„Yamswurzel“ Rezepte 5 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: yaconwurzel

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700 Gramm Yamswurzel werden in Stücke geschnitten und 20 Minuten in Salzwasser gekocht. Das Wasser wird abgegossen, die Yamsstücke werden zerstampft und mit 2 Eiern und einem EL Milch vermengt. Chili, Schnittlauch, Salz und Pfeffer geben Geschmack.

15 Min. simpel 15.10.2015
bei 1 Bewertungen

Afrikanische Kartoffel

10 Min. simpel 05.08.2017
bei 2 Bewertungen

Süßkartoffeln

20 Min. simpel 07.03.2016
bei 2 Bewertungen

einfach nur lecker

60 Min. normal 07.07.2016
bei 3 Bewertungen

Die Yamswurzel schälen, waschen und in kartoffelgroße Stücke schneiden. In einem Topf Salzwasser aufsetzen und die Yamswurzelstücke darin so lange kochen, bis sie fast gar sind. Die Wassermenge sollte die Yams dabei knapp bedecken. Keinesfalls zu la

35 Min. normal 15.08.2008