Schupfnudel-Wirsing-Gratin mit Kasseler
schnelles, deftiges Herbst-/ Wintergericht
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.03.122012„Wirsing“ Rezepte 1.646 Ergebnisse
Wirsing - Quiche
auch gut mit Lauch oder Weißkohl
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.03.042004Schupfnudel-Wirsing-Gratin
Kartoffelnudel-Gratin, Auflauf mit Schupfnudeln und Wirsing
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.11.112011Wirsing mit Kokos und Couscous
Wirsing auch für diejenigen, die Wirsing sonst nicht mögen
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.01.092009Wirsing-Hack-Pfanne mit Champignons
statt Wirsing kann man auch Weißkohl oder Porree bzw. Lauch nehmen
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.03.122012Wirsing - Würstchen - Auflauf
Wirsing mit Würstchen und Stampfkartoffeln
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.04.072007Wirsing - Eintopf
Die äußeren Wirsingblätter entsorgen, bei den restlichen Wirsingblättern den Strunk entfernen und diese in Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden (ca. 2 x 2 cm). Butter im Topf erhitzen, die feingewürfelte Zwiebel u
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.12.052005Wirsing - Kartoffel - Gemüse mit Sahne
Wirsingblätter klein schneiden und waschen. Kartoffeln schälen, klein würfeln, waschen. Den Wirsing in einem großen Topf in wenig Gemüsebrühe weich dünsten. Die Kartoffeln zugeben und mitgaren. Wenn das Gemüse weich ist, sollte auch die Brühe verkoch
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.03.062006Wirsing - Hackfleisch - Topf
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und glasig dünsten, dann das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Wirsing gut waschen und grob schneiden, auf das Hackfleisch geben und kurz mitdünsten. Mit der Brühe ablösc
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.01.052005Curry - Wirsing
Gehacktes mit Pfeffer und Salz würzen. Gehacktes und Zwiebeln anbraten. Curry dazugeben und leicht anrösten, aber nicht zu dunkel werden lassen, da Curry sonst bitter wird. Wirsing klein schneiden und dazugeben. Gemüsebrühe auffüllen und 10-15 Minute
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.11.052005Wirsing untereinander
Die Kartoffeln schälen, kochen und stampfen. Speck und Zwiebel in Schmalz anbraten. Den Wirsing in Streifen schneiden, mit einer halben Tasse Wasser und dem Salz in einen großen Topf geben und aufkochen. Etwa 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, es is
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.10.102010Wirsing-Hackfleisch-Auflauf mit Speck
würzige Hauptspeise - bei uns immer gerne gegessen
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.09.092009Wirsing-Hack-Rolle
Wirsing in Salzwasser blanchieren (ca. 5 Min.) Hackfleischteig, wie für Buletten zubereiten. Alufolie mit Öl bepinseln, darauf Hackfleischteig rechteckig "ausrollen" und den Schinken darauf legen. Auf das ganze die Wirsingblätter legen. Mit Hilfe der
access_time 90 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.01.022002Kasseler - Wirsing - Auflauf
Rösti antauen lassen. Wirsing putzen, waschen, grob zerschneiden und in der Brühe fast garziehen lassen. Dabei aufpassen, das der Kohl nicht zu weich wird, was bei Wirsing schnell geht. Abgießen und abtropfen lassen. Kasselerscheiben in eine Auflauf
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.12.062006Spaghetti mit Sahne - Wirsing
Den Wirsingkohl putzen, halbieren und ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen, in Streifen schneiden und mit geriebener Muskatnuss bestäuben. Den Speck würfeln, in heißem Öl kross anbraten, die Zwiebel fein würfeln und zu dem S
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.11.042004Nudel - Kasseler - Pfanne mit Wirsing
ww - tauglich, 8 Punkte pro Person
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.10.082008Wirsing in Senfrahm
Wirsing vierteln, Strunk ausschneiden, in feine Streifen schneiden. 3 min in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in ein Sieb abgießen und abschrecken. Fett erhitzen, Zwiebel und Zucker darin andünsten, den leicht ausgedrückten Wirsing dazugeben un
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.08.042004Wirsing - Quiche
schmeckt sowohl warm als auch kalt hervorragend
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.05.082008Wirsing - Spaghetti mit Walnuss - Sauce
Die Spaghetti nach Packungsanweisung bissfest garen. Den Wirsing vom Strunk befreien, in Streifen schneiden und 3-5 Minuten vor Ende der Garzeit mit ins Nudelwasser geben. Für die Sauce die Walnüsse grob hacken und 30 g davon zusammen mit der Knobla
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.07.102010Wirsing - Guglhupf
warm und kalt zu essen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.08.092009Wirsing - Hackfleisch - Pastete
Zwiebeln fein würfeln und in Olivenöl glasig dünsten. Hackfleisch und Majoran zugeben und 5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Paprikapulver würzen. Die Wirsingblätter, ablösen, waschen und in Salzwasser 6 Minuten blanchieren. Abgieße
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.03.062006Bulettentopf mit Wirsing
Aus den gehackten Zwiebeln, dem Hack, den Eiern, Senf, dem in Wasser eingeweichten und ausgedrückten Toast, Salz, Pfeffer einen Fleischteig bereiten und daraus 8 Buletten formen. In Butterschmalz 8 Min. pro Seite braten. Aus Butter und Mehl eine Meh
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.04.022002Kartoffel-Wirsing-Eintopf
Das Öl im Topf erhitzen, darin die Zwiebeln glasig anschwitzen. Kartoffeln, Wirsing und Möhren einige Minuten mitdünsten. Die Brühe angießen, dann den Kümmel dazu, alles umrühren und die Suppe aufkochen lassen. Zugedeckt etwa 20 Minuten köcheln lasse
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.12.082008Wirsing - Lachs - Gratin
Die Blätter vom Wirsing lösen, die dicken Blattrippen rausschneiden. In kochendem Salzwasser knapp bissfest garen, in eiskaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen (evtl. etwas ausdrücken) und grob hacken. In 3 El Butter kurz dünsten, salzen, pfeffe
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.06.042004Kartoffel-Wirsing-Curry
vegan
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.07.072007Käsespätzle mit Wirsing
Mehl, Eier, Salz und nach Bedarf etwas Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Alles gut mit dem Mixer schlagen, bis der Teig Blasen wirft. Er soll schwer reißend vom Löffel fallen. Den Teig einige Zeit ruhen lassen. Währenddessen das Gemüse vorbere
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.01.152015Wirsing - Strudel
Blätterteig auftauen lassen. Schalottenwürfel in der Butter andünsten, Möhren, Wirsing, Porree, Staudensellerie und Knoblauch zugeben und 5 Min. dünsten. Gemüsemischung mit Paprika, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Kurkuma abschmecken und die Schafskäs
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.01.032003Wirsing in Sahnesauce
Den Wirsing in Streifen schneiden und den Speck würfeln. Den Speck auslassen und den Wirsing in Salzwasser kurz blanchieren. Den Wirsing in Eiswasser kurz abschrecken. Die Sahne aufkochen, würzen, Wirsing und Speck zufügen und das ganze ein paar Minu
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.04.022002Rahm - Wirsing
Die Stärke mit etwas kaltem Wasser anrühren. Wirsing putzen, kleinschneiden und in einem großen Topf im Olivenöl anschwitzen. Den Geflügelfond und die Sahne zugeben, die Hitze reduzieren und das Gemüse zugedeckt ca. 10 Minuten weich garen. Mit Salz
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.10.072007Wirsingsuppe mit Currysahne
Kartoffeln schälen, waschen, würfeln. Wirsing putzen, waschen, in 6 Stücke teilen, Strunk entfernen. Etwa 1/3 des Wirsings beiseite stellen, den Rest grob hacken. Etwa 40 g Butter zerlassen, Kartoffeln und gehackten Wirsing darin andünsten. Mit Curry
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.03.042004