Den Weißkohl hobeln, die Zwiebeln in Scheiben und die Paprika in Streifen schneiden. Die Karotten raspeln und alles gut vermengen. Für die Marinade Essig, Öl, Zucker, Salz, Senf und etwas Pfeffer zusammen aufkochen, über das Gemüse gießen und sehr
30 Min. normal 07.12.2009Fein geschnittenen Weißkohl in ein großes Glas (Bowle) geben, mit den restlichen Zutaten auffüllen, einmal gut umrühren und mit einem Teller abdecken. Gut 3 Tage kalt (Kellerboden) stehen lassen. Danach den Kohl verzehren, hält sich kalt gestellt ca
15 Min. pfiffig 09.04.2005Gehobelten Weißkohl, Paprika und Zwiebeln vermengen. Kräuteressig, Öl, Zucker, Senf und Salz in einen kleinen Topf geben und unter Rühren aufkochen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Sud heiß über den Kohl gießen und gut durchmengen. Gut ei
30 Min. simpel 04.11.2008Coleslaw - Perfekter Salat zum Grillabend
30 Min. simpel 27.08.2010diesen Weißkrautsalat habe ich solange variiert, bis ich den Geschmack hatte, den ich beim gekauften "Thekensalat" so toll fand.
30 Min. simpel 01.07.2013Weißkraut fein hobeln. Zutaten für den Sud aufkochen. Dann über das gehobelte Kraut gießen, mind. 1 Tag ziehen lassen. Ab und zu umrühren.
30 Min. normal 05.01.2004Rezept für den Thermomix TM31
10 Min. simpel 18.08.2011Das Weißkraut fein hobeln, mit Salz bestreuen und solange mit beiden Händen kneten bis der Saft austritt und das Kraut richtig feucht ist, pfeffern, Kümmel dazugeben (evtl. als Pulver) Zwiebelwürfel, Essig nach Geschmack und reichlich Öl dazugeben.
20 Min. normal 18.05.2006Das Schmalz in einem Topf erhitzen und das Weißkraut darin 10 Minuten dünsten. Anschließend in eine Schüssel umfüllen. Aus den übrigen Zutaten eine Marinade bereiten und über das Kraut gießen. Sorgfältig verrühren und einen Tag im Kühlschrank durc
30 Min. normal 07.07.2008Den Weißkohl putzen, waschen, vierteln, den Strunk entfernen und in Streifen hobeln. Die Möhren putzen, waschen, schälen, raspeln und zum dem Weißkohl geben. Das Salatgewürz zugeben und das Kraut so lange gut kneten, bis es mürbe ist. Dann ca. 60 Mi
40 Min. normal 05.11.2006gut vorzubereiten - muss längere Zeit durchziehen
30 Min. normal 24.04.2008Weißkraut klein raffeln, alle Zutaten dazu, in eine sehr große Schüssel mit Deckel (!) geben und kräftig schütteln. Danach 24 Stunden ziehen lassen.
30 Min. simpel 03.03.2006Amerikanischer Weißkrautsalat
45 Min. normal 19.06.2015preiswert, einfach und lecker
10 Min. normal 28.02.2018ein bekömmlicher Salat, für eine fettarme Ernährung abgewandelt
20 Min. normal 16.08.2010Sehr gut vorzubereiten, denn er muss mindesten 1 Tag ziehen.
25 Min. simpel 20.12.2013Das Kraut hobeln und tüchtig durchkneten, damit es weich wird. Die Möhren schälen und ebenfalls hobeln. Dann zu dem Kraut geben. Essig, Öl, Zucker und die Kräutermischung verrühren, über das Kraut geben und alles gut vermischen. Den Salat gut durc
20 Min. simpel 01.11.2006frischer, leichter Salat
10 Min. simpel 29.04.2009Alles vermengen.
15 Min. simpel 14.03.2010bunter und kalorienarmer Salat mit Joghurt-Senf Dressing
30 Min. simpel 05.07.2012Den Weißkohl putzen und die Zwiebel schälen. Beides zerkleinern und mit den Händen gut auseinander mengen. Dann Essig, Zucker, Salz und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Bis zum Verzehr mindestens 1 Stunden ziehen lassen - am besten aber über Nacht.
15 Min. simpel 11.05.2008sehr gut zum Vorbereiten für die Party und als Grillbeilage
30 Min. normal 15.02.2019Den Weißkohl klein schneiden oder raspeln und mit etwas Salz gut durchkneten. Die Zwiebeln dazugeben, den Schmand, die Kräuterzubereitung und etwas Öl unterrühren und den Salat mit Salz, Pfeffer, Zucker und Essig abschmecken. Gut durchziehen lassen
20 Min. simpel 03.08.2009Den Weißkohl in feine Streifen schneiden. Kohlstreifen mit etwas Salz vermengen und kräftig durchkneten, bis etwas Flüssigkeit ausgetreten ist. Dann den Kümmel und Essig dazu geben, alles vermischen und das Kraut für etwa 15. Min. beiseite stellen.
15 Min. simpel 13.06.2008Herbstsalat
30 Min. simpel 29.09.2008Weißkohl und Gurke mit einen V-Hobel mit Stiftmesser (mit dem man z. B. auch Pommes schneiden kann) hobeln. Die Tomaten würfeln und die Möhren raspeln. Alles in eine Schüssel geben. 4 EL Gewürzketchup, 4 EL Salatcreme und eine Tüte Dill-Kräuter hin
15 Min. simpel 04.01.2010Den Krautkopf fein hobeln, die beiden Zwiebeln fein würfeln und zum Kraut geben. Beides mit 2 Tl Salz und 2 El Zucker gründlich vermischen und ca. 30 min ziehen lassen. Inzwischen die Paprika putzen und in feine Streifen schneiden, die Petersilie f
20 Min. simpel 16.12.2010Den Weißkohl und die Zwiebeln in feine Streifen schneiden oder hobeln. Öl, Essig, Senfkörner, Selleriesalz und Zucker aufkochen lassen und über den Weißkohl geben. Zuletzt 1-2 TL Salz zugeben, durchmischen und 24 Stunden ziehen lassen. Wer es nicht
15 Min. simpel 23.10.2004Das Weißkraut und den Löwenzahn sehr fein hacken. Mischen, einsalzen und 2 Std. stehen lassen. Danach kräftig durchkneten und die Flüssigkeit abgießen. Alle restlichen Zutaten dazugeben, mischen und den Salat ca. 1 Std. in Kühlschrank ziehen lassen
15 Min. simpel 13.04.2016Den Weißkohl von den äußeren Blättern befreien, vierteln und den Strunk entfernen. Anschließend in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Speck in Würfel schneiden und andünsten. Dies mit den Gewürzen dann durchkne
20 Min. simpel 26.03.2019