Wildleber auf italienische Art
Rehleber, Damwild-Leber oder Hirschleber
30 Min. normal 20.10.2020„Wildleber“ Rezepte 5 Ergebnisse
Wie wäre es mit: wilder
Pilaw mit Wildleber
schön saftig und mal was anderes mit Leber
20 Min. simpel 15.08.2017Wildleber in Aceto Balsamico-Sauce
Die fruchtige Säure des Balsamico passt hervorragend zu der Leber.
30 Min. simpel 06.08.2018Feldsalat, lauwarm mit Wildleber und glacierten Äpfeln
Für den Salat zunächst den Feldsalat putzen und waschen, danach trocken schleudern. Anschließend das Dressing herstellen. Dafür die Zutaten von Essig bis einschließlich Honig in eine Schüssel geben und glatt rühren. Für die Leber als Erstes den Spec
60 Min. pfiffig 21.04.2009Wildcremesuppe
Die Zwiebel schälen, fein hacken und beiseite stellen. Das Wildfleisch und die Wildleber waschen und trocken tupfen. Die Leber beiseite stellen. Das Wildfleisch in Würfel schneiden, durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen und in 2 EL Butter
40 Min. normal 22.11.2013