Himbeersauce
mit Grappa und Vincotto Himbeere
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.11.2007Himbeereis
sehr cremig
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.11.2009Feldsalat mit Erdbeeren, Walnüssen und Ziegenkäse
Die Walnüsse hacken. Den Zucker mit wenig Wasser in einer Pfanne schmelzen, die Walnüsse unterrühren und karamellisieren lassen. Sobald die Nüsse mit dem Zucker anfangen zu bräunen, auf ein Backpapier oder vorbereitete Alufolie geben und kalt werden
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.08.2014