„Wecken“ Rezepte 38 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (38)

sehr einfaches Sauerteigbrot

20 min. normal 14.01.2007
Abgegebene Bewertungen: (29)

Trockenhefe mit 375 ml lauwarmem Wasser verrühren. Mehl mit Salz mischen und mit dem Hefewasser verkneten. Diesen Teig dann ca. 0,5 Std. gehen lassen. Zwiebel schälen und in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun rösten. Speck hinzu und kurz mit anröst

25 min. normal 19.09.2012
Abgegebene Bewertungen: (11)

Spezialität aus Schleswig-Holstein

30 min. normal 01.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

herzhafte, knusprige Wecken mit Sauerteiganteil. Die Wecken erhalten nach dem Backen eine rötliche Kruste und werden mancherorts auch als Briegel oder

30 min. normal 30.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (10)

Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe in 125 ml lauwarmer Milch auflösen und in die Mulde gießen, mit etwas Mehl vermischen und ca. 10-15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Butter in restlicher Milch (leicht erwä

25 min. normal 13.07.2005
Abgegebene Bewertungen: (9)

Zucker, Eier und Margarine miteinander verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Eimasse heben. Danach den Zitronensaft hinzufügen. Die Gläser einfetten und leicht bemehlen. Dann den Teig zu je 2/3 in die Gläser füllen und ohne Deckel in

20 min. simpel 04.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (14)

von Mama Ingrid, superleckeres und günstiges Hausrezept

20 min. simpel 03.08.2006
Abgegebene Bewertungen: (3)

Gewaschene Sultaninen in 2 EL Brandy ca. 1 Std. einweichen. Hefe in 1 Tasse lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in einer großen Schüssel mit 1 Msp. Salz, Öl, Honig, Sultaninen und der Hefemischung gründlich verrühren. Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläch

50 min. normal 10.03.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

Frische Brötchen für Langschläfer

20 min. normal 06.05.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen, das Eiweiß fein hacken und die Dotter durch ein Sieb passieren. Petersilie waschen und fein hacken. Räucherzunge, Preßschinken, Salami, pikante Wurst, Edamer und Gurken mittelfein würfeln. Die Pistazienkern

20 min. simpel 17.05.2002
Abgegebene Bewertungen: (1)

Schwäbische Brötchen

10 min. simpel 14.04.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

kernig dunkel

15 min. normal 11.01.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Milch mit dem Ei lauwarm werden lassen. Mit allen Zutaten, mit Ausnahme der Rosinen, zu einem Hefeteig kneten und den Teig gehen lassen, bis er ungefähr das doppelte Volumen hat. Dann die Rosinen (ich nehme immer zwischen 60 und 70 Gramm) unter

30 min. normal 18.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (56)

'Präsidenten Wecker Suppe'

15 min. normal 25.04.2001
Abgegebene Bewertungen: (7)

Mannheimer Weck - Klöße

5 min. simpel 30.03.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

wecken Kirmesgefühle

30 min. simpel 18.12.2008
Abgegebene Bewertungen: (3)

für einen großen Wecken

15 min. normal 23.04.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

für 2 Wecken á ca. 680 g

30 min. normal 11.01.2018
Abgegebene Bewertungen: (0)

reicht für 9 Weck-Gläser

30 min. normal 08.06.2017
Abgegebene Bewertungen: (4)

wecken Kindheitserinnerungen

30 min. simpel 31.07.2007
Abgegebene Bewertungen: (1)

geschichtet in Weck-Gläser

40 min. normal 13.08.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zimt - Wecken

40 min. normal 18.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (0)

für 2 bis 3 Weck-Gläser à 290 ml Inhalt

30 min. normal 28.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (0)

schneller Hefeteig und die Zuckerstückchen sind das i-Tüpfelchen des süßen Wecks

30 min. normal 05.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (2)

Semmelknödel

30 min. simpel 16.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

So hat sie meine Oma immer gemacht

15 min. simpel 23.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Den Weck einweichen, ausdrücken und zu dem Hackfleisch geben. Die Zwiebeln schälen, klein schneiden und ebenfalls zu dem Hackfleisch geben. Nun das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Muskat und Worcestersauce würzen und durchmischen. Aus

25 min. simpel 20.11.2017
Abgegebene Bewertungen: (4)

Schwäbisches Gericht

30 min. normal 10.01.2002
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Süßkirschen waschen und entsteinen. Die Eier trennen, Brötchen und/oder Wecken würfeln, in warmer Milch einweichen und zu Brei zerdrücken. Die Eiweiße steif schlagen. Zucker, Butter und Eigelbe schaumig rühren, die Brötchen-Milch-Masse hinzugeb

15 min. normal 13.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Brötchen in Würfel schneiden und mit der lauwarmen Milch übergießen. Den Knödelteig etwas andrücken und 15 Minuten quellen lassen. Den Lauch waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Butter erhitzen, den Lauch dazugeben, 10 Minuten bei gerin

20 min. simpel 06.03.2008