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„Wilde“ Rezepte 2.544 Ergebnisse

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 (8 Bewertungen)

mit Vanille und Zimt. Ergibt ca. 4 - 5 Gläser à 250 g

30 Min. simpel 18.11.2012
 (6 Bewertungen)

Grundrezept für einen kräftigen Fond als Saucenbasis

60 Min. simpel 26.12.2012
 (21 Bewertungen)

Fleisch in Steifen schneide, salzen und pfeffern. Mit der Butter Speckwürfel und Fleischscheiben kräftig anbraten und herausnehmen. In der Bratbutter die fein gewürfelten Zwiebeln angehen lassen und Fleisch wieder hinzufügen. Tomatenmark unterrühren

75 Min. pfiffig 20.11.2005
 (22 Bewertungen)

ausgebeint, leicht mediterran angehaucht

60 Min. pfiffig 15.03.2009
 (20 Bewertungen)

Winter - Kabeljau

25 Min. normal 20.08.2008
 (6 Bewertungen)

Die Kartoffel, den Knoblauch und den Artischockenboden (war schon fertig gekocht) in etwas Milch weich kochen, die Butter zugeben, pürieren und mit Salz und Pfeffer würzen Die Enden des Wilden Spargel abschneiden (nur 1 cm) und in etwas Öl zusammen

25 Min. normal 05.04.2008
 (8 Bewertungen)

Mokkacreme auf lockerem Boden

40 Min. normal 08.01.2012
 (19 Bewertungen)

auch Western Kartoffeln genannt

10 Min. simpel 26.05.2009
 (39 Bewertungen)

Burger mit Camembert

15 Min. simpel 06.02.2008
 (23 Bewertungen)

warme süße Quarkspeise

20 Min. normal 13.11.2001
 (10 Bewertungen)

Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Chili putzen, dann alles in mittelgroße Würfel schneiden. Zusammen mit dem Zitronensaft, etwas Zitronenabrieb und Tomaten in einem Topf erhitzen und ca. 20 - 30 min. köcheln. Dann alles sehr fein pürieren und mit Salz,

30 Min. simpel 23.08.2010
 (6 Bewertungen)

Doppelte Wildkraftbrühe

60 Min. pfiffig 30.04.2006
 (27 Bewertungen)

wärmendes Wintergericht, vegan

20 Min. simpel 03.04.2008
 (4 Bewertungen)

zur Abwechslung eine andere Art Wild schmackhaft zuzubereiten

30 Min. normal 04.04.2018
 (7 Bewertungen)

Die Minze und die Limettenscheibe mit einen Stößel leicht zerdrücken, mit Lillet und Wild Berry auffüllen und mit einen Strohhalm servieren.

1 Min. simpel 26.09.2015
 (3 Bewertungen)

Für die Füllung Zwiebel fein hacken, in Olivenöl goldgelb braten, frischen Rosmarin und Thymian hacken und 10 sec. mitbraten, dann mit Weißwein ablöschen. Leicht überkühlen lassen. Das Faschierte mit dem eingelegten Brötchen, dem geriebenen Parmesan,

40 Min. normal 01.03.2013
 (11 Bewertungen)

Reis unter fließendem, kalten Wasser abspülen und gut abtropfen lassen. Reis und Hühnerbrühe in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze verringern. Reis zugedeckt 45-50 Min. garen, bis er weich, aber noch bissfest ist. Abgießen

15 Min. simpel 15.04.2003
 (4 Bewertungen)

Das Fleisch für das Ragout von Sehnen und Haut befreien und würfeln. Die Zwiebel pellen und in feine Würfel schneiden. Möhre, Sellerie und Lauch putzen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Tomaten blanchieren, häuten, entkernen und fein würfeln.

45 Min. normal 07.12.2007
 (2 Bewertungen)

Bockfrikos

35 Min. normal 25.07.2010
 (4 Bewertungen)

Blattsalatdressing

5 Min. simpel 25.07.2005
 (4 Bewertungen)

Gemüse putzen, Tomaten schälen, entkernen und würfeln, Lauch in Streifen schneiden, Zucchini und Champignons in Würfel schneiden. Fischfilet mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft würzen, mit Küchenkrepp abtupfen. In der heißen Pfanne mit Öl auf beiden S

30 Min. pfiffig 03.06.2005
 (9 Bewertungen)

- meine Leibspeise - Grundrezept mit Tipps und Variationen

45 Min. normal 28.09.2012
 (8 Bewertungen)

ideal für Pasta

15 Min. simpel 01.08.2008
 (6 Bewertungen)

Den Boden einer Springform (26 cm) mit Backpapier auslegen. Schokolade und Zwieback reiben. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen. Eigelb und Zucker mit dem Handrührgerät cremig rühren. Mandeln, Schokolade, Zwieback und Backpulver mischen und unter di

45 Min. normal 06.04.2007
 (13 Bewertungen)

z.B. Reh, Wildschwein oder Hase. Auch geeignet für Rind- oder Schweinefleisch.

15 Min. simpel 16.10.2008
 (3 Bewertungen)

Alles Gemüse in Stücke schneiden (muss nicht sehr klein sein) und im Olivenöl anschwitzen. Die Tomaten dazugeben und etwa 20 Min. bei kleiner Flamme köcheln lassen. Senf, Essig, Thymian und Oregano dazugeben, mit Salz, etwas Pfeffer und etwas Zucke

15 Min. simpel 17.06.2012
 (2 Bewertungen)

Mamas leckere Cappuccino-Sahne-Torte

30 Min. normal 27.04.2014
 (2 Bewertungen)

Kräuterbutter mit Wildkräutern, Verwendung von Giersch, Löwenzahn und Gundermann, einfache Zubereitung, lecker

15 Min. simpel 13.04.2017
 (0 Bewertungen)

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 20.01.21

65 Min. normal 17.01.2021
 (0 Bewertungen)

erfrischender Sommer-Drink mit Wild Berry, Sekt, Aperol und Orangen

5 Min. normal 19.08.2019