„Wirsingkohlrouladen“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wirsingkohl putzen und in Salzwasser 10-15 Min. kochen. Die großen Blätter vom Kohlkopf lösen und den Rest in grobe Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken, Schweinemett und Rinderhack, Quark, Tomatenketchup, Paprika und Zwiebelwürfel in

30 Min. normal 01.08.2004
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scharf angebraten, mit brauner Soße

30 Min. pfiffig 19.01.2017
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Die großen Wirsingblätter mit heißem Wasser überbrühen und auf einem Küchenkrepp flach auslegen. Das Gemüse für die Füllung in kleine Würfel schneiden bzw. hacken und in einer geölten Pfanne einige Minuten braten, dabei mit Salz, Pfeffer, Muskatnus

25 Min. normal 01.07.2016
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Rotolo di verza

20 Min. normal 06.01.2017