Sellerie schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in sehr feine Streifen schneiden. Walnüsse, bis auf einige zu Garnieren, fein hacken. Mayonnaise mit Salz abschmecken, Sahne steif
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.08.2006Sellerie schälen und raspeln. Äpfel schälen, raspeln und dem Saft einer Zitrone vermischen, damit Sellerie und Äpfel nicht braun werden. Walnusskerne hacken, alles in eine Schüssel geben. Creme fraiche mit Salz, weißem Pfeffer und Prise Zucker würzen
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.08.2005Waldorfsalat immer eine Sünde wert
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.02.2009Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben oder Stifte schneiden. Sellerie putzen, schälen, waschen und fein hobeln. Ananas würfeln, Walnüsse grob hacken. Einige zum Garnieren zurücklassen. Zitronensaft, Salz, Zucker und Pfeffer verrühren. Ma
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.08.2002Waldorfsalat mal ganz anders
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.06.2005ww - tauglich, leicht und trotzdem lecker
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.02.2009ein Vitaminschub in leichter Soße
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.12.2008Die Äpfel vierteln, entkernen und würfeln. Mit Zitronen- oder Limonensaft beträufeln. Den Sellerie putzen und einige schöne Blätter für die Dekoration aufheben. Die Stangen in dünne Scheiben schneiden und diese mit Walnüssen und Apfelwürfeln mischen.
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.11.2008Die Trauben waschen und von den Stielen zupfen. Die blauen Trauben halbieren und die Kerne entfernen. Die Orange filetieren, den Saft auffangen. Einige Stückchen beiseite legen. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse entfernen und den Apfel stiften. Das
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.02.2005leichter Genuss
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.05.2011Die Walnüsse hacken und in einer kleinen Pfanne ohne Fett rösten. Den Knollensellerie schälen und in feine Streifen hobeln oder schneiden. Die Zitronen auspressen und den Sellerie mit 1 EL Zitronensaft mischen. Die Birne vierteln, schälen, das Kernge
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.08.2010Sellerie und Apfelstreifen mit Zitronensaft beträufeln. Ananas und Walnusskerne dazugeben, mit Mayonnaise und Sauerrahm vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Walnusskerne als Garnitur auf den Salat geben.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.04.2004Die Äpfel schälen und in Streifen schneiden, desgleichen den Sellerie. Mit den gehackten Nüssen Mayo und Gewürzen vermengen. In die Mitte gelber Schalen füllen, rings um den Salat Petersilie legen. Auf den Salat einen gezuckerte Apfelscheibe geben,
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.03.2007Statt der Möhre kann man auch eine größere Sellerieknolle nehmen, je nachdem wie intensiv man den Selleriegeschmack mag. Sellerieknolle schälen und raspeln, die Möhre ebenfalls raspeln. Die Äpfel raspeln und schnell mit dem Zitronensaft übergießen, s
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.02.2014eine leichtere Variante des Klassikers
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.02.2015vegan
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.10.2016vegetarisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.08.2018Den Staudensellerie sowie die geschälten, entkernten und geviertelten Birnen in feine Scheibchen schneiden. Den Ziegenfrischkäse mit Joghurt, Milch und Cassis-Balsamico verrühren. Alles miteinander vermischen und mit Fleur de Sel, Koriander und Pfeff
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.01.2008der etwas andere Waldorfsalat, Low Carb geeignet
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.06.2013eine moderne Fassung des berühmten Salates von 1896, perfekt zum Grillen!
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.08.2013mit Sellerie, Äpfeln und Karotten
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 10.01.2009ungewöhnliche, süße Variante
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.05.2011Die ersten 5 Zutaten verrühren, die Soße zur Seite stellen. Apfel säubern, nicht schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Sellerie putzen und kleinschneiden. Radieschen waschen und halbieren, Zwiebeln kleinhacken. Nun die gekochte und in Würfel
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.06.2006Die Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen. Sellerie und Mandarinen abtropfen lassen. Die Ananas in feine Stückchen schneiden. Alles vorsichtig miteinander mischen und bis zum Servieren kalt stellen.
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.06.2010Für das Dressing die saure Sahne und den Joghurt mit 1 1/2 Esslöffel Zitronensaft, Senf und Walnussöl in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Sellerie putzen, schälen und auf der Reibe grob raspeln. Sofort im Dressing wenden, d
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.11.2010Sellerie in feine Streifen schneiden, salzen, Zitronensaft dazugeben, durchmischen. Äpfel ebenfalls in feine Streifen schneiden, mit Sellerie, Mayonnaise und Sauerrahm verrühren. Würzen und die gehackten Walnüsse dazugeben. Passt gut zu kalten Gefl
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.03.2011Crème fraîche mit dem Öl und dem Zitronensaft cremig rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sultaninen und Mandelsplitter hinzugeben. Walnüsse klein hacken und untermengen. Apfel schälen und klein schneiden. Kopfsalat zupfen, waschen und nacheinander h
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.06.2012Die Mayonnaise mit Zitronen- und Ananassaft abschmecken. Hühnerfleisch-, Sellerie-, Ananas- und Apfelstückchen mit dem Reis und den gehackten Walnusskernen unter die Mayonnaise mischen. Den Salat in ausgehöhlten Grapefruit- oder Orangenhälften anri
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.02.2013Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Knollensellerie putzen, schälen, waschen. Beides grob raspeln. Walnusskerne fein hacken. Für die Mayonnaise das Eigelb mit Weißweinessig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker zu einer dicklichen Masse aufschlagen. Das
access_time 40 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.02.2015Mayonnaise und Joghurt verrühren. Sellerie abgießen und hinzufügen. Hühnerbrust, Gürkchen, Zwiebel und Mandarinen in Würfel schneiden und dazu geben. Verrühren und abschmecken.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.05.2006