„Wildleber“ Rezepte 4 Ergebnisse

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schön saftig und mal was anderes mit Leber

20 Min. simpel 15.08.2017
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Die fruchtige Säure des Balsamico passt hervorragend zu der Leber.

30 Min. simpel 06.08.2018
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Für den Salat zunächst den Feldsalat putzen und waschen, danach trocken schleudern. Anschließend das Dressing herstellen. Dafür die Zutaten von Essig bis einschließlich Honig in eine Schüssel geben und glatt rühren. Für die Leber als Erstes den Spec

60 Min. pfiffig 21.04.2009
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Die Zwiebel schälen, fein hacken und beiseite stellen. Das Wildfleisch und die Wildleber waschen und trocken tupfen. Die Leber beiseite stellen. Das Wildfleisch in Würfel schneiden, durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen und in 2 EL Butter

40 Min. normal 22.11.2013