Wammerl- Krustenbraten aus dem Römertopf
macht sich von alleine! Mit unglaublich leckerer Kruste und Soße
30 Min. simpel 03.02.2015„Wammerl“ Rezepte 101 Ergebnisse
Bayrisches Krusten-Wammerl mit Sauerkraut à la Maggler
bayerischer Schweinekrustenbraten aus dem Schweinebauch mit Sauerkraut
30 Min. normal 21.05.2012Geselchtes Wammerl meine Art
Bauchspeck kalt geräuchert
15 Min. pfiffig 18.11.2012Downhillcats bayerischer Krauttopf mit Wammerl
ein Rezept für den Crockpot / Slowcooker
35 Min. normal 11.04.2014Kartoffelsuppe mit Lauch und Wammerl (Speck)
Kartoffeln klein würfeln und in der Brühe gar kochen. Wammerl in Würfel und Lauch in Ringe schneiden. Wammerl in einer Pfanne anbraten, danach den Lauch noch etwas mit anschwitzen. Kartoffel pürieren, ist die Suppe zu dick einfach noch etwas Wasser z
15 Min. simpel 29.03.2005Sauerkrauttopf mit Wammerl
Die Wammerln ohne Fettzugabe in einem großen beschichteten Topf von allen Seiten kurz anbraten. Herausnehmen und zur Seite stellen. Die fein geschnittene Zwiebel im vorhandenen Fett im Topf anbraten und mit dem Zucker leicht karamellisieren lassen. A
20 Min. simpel 14.05.2010Wammerl in der Erdnuss - Soße
Bauchfleisch
30 Min. simpel 29.09.2007Deftiger Eintopf mit Wammerl
Die Zwiebel hacken und in einem großen Topf mit Öl und einem Esslöffel Schmalz scharf anbraten. Vom Wammerl die Fettschwarte entfernen, das Wammerl klein würfeln und zu den Zwiebeln geben, ca. 5 Minuten scharf anbraten bis sich etwas Bratensaft gebil
30 Min. simpel 20.08.2007Knoblauchkartoffeln mit Wammerl
einfach, aber lecker
20 Min. simpel 20.03.2012Wammerl (Schweinebauch) mit Krautfüllung
im Römertopf gebacken
35 Min. normal 09.08.2006Topfenknödel mit Wammerl
bayerische Küche
15 Min. normal 16.02.2011Muskatkürbis mit Lauch und roten Linsen
mit Wammerl, eine gute Kombination, ohne Bauchfleisch ein wunderbares vegetarisches Gericht
30 Min. simpel 02.03.2007Eintopf à la Daniela
mit Bohnen und hell geräuchertem Wammerl
20 Min. normal 24.02.2015Schweinebauch in Tomatensoße
bayerisches Wammerl, einfach super lecker oder auch Halsgrat
30 Min. simpel 30.07.2011Gegrillter Schweinebauch auf dem Cobb Grill
Schweinebauch eine Stunde mit der Schwarte, aber nur mit der Schwarte, ins Wasser legen. Trocken tupfen, rautenförmig die Schwarte einschneiden und das Fleisch von allen Seiten leicht pfeffern und salzen. In den Kohlebehälter den brennenden Grillanz
15 Min. simpel 15.07.2009Sauerkraut
nach Omas Rezept
30 Min. normal 21.07.2010Allgäuer Krautkrapfen
Einen Nudelteig herstellen und auf 2 Portionen verteilt, zu möglichst dünnen Fladen ausrollen. Das Wammerl in kleine Würfel schneiden und mit dem Kraut in der Pfanne rösten. Abkühlen lassen, gleichmäßig auf den Fladen verteilen und diese zusammenro
40 Min. normal 28.09.2006Bauernfrühstück
Die gekochten, kalten Kartoffeln in Scheiben schneiden. Den in Würfel geschnittenen Speck und die gehackten Zwiebel im Fett leicht anrösten. Kartoffeln zugeben und braten bis die Kartoffeln braun werden. Die verquirlten Eier darüber geben und unter s
20 Min. simpel 02.01.2005Kartoffelpfanne mit Käse und Speck
Den durchwachsenen Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen. Die Kartoffeln pellen und hinein reiben. Mit Salz und Muskat würzen und etwas Mehl unterheben. Die Kartoffelmasse auf dem Speck verteilen. Den geriebenen Käse darüber streuen und so lang
600 Min. simpel 21.05.2008Serviettenknödel
Die kalte Milch über die geschnittenen Semmeln geben, 10 Minuten ziehen lassen. Die Butter schaumig rühren, nach und nach die 4 Eier und die 2 Eigelb dazu geben, weiter schaumig rühren. Die Masse über die geschnittenen Semmeln geben. Den Speck in kl
30 Min. simpel 31.05.2005Auberginentaler ala Christine
Aubergine waschen, in ca. 5mm dicke Scheiben schneiden, Wammerl auch in 5mm dicke Scheiben schneiden, so dass sie die Auberginenräder gut abdecken. Den Feta ebenso ca. 4x4 cm groß. Für einen Taler nimmt man 1 Auberginenscheibe, legt darüber ein Stüc
15 Min. simpel 16.07.2006Lavendulas oberbayrischer Schweinsbraten
landestypische Rezeptur mit ganz wenig Zutaten
30 Min. normal 29.04.2010Schaschliktopf
Alles der Reihe nach in eine Auflaufform geben. 1 bis 1 1/2 Std. bei 180°C Ober- unter Hitze backen.
20 Min. normal 30.08.2003Kräuterpfannkuchen mit Speck
Die Zwiebel würfeln, Petersilie hacken. Eier mit zerlassener Margarine, Sauerrahm, Mehl und Salz verrühren, Zwiebel und Petersilie darunter mischen. Etwa 20 Minuten ziehen lassen. Speck würfeln und in 2 EL Öl ausbraten. Dann im restlichen Öl mit Sp
10 Min. normal 07.02.2010Geselchtes auf Kraut
Das Wammerl in gesalzenes, kochendes Wasser geben und weich kochen. Inzwischen in einen anderen Topf das Sauerkraut geben und kochen. Das Fleisch aus dem Topf nehmen, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und zum Kraut legen. Nochmals kurz durchzieh
15 Min. simpel 03.05.2007Goaßbratl
Karotten, Sellerie und Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Das Gemüse ohne Fett in einer Bratreine anschmoren, bis es eine kräftige, dunkle Farbe angenommen hat. Mit der Fleischbrühe aufgießen. Das Wammerl mit Salz und Pfeffer einreiben
30 Min. simpel 08.01.2014Serbischer Bohneneintopf Pasulj
Aus Öl und dem Mehl eine Mehlschwitze bereiten. Jedoch nicht zu dunkel werden lassen. Das Wammerl klein schneiden, die Zwiebel fein würfeln. Das Wammerl und die Zwiebel mit der Mehlschwitze mitdünsten. Das Tomatenmark und den Pfeffer hinzugeben. Pa
15 Min. normal 20.01.2005Töginger bayrische Schlachtplatte
so lieben wir die Schlachtplatte
20 Min. simpel 22.12.2008Weißkohl dänische Art
mit Puderzucker und durchwachsenem Speck
15 Min. normal 14.04.2015Fränkischer Schlossbraten
Deftiger und rustikaler Braten
20 Min. simpel 04.03.2016