Weizenvollkornbrot aus dem Brotbackautomaten
Einfach, ohne Milch, für ein Brot von ca. 750 g
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.09.2010„Weizenvollkornbrot“ Rezepte 24 Ergebnisse
Einfaches Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen
schnelles Rezept mit Hefe
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.07.2007Weizenvollkornbrot mit Hefe
Das frisch gemahlene Weizenvollkornmehl in eine Schüssel geben. Die frische Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und das Salz zugeben. Das Hefewasser langsam zum Mehl rühren und dann gut durchkneten. 30-40 Minuten gehen lassen in der Schüssel. Nochmal
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.05.2011Weizenvollkornbrot mit Quinoa
Ein saftiges Hefebrot mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.07.2013Hexes Weizenvollkornbrot mit Sauerteig
Ich mache meinen Brotteig immer im BBA . Also alle Zutaten in den BBA geben und auf Teigprogramm ( 1:50h ) stellen. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Teig nochmals per Hand durchkneten. Danach einen Laib Brot formen und einschneiden. Auf
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.07.2011Weizenvollkornbrot
Das Mehl mit dem Haferschrot (und dem getrockneten Sauerteig) mischen. In die Mitte eine Vertiefung machen und die Hefe hinein bröseln. Eine Tasse warmes Wasser und den Löffel Sirup dazugeben. Wird frischer Sauerteig genommen, kommt der jetzt dazu.
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.09.2010Weizenvollkornbrot mit Pesto und mit Oliven
2 verschiedene Brote aus einem Grundteig
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.08.2014Weizenvollkornbrot
Das Schmalz in einem Topf zerlassen und vom Herd nehmen. Milch, Zucker, Salz und Hefe hinzufügen. Alles gut verrühren. Wenn es sich gut vermischt hat, das Ei unterrühren und das Mehl einstreuen. Den Teig ca. drei Minuten mit dem Rührgerät oder von Ha
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.02.2015Weizenvollkornbrot mit Sauerteig und Sesam und Leinsamen - Saaten
Aus dem getrockneten Weizensauerteig, dem fein gemahlenen Weizenvollkornmehl und dem Wasser einen zähflüssigen Teig bereiten und bei 25 bis 30 °C 12 bis 18 h stehen lassen. Etwas vom Vorteig abnehmen und trocknen. Anschließend mit dem Vorteig und de
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.06.2005Weizenvollkornbrot mit Nüssen
Die Trockenhefe mit dem Honig in einer Schüssel verrühren, bis beides eine homogene Masse ergibt. Warmes Wasser, Brotgewürz, Meersalz und Kräutersalz hinzufügen. Das Mehl hinzufügen und 8 min lang kneten. Nun die Nüsse in den Teig einarbeiten. Eine
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.01.2015Weizenvollkornbrot mit Pesto
Resteverwendung von Pesto
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.07.2015Weizenvollkornbrot
für eine 18-er Springform
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.11.2015Weizenvollkornbrot
einfach aber lecker, für 2 Brote
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.01.2016Dinkel-Weizenvollkornbrot mit 5 Kornschrot, Cashews und Traubenkernmehl
mit Vorteig, Roggensauerteig und Brühstück
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.01.2016Weizenvollkornbrot
Den Weizenvollkornschrot in eine Schüssel geben und mit dem heißen Wasser übergießen. 1 - 2 Stunden einweichen. Danach das Mehl darüber sieben. Die Hefe zerbröckeln, Malz und Salz dazugeben und mit dem Knethaken der Küchenmaschine ca. 8 - 10 Minuten
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.12.2016Weizenvollkornbrot mit Maisgrieß und Körnern
ohne Gehzeit und schnell zubereitet
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.06.2017Gefülltes Weizenvollkornbrot
Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde in die Mitte drücken. Hefe, Zucker und 2 EL lauwarmes Wasser in die Mulde geben und ca. 15 Minuten gehen lassen. Margarine schmelzen, wieder etwas abkühlen lassen, mit 150 ml lauwarmem Wasser und dem Salz zum
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.08.2005Weizenvollkornbrot mit Leinsamen
Zuerst wird die Hefe mit dem Honig und dem lauwarmen Wasser in einem separaten Schälchen verrührt. Dann werden in einer größeren Schüssel die beiden Mehlsorten gemischt und die Hefeflüssigkeit untergehoben, sodass die Flüssigkeit mit dem Mehlgemisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.09.2011Weizenvollkornbrot im Weckglas
Die Sturzgläser (1 Liter oder größer) mit Butter gut einfetten und mit Haferflocken großzügig ausstreuen. Die Buttermilch auf 30°C erwärmen und die Hefe darin auflösen. Den Zuckerrübensirup dazugeben, gut verrühren. Die restlichen Zutaten (feinen un
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.08.2013Weizenvollkornbrot mit Müsli
Die Hefe mit dem Honig vermischen. Die Mehle, das Salz und das Wasser hinzugeben und kräftig mit dem Knethaken des Handrührgeräts etwa 5 Minuten lang kneten. Das Müsli, ich nehme in der Regel Flocken von Weizen, Dinkel und Hafer, zum Schluss unterkne
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.12.2014Weizenvollkornbrot
auch im Brotbackautomaten möglich
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.04.2016Dinkelbrot mit Körnern
Dinkel- und Weizenvollkornbrot mit Sonnenblumenkernen und Leinsamen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.06.2009Basilikum-Rahmsuppe
vegetarische, leichte Küche
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.02.2001Kartoffelsalat mit Brot
Die Kartoffeln kochen, schälen, in kleine Würfel schneiden und mit den gewürfelten Champignons und Radieschen in eine Schüssel geben. Die Brotwürfel in Öl knusprig anrösten. Joghurt und Kräuteressig miteinander verrühren und mit Senf, Salz, Pfeffer
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.03.2008