 (1 Bewertungen)

ergibt ca. 50 Stück

30 Min. simpel 30.06.2007
 (1 Bewertungen)

Für 30 Stück

40 Min. simpel 10.04.2013
 (1 Bewertungen)

Diabetiker - LowCarb - Glyx, für 15 Stück

25 Min. normal 19.06.2009
 (0 Bewertungen)

Den Backofen auf 180 - 200 Grad vorheizen (Ober- und Unterhitze). Für den Teig Mehl, zerlassene Butter, Zucker, die durch ein Sieb gestrichenen harten Eigelbe, Zitronensaft- und Schale der mittelgroßen Zitrone miteinander vermengen und dann mit eine

45 Min. simpel 27.11.2018
 (1 Bewertungen)

Zitronenplätzchen

20 Min. simpel 30.03.2013
 (1 Bewertungen)

Fluffige Doppeldecker-Zitronenplätzchen gefüllt mit Erdbeer-Rum-Marmelade und einem Rumguss

45 Min. normal 12.02.2014