„Vollkornbrot“ Rezepte 600 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (1.986)

schnell und unkompliziert

10 min. simpel 08.04.2009
Abgegebene Bewertungen: (34)

In eine Schüssel 450 ml lauwarmes Wasser geben und die Hefe hineinbröseln, kurz durchrühren. In diese Wasser-Hefemischung das Mehl rühren. Dann Salz, Brottrunk bzw. Essig, Sonnenblumenkerne und Leinsaat dazugeben und alles gründlich - z. B. mittels

3 min. simpel 10.03.2016
Abgegebene Bewertungen: (93)

halbe / halbe, ein saftiges reines Vollkornbrot mit Sauerteig

25 min. simpel 04.09.2006
Abgegebene Bewertungen: (41)

einfaches Vollkornbrot in Kastenform, das leicht gelingt und nur einmal geknetet werden muss. Man kann alle Zutaten leicht vorrätig haben.

10 min. simpel 31.01.2011
Abgegebene Bewertungen: (13)

Vollkornbrot aus Sauerteig

60 min. pfiffig 07.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (79)

Alle Zutaten in die 30°C erhitzte Buttermilch einrühren. Den Teig in eine gut gefettete und bemehlte Kastenform gießen und bei 150°C ca. 2-2 1/2 Std. backen. Der Teig braucht vor dem backen nicht zu gehen. Es sollte noch eine Tasse mit heißem Wasser

15 min. simpel 13.03.2005
Abgegebene Bewertungen: (39)

Mein Favorit unter den Sauerteigbroten

30 min. normal 29.11.2013
Abgegebene Bewertungen: (167)

sehr saftig, hält sich lange frisch

20 min. normal 19.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (22)

lecker mit vielen Ballaststoffen

30 min. normal 21.06.2005
Abgegebene Bewertungen: (14)

sehr saftig und lecker

15 min. normal 13.10.2006
Abgegebene Bewertungen: (55)

sehr sättigend und gesund

15 min. normal 01.05.2015
Abgegebene Bewertungen: (45)

gesund und in 2 Stunden auf dem Tisch

10 min. simpel 26.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (30)

Mandelmehl, Sojamehl, Leinsamen, Weizenkleie, Sesam oder Sonnenblumenkerne, Salz, Backpulver und evtl. Brotgewürz miteinander vermengen. Quark und Eier mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine glatt rühren. Die trockenen Komponenten langsam daz

15 min. simpel 28.07.2011
Abgegebene Bewertungen: (33)

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, eine gefettete Kastenform mit Sesam oder Sonnenblumenkernen ausstreuen und den Teig einfüllen. Im auf 250 Grad vorgeheizten Backrohr bei 220 Grad 1 1/2 Stunden backen (ein Gefäß mit Wasser ins Backrohr st

30 min. simpel 12.10.2004
Abgegebene Bewertungen: (39)

Schmeckt so super, dass es sogar auf Geburtstags - Wunschlisten meiner Freundinnen steht

10 min. simpel 27.11.2007
Abgegebene Bewertungen: (14)

Das Brot kann man im Brotbackautomat backen, wenn dieser eine Vollkornfunktion hat. Oder man backt es auf herkömmliche Weise in einer eckigen Kastenform. Das geht dann so: Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und mischen. Zuerst einmal 10 Mi

10 min. simpel 21.11.2006
Abgegebene Bewertungen: (43)

leckeres Brot, schnell und einfach zubereitet

10 min. simpel 21.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (18)

Mehl, Roggen-, Weizenschrot und Leinsamen in eine große Schüssel geben. Buttermilch und Rübenkraut zugeben. Das Salz mit der Hefe in ein Plastiktöpfchen mit Deckel geben. Gut verschließen. Dann ordentlich schütteln, bis die Hefe flüssig ist. Danach z

15 min. simpel 16.08.2005
Abgegebene Bewertungen: (30)

mit leckere Kruste und guter, schnittfester Krume

25 min. normal 18.10.2005
Abgegebene Bewertungen: (16)

Alle Zutaten mischen und mit dem Knethaken (Handmixer oder Küchenmaschine) einige Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in eine große Kastenform (40 cm) geben. An einem warmen Platz ca. 60 Min. gehen lassen (Teig sollte sich verdoppel

10 min. normal 08.02.2006
Abgegebene Bewertungen: (32)

knusprig und lecker

25 min. normal 10.06.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

schnell und einfach. Ein Brot reicht für etwa 20 Scheiben.

10 min. simpel 26.11.2015
Abgegebene Bewertungen: (18)

mit Weizen- Roggen und Dinkelvollkornmehl und Sauerteig TA 175

20 min. normal 04.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (14)

sehr aromatisch und lecker

45 min. simpel 04.08.2008
Abgegebene Bewertungen: (12)

superschnelles und einfaches Vollkornbrot

15 min. simpel 01.04.2014
Abgegebene Bewertungen: (7)

kräftig würzig

15 min. normal 03.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (10)

Super schnell und bleibt 1 Woche frisch

15 min. simpel 26.01.2015
Abgegebene Bewertungen: (5)

schnell gemachtes, gesundes Brot

10 min. normal 20.11.2013
Abgegebene Bewertungen: (8)

ursprünglich, knusprig

25 min. normal 18.07.2013
Abgegebene Bewertungen: (27)

für den Backofen

20 min. simpel 04.10.2005