„Wildschweinmedaillons“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: wildschwein (270 Rezepte)

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Thymian mit Zitronenschale, Portwein, Honig, grünen Pfeffer und den Rosinen verrühren. Das Wildscheinfilet waschen und gut trocken tupfen. In 8-12 gleichgroße Scheiben schneiden und in die Marinade legen. Zugedeckt über Nacht kalt stellen. Die Wild

access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.05.2007
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Die Pilze in heißem Wasser einweichen. Das Fleisch fein parieren, in Scheiben schneiden, die Zutaten für die Marinade miteinander verrühren und das Fleisch mindestens einen halben Tag darin einlegen. (Braucht nur gerade überzogen sein mit der Marinad

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.11.2003
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in Orangen-Cognac Sauce

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.09.2011