54 veilchen Rezepte

simpel 25 min. 19.04.2008

Das Wasser und den Zitronensaft in ein Behältnis geben und die Veilchen hinzufügen. Ein paar Blüten beiseite legen. Saft und etwas...

Veilchen - Vanille - Zucker

Alle Zutaten in der Küchenmaschine zerkleinern, und in einem fest verschließbaren Glas aufbewahren. Das Glas sollte dunkel gefärbt...

simpel 5 min. 28.06.2007

Maitrunk mit Veilchen

gesund, geschwind, günstig, toll für Partys

simpel 5 min. 22.04.2015

Veilchen-Eis

simpel 45 min. 15.03.2015

Die Eigelbe in ein hohes Gefäß geben. Die Sahne dazu gießen und alles kräftig mit einem Schneebesen verrühren. Die Vanilleschote a...

Käse-Sahnetorte mit Veilchen

normal 90 min. 20.04.2016

Für den Boden die Eigelbe mit Wasser und Zucker so lange rühren, bis eine sehr cremige Masse entstanden ist und die Zuckerkristall...

Veilchen-Baisers

simpel 30 min. 09.01.2018

simpel, ergibt ca. 30 - 40 Stück

Veilchen - Orangen - Bowle

simpel 10 min. 16.12.2004

Die Blüten mit dem Saft vermischen, mindestens 3 Stunden ziehen lassen, abseihen und vor dem Servieren mit dem Schaumwein vermisch...

Dorschfilet mit Rauke - Veilchen - Gemüse

normal 30 min. 10.12.2004

Kartoffeln waschen, in Salzwasser gar kochen und Schale abpellen. Fischfilet trocken tupfen und würzen. Dill waschen, trocken schü...

Viola-HonigTrüffel

normal 30 min. 18.04.2012

Veilchen-Pralinen

Riesen-Veilchenmakrone

normal 60 min. 05.04.2015

Makrone mit kandierten Veilchen und Veilchensirupcreme

Veilchenzucker

(3)

Lila Dekozucker, z. B. für Süßspeisen oder Getränke

simpel 10 min. 24.04.2015

Veilchenessig

simpel 15 min. 04.08.2007

Die Veilchenblütenblätter ungewaschen mit dem Essig mischen, in einem gut verschließbaren Gefäß an einem sonnigem Ort für 8 Tage s...

Veilchenhonig

simpel 10 min. 18.04.2012

Die frischen, duftenden Veilchen aus Wald und Wiese nicht waschen, sondern in ein sauberes Schraubglas geben und den möglichst flü...

simpel 10 min. 19.05.2018

Wasser und Veilchen zusammen aufkochen. Zucker und Zitronensaft hinzugeben und ein wenig köcheln lassen, bis die Flüssigkeit klar...

Veilchenbowle

simpel 30 min. 22.04.2002

Von den frisch gepflückten Veilchen Stiele und Kelchblätter abschneiden. Die Blüten in ein Gefäß geben, Weinbrand und 1/2 Flasche...

Veilchenmarmelade

normal 30 min. 20.05.2003

Ergibt 4 Gläser á 200 ml.

Verzuckerte Blüten

(6)

Die gemischten Blüten, falls nötig, abbrausen. In eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser überbrühen, dann herausnehmen und g...

normal 60 min. 22.06.2003

simpel 30 min. 22.04.2002

(5)

Von den Veilchen die blauen Blütenblätter abzupfen und in ein Porzellan- oder Steingutgefäß geben. Reichlich 1/2 L kochendes Wasse...

simpel 30 min. 27.03.2008

oder auch Veilchenhonig

normal 20 min. 14.04.2015

Die gleiche Menge Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Den Zitronensaf...

Duft - Essig

simpel 15 min. 29.08.2007

Die Blüten und Kräuter nicht waschen und erst pflücken, wenn der Morgentau verdunstet ist. Den Waldmeister für ein paar Stunden o...

Blütenaufstrich

Bunter Blüten-Birkenzucker

Das Tofu mit Honig und Vanille schaumig rühren. Diese Mischung hält im Kühlschrank in einem verschlossenen Gefäß ca. 2 Wochen. Den...

simpel 4 min. 04.03.2015

köstlich und wunderschön für Desserts und Getränke

simpel 5 min. 19.02.2016

Kandierte Rosenblätter

simpel 10 min. 18.05.2017

Die Blütenblätter werden vorsichtig abgezupft und zu Seite gelegt. Bei kleinen und zarten Blumen, wie z. B. Veilchen, können auch...

Erdbeeren Romanoff

simpel 10 min. 18.10.2005

Die ganzen Erdbeeren ( wer möchte, kann die Erdbeeren natürlich auch zerteilen) in durchgesiebtem Orangensaft und Orangenlikör 3 S...

Veilchenlikör

simpel 20 min. 19.12.2006

Die Veilchenblüten in eine Porzellan- oder Edelstahlschale legen und mit dem kochenden Wasser übergießen. Die Blüten müssen knapp...

Fürst Pückler Eisbombe

normal 30 min. 13.01.2011

Die Sahne kalt stellen. Ananas fein mixen oder hacken, mit Zucker 5 Minuten kochen und kalt stellen. Kuvertüre im Wasserbad zerl...

Blütenessig von Frühlingsblümchen