„Weizen“ Rezepte 997 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (38)

.Bitte die Arbeitsschüssel ausreichend groß bemessen! 1. Stufe: 350 g kaltes Leitungswasser in die Schüssel wiegen (ist genauer), die Hefe einbröckeln, gründlich auflösen lassen, 250 g Weizenvollkornmehl zugeben, alles gut vermengen (lässt sich wie

30 min. normal 12.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (12)

für den BBA

20 min. simpel 12.07.2012
Abgegebene Bewertungen: (18)

für eine Kastenform, 28 cm lang

20 min. normal 12.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (31)

Auflauf mit Ebly

20 min. normal 19.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (8)

ursprünglich, knusprig

25 min. normal 18.07.2013
Abgegebene Bewertungen: (8)

Weizen- und Dinkelmehl und 300 g lauwarmes Wasser in der Küchenmaschine 1 - 2 Minuten mischen und 30 Minuten quellen lassen. Die Hefe in 30 g lauwarmem Wasser auflösen, dazugeben und in der Küchenmaschine auf kleinster Stufe 3 Minuten kneten. Salz

25 min. normal 19.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (18)

Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig zubereiten. Daraus einen großen runden Brotlaib formen und mit einem Tuch abgedeckt ca. 20 - 30 Minuten gehen lassen. Auf ein gut gefettetes Blech (oder mit Backpapier ausgelegt) legen und nochmals 15 - 20 M

15 min. normal 17.02.2009
Abgegebene Bewertungen: (13)

prima geeignet für Enchiladas oder Wraps

10 min. simpel 21.06.2012
Abgegebene Bewertungen: (5)

Wie man Sauerteig ansetzt und pflegt findet man in diversen Foren auf CK, nicht den Mut verlieren, wer am Anfang steht - das wird noch! Und es lohnt sich. Selbst gebackenes Brot ist nicht nur geschmacklich besser, es ist einfach wunderbar, etwas selb

30 min. pfiffig 12.04.2017
Abgegebene Bewertungen: (22)

Rustikales Mischbrot mit Sauerteig

15 min. normal 22.04.2005
Abgegebene Bewertungen: (7)

Die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Die Eigelbe mit den restlichen Zutaten verrühren und den Eischnee unterheben. Das Waffeleisen anwerfen und die Waffeln backen. Ich hoffe Euch schmeckt mein selbst kreiertes Waffelrezept ge

20 min. simpel 14.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (16)

mit Sauerteig

20 min. normal 24.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (27)

Das Fleisch in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Scharf im heißen Sonnenblumenöl anbraten. Mit der Sahne ablöschen und diese ein wenig einreduzieren lassen. Mit Honig, Senf, Salz, Pfeffer und ein wenig Brühe abschmecken. Bei Bedarf noch Saucenbi

25 min. simpel 15.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (4)

Das Brot wird nur gerührt, nicht geknetet

35 min. normal 18.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (8)

Reichlich Salzwasser aufkochen. Gemüse und Pilze putzen. Möhren schälen und alles waschen. Möhren in Scheiben und Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Pilze halbieren oder vierteln. Ebly-Kochbeutel ins Salzwasser geben, ca.10 Minuten köcheln. Fleisch wa

30 min. normal 04.03.2004
Abgegebene Bewertungen: (9)

schnell gemacht

15 min. simpel 24.01.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

in Anlehnung an den legendären Frieda-Hefezopf. Hier die rustikalere Dinkelvariante

25 min. normal 03.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

Roggen-Weizen 50:50

20 min. normal 08.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (4)

Den Zartweizen nach Packungsanleitung kochen und abgießen. Während der Kochzeit die Seelachsfilets in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Dann salzen und in heißem Olivenöl anbraten - wenn er nicht so zerfallen soll besser herausnehme

30 min. normal 12.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

über Nacht Vollkornmehl-Brötchen

20 min. simpel 05.12.2013
Abgegebene Bewertungen: (3)

Mit erprobter Anleitung zum guten Gelingen! Ergibt zwei Brotlaibe von ca. 800 g

60 min. normal 06.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (3)

Alle Zutaten verrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Kühl über Nacht gehen lassen und Fladen mithilfe von etwas Streumehl formen. Ofen auf 230 °C vorheizen, Brot einschieben und nach 10 Minuten runterschalten auf 200 °C. Noch ca. 20 - 30 Mi

15 min. normal 01.10.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Das Quellstück aus allen Zutaten am Vortag Abend vermischen, abdecken und ruhen lassen. Am Backtag die Kastenform fetten und mit den Flocken austreuen. Den fertig geführten Sauerteig, das Quellstück und die Zutaten vom Hauptteig verkneten. Der Teig

20 min. normal 11.11.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

einfach und vegetarisch

15 min. normal 23.11.2014
Abgegebene Bewertungen: (2)

ergibt 10 - 12 Brötchen

20 min. normal 20.03.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Aus 100 g Weizenvollkornmehl, 4 g Hefe und 100 ml Wasser einen Vorteig herstellen und diesen über Nacht gehen lassen. Für den Hauptteig den Vorteig mit 200 g Hafervollkornmehl, 300 g Weizenmehl, 6 g Hefe, 200 ml Wasser und Salz zusammenkneten, bis

20 min. normal 25.07.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

für zwei Königskuchenformen mit 25 cm Länge

20 min. normal 14.05.2019
Abgegebene Bewertungen: (0)

für zwei Königskuchenformen mit 25 cm Länge

30 min. simpel 21.05.2019
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ein vegetarisches Hauptgericht mit viel Gemüse

30 min. normal 26.06.2014
Abgegebene Bewertungen: (6)

Zwiebeln, Möhren, Sellerie und Porree in Butter kurz andünsten, Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen. Hähnchenbrustfiletwürfel mit dem Zartweizen und den Brokkoliröschen zugeben und bei mittlerer Hitze 10-15 Min. garen. Die Suppe mit Salz und Pf

30 min. simpel 20.07.2003