Artischocken mit Zitronendip
Den Stiel der Artischocken abbrechen und sofort mit Zitronensaft beträufeln, damit er nicht braun wird. Die braunen Blätterspitzen abschneiden und die Artischocken in Salzwasser ca. 40-45 Minuten garen, abtropfen lassen. Für den Dip die Melisse fein
20 Min. simpel 02.05.2006