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Den Stiel der Artischocken abbrechen und sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht braun wird. Die braunen Blätterspitzen abschneiden und die Artischocken in Salzwasser ca. 40-45 Minuten garen, abtropfen lassen. Für den Dip die Melisse fein
20 Min. simpel 02.05.2006Das Putenschnitzel würfeln und in eine Schale geben. 2 Knoblauchzehen schälen und eine Zehe mit 1 TL Olivenöl, 2 TL Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Über das Fleisch geben und kurz marinieren. Die Zitronenmelisse hacken und mit dem Joghurt
30 Min. normal 30.09.2009Schmeckt nach Urlaub.
20 Min. normal 06.02.2015WW-geeignet
15 Min. normal 28.01.2016Die Garnelen ggf. von der Haut befreien und entdarmen. In etwas Öl braten. Inzwischen für den Dip alle Zutaten verrühren und abschmecken. Beides auf Tellern mit etwas Salat anrichten und servieren.
10 Min. simpel 21.05.2016Vegetarische, pikante Variante mit frischem Dip
15 Min. simpel 02.07.2015kleines Amuse von der Hand in den Mund, z. B. zum Auftakt des Weihnachtsmenues
35 Min. normal 10.02.2014Kartoffeln mal anders, als Beilage oder als kleines Hauptgericht
35 Min. simpel 05.09.2014Eine einfache und leckere Kombination
15 Min. simpel 02.07.2015Die Zitrone waschen und die Schale abreiben, dann halbieren und auspressen. Die beiden Senfsorten mit Honig und Eigelben zu einer homogenen Masse mischen. Öl dazugießen und zügig weiterrühren. Zitronensaft, Zitronenabrieb, Essig und Joghurt unterrüh
10 Min. simpel 23.07.2016