„Wiesenchampignon“ Rezepte 5 Ergebnisse

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Den Spargel schälen (den grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen) und schräg in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten eine Minute in kochendem Wasser blanchieren und mit kaltem Wasser abschrecken. Den gewaschenen Kerbel fein hacken. Eventuell e

45 min. normal 01.09.2012
bei 1 Bewertungen

Den Mangold putzen, in Streifen schneiden, die Stiele dabei entfernen und so lange in Wasser kochen, bis er gar ist. Inzwischen die Champignons putzen, die Stiele davon entfernen und diese klein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und

30 min. simpel 28.11.2006
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Champignons putzen und die Stiele entfernen. Trockenpilze einweichen, ausdrücken und mit den Stielen fein hacken. In einer Pfanne etwas von der Butter erhitzen, die Zwiebeln andünsten und die gehackten Pilze mit dem Knoblauch zugeben. 2 - 3 Min. dü

35 min. normal 05.02.2001
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eine abgewandelte Kreation von Karoly Gundel

60 min. normal 31.01.2004
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chinesisch

20 min. pfiffig 26.04.2008