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„Wintertrüffel“ Rezepte 9 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: wintertorte

raffiniert oder preiswert

Wintertrüffel

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Die gehackten Pekannüsse portionsweise in einer trockenen Pfanne anrösten, beiseite stellen. Schokolade und Butter zusammen über einem siedenden Wasserbad langsam zerfließen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen und Marmelade, die gerö

45 Min. simpel 08.11.2007

Fasanenconsommé

(3 Bewertungen)

Kraftbrühe vom Fasan mit Wintertrüffel und Foie gras

75 Min. pfiffig 20.11.2010

Medaillons vom Bisonfilet

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mit Trüffelpasta

25 Min. normal 02.02.2012

Túberas com ovos

(3 Bewertungen)

Trüffel mit Eiern

15 Min. normal 22.10.2006

Tajarin con Tartufo

(2 Bewertungen)

piemontesische Bandnudeln, handgeformt mit Trüffel

20 Min. normal 05.04.2012

Terrine de foie gras

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Stopfleberterrine, Grundrezept und Erweiterung mit Einlage

35 Min. normal 05.07.2012

Marinierte Rote Rüben mit Ziegenkäsecreme und Cabernet Sauvignon - Sauce

(11 Bewertungen)

Vorspeise a la Maze, London

30 Min. normal 16.11.2007

Fontina-Tortellini mit Blattspinat, Parmesan-Schaum und Trüffel

(2 Bewertungen)

vegetarisch

120 Min. pfiffig 15.01.2018

Crépinette von der Étouffée Taubenbrust auf geschmortem Wirsing mit Wurzelgemüse

(2 Bewertungen)

Taubenbrust im Schweinetz

75 Min. pfiffig 03.04.2012