„Wildgerichte“ Rezepte 135 Ergebnisse

Dunkle Sauce für Fleisch- oder Wildgerichte

mit Cognac, Balsamico und Rotwein

Preiselbeerknödel zu Wildgerichten

Gewürzkirschen für Wildgerichte

statt der üblichen Preiselbeeren oder ideal für die Saucenzubereitung

Rotkraut - zu Wildgerichten

Quittenbeilage zu Wildgerichten

Sauce Gratte Cul - Hagebuttensauce zu Wildgerichten

Buttermilch-Semmelknödel-Soufflé

Schöne Beilage zu Ente, Gans und Wildgerichten

Himbeer - Kräuter - Essig

Ausgezeichnet für feine Salate und Saucen und für Wildgerichte

Schlehen-Gelee mit Weißwein & Vanille

extravagantes, köstliches Gelee nicht nur als Aufstrich, sondern auch herrlich zu Eis, Dessert, Wildgerichten, Mehlspeisen, Kuchen und und und …

Pfifferling-Speck-Semmelknödel

sehr lecker zu Wildgerichten

Harrys Kartoffelplätzchen

ideale Beilage zu Frikassée, Wildgerichten und Braten

Kartoffel-Aprikosen-Gratin

Gratin passt zu kräftigen Schmor- und Wildgerichten

Cranberrie-Kompott

passt zu Joghurt, aber auch als Sauce Cumberland zu Wildgerichten

Schlehen - Apfel - Konfitüre

herb-fruchtiger Aufstrich, auch sehr gut zu Wildgerichten, Mehlspeisen, Kuchen und …

Maronenpüree herzhaft

leckere Beilage zu Wildgerichten, Gans oder Ente

Cumberlandsoße

lecker zu Wildgerichten, Lamm und Straußensteaks

Kartoffelstampf mit Rosenkohl

passt u.a. prima als Beilage zu herzhaften Wildgerichten

Preiselbeer-Marmelade

passt z.B. zu Wildgerichten oder als Brotaufstrich

Preiselbeersauce

zu Gegrilltem, Fondue, Wildgerichten und Raclette

Karamell - Kartoffeln

Beilage zu Wildgerichten

Rehkeule in Kirsch - Schokoladensauce

ausgefallenes Sommer-Wildgericht - gut vorzubereiten, ideal wenn Gäste kommen

Feldsalat mit Kürbis und Pfifferlingen an süß - herbem Dressing

feine Vorspeise zu einem Wildgericht, oder als leichtes Abendessen

Cognac - Muskatweintrauben

schmeckt toll zu Wildgerichten, Eis,Pudding,.... und mit Sekt als Aperitiv

Pflaumen in Rotwein

Beilage zu Wildgerichten oder als Dessert mit Vanilleeis

Speck - Lauch - Buchteln

außergewöhnliche Beilage, besonders gut zu Wildgerichten

Pistazienspätzle

Der feine Nusston der Pistazienspätzle passt besonders gut zu Wildgerichten

Schnelle Pilz - Pastetchen

leckere Vorspeise, z. B. für Wildgerichte

Berberitzen-Chutney

säuerliche Alternative zu Preiselbeeren bei Wildgerichten

Hirschleber mit Shiitake-Pilzen

Wildgericht

Hirschrack mit Petersilien - Zitronenkruste und geschmolzenen Cocktailtomaten

Wildgericht mal anders, frische Aromen, schöner Geschmack, schnell gemacht