„Zimtsosse“ Rezepte 9 Ergebnisse

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Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Für den Bierteig Eier trennen. Die Milch mit der Vanille erhitzen. Bierteig: Mehl, Bier, Eigelb, Zucker und Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren und das Öl hinzufügen.

30 min. normal 09.03.2004
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2/3 der Nüsse fein mahlen und in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, abkühlen lassen. Eigelbe und Honig im Wasserbad cremig schlagen, geröstetes Nussmehl unterheben und abkühlen lassen. Sahne steif schlagen und unterheben. Eine gefriergeeignete F

20 min. normal 18.07.2004
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Penne in gesalzenem Wasser aldente kochen. Kürbis würfeln; Zwiebeln würfeln. Butter in Pfanne zerlaufen lassen, die Zwiebeln, Kürbis darin anschwitzen, denn Honig dazu fügen und mit Zimt bestäuben. Mit Sahne auffüllen und einreduzieren lassen. Penn

20 min. simpel 17.03.2010
bei 2 Bewertungen

Milch und Sahne in einen Topf geben. Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken, in die Milch-Sahne-Mischung geben und unter Rühren zum Kochen bringen. Honig zugeben und auflösen lassen. Soße mit Rum, Zimt und Zitronensaft abschmecken. Tipp: Soße warm zu

10 min. simpel 13.11.2012
bei 0 Bewertungen

Die Butter in einem Topf erhitzen und den Zucker darin karamellisieren lassen. Mit Kirschsaft und Rotwein ablöschen und den Karamell loskochen. Zimtstange, Nelken, Vanillezucker, Zimtpulver und das Lebkuchengewürz dazugeben und aufkochen. Die entst

25 min. normal 27.04.2009
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wahlweise mit Schokosauce

40 min. normal 30.09.2010
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3 Eigelb, Milch und 50 g Zucker im heißen Wasserbad dickschaumig aufschlagen. Dann im kalten Wasserbad kalt schlagen. 250 ml Schlagsahne steif schlagen. Zur Seite stellen. Lebkuchen evt. von Oblaten befreien, klein schneiden und unter die Sahne hebe

25 min. normal 13.03.2012
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4 Äpfel schälen, entkernen, in Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft, Apfelsaft und 2 EL Honig in einen Topf geben. Ggf. mit etwas Calvados verfeinern. Ca. 20 Minuten dünsten. Danach den Deckel abnehmen und die entstandene Flüssigkeit etwas einko

40 min. normal 08.10.2005
bei 3 Bewertungen

leckere Knödel mit Erdbeeren und Zimtsoße

35 min. normal 23.11.2011