„Weißwein-cremesuppe“ Rezepte 34 Ergebnisse

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leichte Cremesuppe (nicht mit der Tüte vergleichbar)

20 Min. normal 28.06.2007
 (8 Bewertungen)

Zucchini, Knoblauch und Zwiebel würfeln, Kartoffel schälen und würfeln. Knoblauch und Zwiebel in einem Topf in Olivenöl anbraten, bis sie Farbe annehmen (Röstaromen). Die Zucchini dazugeben und auch Farbe annehmen lassen. Salzen und pfeffern und dan

20 Min. simpel 08.12.2008
 (3 Bewertungen)

Staudensellerie putzen (dabei das Selleriegrün zum Garnieren aufheben), waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln, Petersilie grob hacken. Zwiebeln in Butter glasig dünsten, dann den Staudensellerie zugeben und mit der Brü

10 Min. simpel 12.12.2011
 (7 Bewertungen)

Die Zwiebeln und die Zucchini in grobe Würfel schneiden. Die Zwiebeln in einem großen Topf in Öl oder Butter glasig dünsten. Die Zucchini zufügen und kurz mit dünsten. Den Knoblauch mit Salz zerdrücken und ebenfalls zufügen. Die Peperoni aufschneid

20 Min. normal 08.08.2018
 (6 Bewertungen)

Gewürfelte Zwiebel in Öl anrösten. Kürbisfleisch, Liebstöckel und Suppenwürfel dazugeben und mit Wasser aufgießen. Verkochen und anschließen pürieren. Frischkäse mit etwas heißer Suppe in einer kleinen Schale glatt rühren und anschließend zur Suppe g

30 Min. normal 10.06.2006
 (2 Bewertungen)

eine Eigenkreation

30 Min. normal 10.03.2010
 (14 Bewertungen)

speziell und mit interessanter Farbe

25 Min. normal 01.06.2010
 (65 Bewertungen)

Rote Bete - Cremesuppe mit Ingwer

20 Min. simpel 20.12.2005
 (1 Bewertungen)

Pastinaken schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und ebenfalls würfeln. Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Pastinakenwürfel dazugeben und kurz mit andünsten. Mit Wein, Wermut und Gemüsebrühe ablösch

20 Min. simpel 10.03.2015
 (1 Bewertungen)

Schmeckt besonders gut an kalten Wintertagen

5 Min. normal 15.03.2016
 (5 Bewertungen)

"altes" Gemüse - frische und leckere Herbstküche

30 Min. normal 26.02.2011
 (1 Bewertungen)

Die Zwiebeln mit der Butter im Topf anbraten und mit Honig übergießen. Im Anschluss die Äpfel und Möhren dazugeben. Alles leicht anbraten und mit einer Prise Muskat würzen. Mit Weißwein ablöschen und aufkochen lassen. Wenn sich der Wein deutlich re

20 Min. simpel 29.11.2013
 (2 Bewertungen)

vegetarisch

20 Min. normal 22.05.2019
 (1 Bewertungen)

mit Fisch

20 Min. simpel 17.10.2017
 (3 Bewertungen)

vegan

10 Min. simpel 17.03.2014
 (1 Bewertungen)

Den Kohlrabi und die Kartoffel schälen, in Würfel schneiden und in einen nicht zu großen Topf geben. Das Wasser und ggf. Weißwein dazugeben. Wichtig ist, dass insgesamt so wenig Flüssigkeit wie möglich im Topf ist, sonst wird die Suppe zu dünnflüssi

10 Min. normal 21.09.2014
 (1 Bewertungen)

Den Spargel schälen und die Enden abbrechen. Die Schalen mit den Enden mit Wasser gut bedecken, aufkochen und 2 Stunden ziehen lassen. Nicht mehr kochen, sonst wird der Sud bitter. 500 ml vom Sud mit Salz, Butter, Zucker und Zitronensaft würzen. Gr

30 Min. normal 24.11.2019
 (3 Bewertungen)

mit Quitte und Süßkartoffel

25 Min. pfiffig 08.03.2018
 (1 Bewertungen)

Als erstes die Garnelen auftauen lassen, waschen und schauen, dass der Darm entfernt ist. Dann trocken tupfen. Den Lauch putzen, waschen und in nicht so grobe Ringe schneiden. Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Ein Topf mit dem Oliv

20 Min. simpel 03.11.2015
 (0 Bewertungen)

In einem Topf die gehackten Schalotten in heißer Butter 5 Minuten glasig anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und ca. 10 Minuten kochen. Reis, Tomatenmark, Salz und Cayennepfeffer dazu geben. Bei hoher Hitze ca. 25 Minuten kochen, bis der Reis gar is

25 Min. normal 30.11.2008
 (1 Bewertungen)

Die Zwiebeln in etwas Butterschmalz glasig schwitzen. Den Knoblauch hinzugeben und etwas weiterschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und den Kalbsfond und die Sahne hinzugeben. Aufkochen und bei schwacher bis mittlerer Hitze um etwa 1/5 reduzieren. Mit S

15 Min. normal 22.04.2016
 (0 Bewertungen)

Den Lauch und die Paprika in etwas Öl anschwitzen. Den Knoblauch zufügen. Das Tomatenmark und die Sojasauce dazugeben. Alles mit Brühe auffüllen, dann ca. 10 Min. leicht köcheln lassen. Die Aprikosen, den Saft und den Wein dazugeben und erneut aufkoc

15 Min. normal 09.11.2015
 (1 Bewertungen)

myline geeignet

30 Min. simpel 10.04.2018
 (1 Bewertungen)

Butternutkürbis

45 Min. normal 14.11.2017
 (0 Bewertungen)

mit Allerei vom Kürbis

15 Min. normal 08.11.2016
 (1 Bewertungen)

Die Butter erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten, Kartoffeln beigeben etwas salzen und weiter dünsten, ablöschen mit dem Weißwein, kurz einkochen lassen, mit Bouillon aufgießen und alles ca. 30 Minuten kochen lassen bis die Kartoffeln weic

15 Min. simpel 03.01.2012
 (2 Bewertungen)

Rosenkohl putzen, waschen, größere Stücke halbieren. Mit dem aromatisierten "Orangenöl" in einer Pfanne leicht anbraten, mit dem Traubenzucker bestäuben und mit dem Weißwein ablöschen. Deckel aufsetzen und beiseitestellen. Die fein gewürfelten Sch

20 Min. simpel 02.02.2012
 (1 Bewertungen)

In einer Pfanne die Butter erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch beigeben, etwas andünsten, Kartoffeln beigeben und weiter dünsten. Ablöschen mit dem Weißwein, kurz einkochen lassen und die Bouillon beigeben. Aufkochen lassen, das Sauerkraut beigeben und

15 Min. simpel 10.02.2010
 (2 Bewertungen)

Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch und Zucchiniwürfel beigeben, einige Minuten unter Rühren gut andünsten, mit dem Mehl bestäuben, gut unterrühren, ablöschen mit dem Weißwein und sofort mit der Gemüsebrühe aufgießen. Da

15 Min. simpel 11.01.2012
 (1 Bewertungen)

Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch beigeben und etwas andünsten, Sellerie und Kartoffeln beigeben, etwas weiter dünsten, Lauch beigeben, kurz weiter dünsten, mit etwas Mehl bestäuben, sehr gut durchmischen, ablöschen mit dem Weiß

15 Min. simpel 13.12.2011