„Weißweinsahnesoße“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: weißweinsoße

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Pangasiusfilet säubern, säuern, salzen, in Mehl wenden und in etwas Öl braten. Zwiebeln würfeln, andünsten mit Sahne und Weißwein ablöschen. Eine Minute köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer würzen. Reis nach Packungsanweisung kochen.

5 Min. simpel 01.07.2011
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebel klein hacken und in der Butter glasig anschwitzen. Anschließend Weißwein und Gemüsebrühe dazugießen und kochen lassen, bis sich die Soße auf die Hälfte reduziert hat. In der Zwischenzeit die Nudeln im Salzwasser kochen. In die Soße dann

5 Min. simpel 24.04.2013
bei 1 Bewertungen

gut zu Fisch

20 Min. simpel 05.11.2009
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden. Die Putenbrust in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Das Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten und dann mit einem guten Schuss Weißwein ablöschen. Temperatur auf mittlere Hitze reduz

10 Min. normal 10.12.2012