Das Huhn innen und außen kalt waschen und in einem großen Topf legen. Zwiebeln waschen und mit der schale halbieren. Suppengrün waschen oder schälen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel und Suppengrün mit den Pfefferkörnern und den Lorbeerblättern
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.08.2007Die eingeweichte Semmel mit den Walnüssen, der Zwiebel, dem Knoblauch und dem Öl pürieren. Mit Hühnerbrühe nach Bedarf verdünnen und mit Salz, Pfeffer und reichlich Paprikapulver würzen. Das Hühnerfleisch von den Kochen lösen und in kleine Würfel sc
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.02.2006Die Hühnerbrüste ohne Haut, aber mit Knochen zusammen kochen. Dann die Knochen entfernen und das Fleisch vorsichtig in kleine Teile zerzupfen, so fein wie möglich, fast wie Haare. Joghurt und Mayo verrühren und mit dem Hühnerfleisch vorsichtig, aber
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.07.2006tscherkessisches Familienrezept
access_time 90 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.05.2010tscherkessische/türkische Tortellini/Ravioli
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.01.2012