Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Möhren und Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Den Wirsing putzen, vierteln, den Strunk entfernen und die Blätter grob hacken. Vom Kasseler, falls vorhanden, die Knochen wegschneide
30 Min. normal 10.01.2010Rezept meiner Oma - super lecker, auch für Anfänger
20 Min. normal 12.07.2012herzhafter Eintopf mit Wirsing, Kartoffeln und Mettwürstchen
30 Min. normal 03.11.2010Als erstes den Wirsingkopf von seinem Strunk befreien und dann schön klein schneiden - ich lege die klein geschnittenen Blätter immer noch in kaltes Wasser um eventuellen Dreck abzuspülen. Nun die Kartoffeln ebenfalls schön klein schneiden. Anschli
20 Min. normal 09.04.2009Den Speck würfeln und im Topf auslassen. Das Hackfleisch zugeben, braten, bis es krümelig wird. Nebenbei die Zwiebeln schälen und würfeln. Kurz mitbraten. Den Wirsing putzen, waschen, in grobe Stücke zerteilen. Die Kartoffeln waschen, schälen und in
40 Min. simpel 16.11.2001low carb, auch vegetarisch möglich, den mögen sogar Kinder
15 Min. normal 06.09.2015Wirsing und Kartoffeln schichtweise in einen Topf füllen. Nach jeder Kartoffelschicht salzen und pfeffern, mit Kartoffeln abschließen. Die Brühe angießen, nach 30 Minuten Kochzeit aus dem Mett kleine Bällchen formen, hinzufügen und 15 Minuten ziehen
25 Min. simpel 12.10.2001Kohl vierteln, Strunk herausschneiden und klein hacken. Kartoffeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel würfeln, Knoblauch und Ingwer klitzeklein hacken. Pinkelwürste mit einem Kartoffelspießer anpieken und in heißem Wasser ziehen abe
45 Min. normal 06.06.2005Hackfleisch in heißem Öl krümelig braten, Zwiebel dazu geben und kurz mit braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wirsing portionsweise zum Hack geben und zusammenfallen lassen. Kartoffelwürfel dazugeben. Brühe zugießen, aufkochen lassen. Mit Salz, Pfe
20 Min. normal 27.11.2008Einfaches Rezept, dass man auch noch aufpeppen kann.
20 Min. simpel 02.11.2015Wirsing oder Weißkohl - beides schmeckt so zubereitet
30 Min. normal 03.05.2007Die Beinscheibe in einem großen Topf mit der Brühe und dem Lorbeerblatt aufsetzen und ca. 1 Std. köcheln lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und zerkleinern und auch die Kartoffeln schälen und würfeln. Wenn das Fleisch weich gekocht ist,
45 Min. normal 14.12.2008Scottish Stew
30 Min. normal 04.01.2007Alle Gewürze gemahlen oder im Mörser zerstoßen. Den Wirsing putzen, grob schneiden, die Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, die Rote Bete und die Kartoffel schälen und in Würfel schneiden. Das Hackfleisch mit einer Mischung aus den Gewürzen (ohne Zu
25 Min. normal 26.05.2004Die weißen Bohnen abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln und den Staudensellerie putzen und waschen. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, den Staudensellerie in Scheiben schneiden. Den Knoblauch abziehen und würfeln. Das Olivenöl erhitzen. Frü
40 Min. simpel 20.08.2008Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, den Wirsing putzen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Beides in der Rinderbouillon ca. 20 Minuten kochen. Die Mettwürstchen in Scheiben schneiden und nach 20 Minuten zu den Kartoffeln und dem Wirsi
30 Min. simpel 07.07.2008gesundes Wintergemüse
30 Min. simpel 19.03.2010Blitzschnell und schmackhafter Eintopf
30 Min. simpel 19.11.2016Den Strunk vom Wirsing herausschneiden, die Blätter abtrennen, waschen und kleinschneiden. Die Gemüsezwiebel und die Schalotte in feine Würfel, die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Etwas Butter in einem großen Topf erhitzen und die abget
30 Min. normal 14.10.2011Wirsing putzen und klein schneiden. Kartoffeln und Karotten schälen und klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein hacken und in einem großen Topf anbraten. Hackfleisch zugeben und anbraten. Etwas Wasser angießen und Kartoffeln und Karo
40 Min. normal 30.09.2007Fleisch in nicht zu kleine Würfel und die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Möhren putzen und in Scheiben hobeln. Den Wirsing vierteln, den Strunk sowie die dicken Blattrippen entfernen und den Kohl in Streifen schneiden. In einem ausreichend großen
45 Min. normal 26.02.2009Das Hackfleisch wird jeweils mit der Hälfte der Gewürze, dem Toastbrot und mit 1/2 TL Salz vermengt und zu kleinen Bällchen geformt. Zwiebeln grob würfeln, Kohl und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden, Knoblauch hacken. Die Zwiebeln im Öl an
60 Min. normal 13.05.2009Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und hacken. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Das Gemüse putzen und klein schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und darin das Hack mit Zwiebeln und Knoblauch 5 min. braten. Das Tomatenmark einrühre
20 Min. normal 29.11.2011Zwiebel fein hacken, in einem Topf mit der erhitzten Butter anbraten. Wirsing dazugeben, mit Brühe aufgießen und 20 Min. köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Bratwürste darin kräftig anbraten. In die Sup
10 Min. normal 21.04.2001ergibt einen großen Topf voll Suppe
30 Min. normal 17.07.2006Öl erhitzen, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in dem Öl anschwitzen. Das Hack zufügen und braun und krümelig braten. Den Knoblauch fein schneiden und ebenfalls zufügen. Mit Cayennepfeffer würzen. Den Wirsing in Streifen schneiden und wasche
20 Min. normal 23.01.2010deftig durch Zugabe von Pilzen
30 Min. normal 01.07.2013mit Tomate, Kichererbsen und viel Knoblauch
15 Min. simpel 14.12.2013vegetarisch
30 Min. normal 03.10.2014veganer, bunter Eintopf
20 Min. simpel 10.02.2015