„Traubenmost“ Rezepte 9 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: traubenmus (2 Rezepte)

Europa
Hauptspeise
Herbst
Vegetarisch
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Prosecco und frischer Traubenmost im Gärstadium

3 Min. simpel 28.11.2017
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wird traditionell jährlich nach der Traubenlese zubereitet

10 Min. simpel 08.01.2018
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seit der Renaissance eine typische Speise zur Weinernte - fast schon Konfitüre

20 Min. normal 05.11.2014
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Das Salz, Federweißer, Gemüse, Wacholderbeeren und Schweinehals in einen Topf geben. So viel Traubenmost angießen, bis der Schweinehals ganz bedeckt ist. Alles in einen kühlen Raum, am besten im Kühlschrank, für 4 - 5 Tage geben und das Fleisch mehrf

25 Min. normal 05.10.2016
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Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten, abkühlen lassen. Emmentaler in kleine Würfel schneiden. Birnen schälen, halbieren, entkernen und würfeln. die Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Petersilienblättchen abzu

30 Min. simpel 22.05.2010
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Von den Kalbshaxen ringsum die Haut einschneiden, evtl. mit Küchenschnur binden. Beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen und dann im Mehl wenden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. In einem Br

30 Min. normal 11.03.2010
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Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Lammrücken mit Olivenöl bestreichen und mit den dünnen Knoblauchscheiben belegen. Mit Salz und Pfeffer beidseits würzen und im Kühlschrank ca. 3 Stunden abgedeckt ruhen lassen. Danach

25 Min. normal 20.03.2007
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Die Rostbratenstücke beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter erhitzen und das Fleisch darin auf beiden Seiten anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Im Bratrückstand den Speck, die Zwiebel und den Knoblauch anrösten, mit Mehl bestäuben. Mit dem

10 Min. simpel 22.10.2015
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zu Feldsalat oder Rucola

10 Min. simpel 12.05.2015