Tonkabohnen-Panna Cotta
einfach und superlecker
5 Min. simpel 10.04.2015„Tonkabohne“ Rezepte 249 Ergebnisse
Tonkabohnen - Pralinen
köstliche Trüffel mit Tonka-Geschmack, für Hohlkörper
30 Min. normal 09.12.2008Tonkabohnen-Vanille Zucker
Den Zucker in eine gut verschließbare Dose geben. Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen. Die 1/4 Tonkabohne fein reiben (Muskatreibe) und mit dem Vanillemark unter den Zucker rühren. Die ausgekratzte Vanilleschote im Zucker versenken. D
10 Min. simpel 06.12.2013Grießdessert mit Tonkabohne
Die Milch mit Salz, Butter, Zucker und Vanillezucker aufkochen. Von der Kochstelle ziehen und den Grieß einrühren. Zurück auf die Ofenplatte stellen. Die Temperatur reduzieren und unter Rühren dann 10 Minuten ausquellen lassen. Wieder von der Kochpl
15 Min. normal 30.07.2015Kleiner Eiweiß-Gugelhupf mit Eierlikör und Tonkabohne
zur Resteverwertung von Eiweiß
15 Min. simpel 23.02.2014Tonkabohnen - Creme
ein Dessert zum Dahinschmelzen
30 Min. normal 09.07.2007Tonkabohnen Crème Brûlée
Ein Dessert-Klassiker trifft auf Tonkabohne
20 Min. simpel 22.03.2016Zwetschgenmus mit Tonkabohne
köstliche, aromatische Basis für Desserts, Eiscremes, Pralinen, Espumas, Füllung für Pfannkuchen, und, und, und.....
15 Min. normal 14.09.2009Tonkabohnen-Pudding
Stärke und Zucker in einer kleinen Rührschüssel vermischen. Die halbe Tonkabohne mit einer Muskatreibe dazureiben, Prise Salz dazugeben und nochmal vermischen. Jetzt einen Teil der Milch zugeben (ca. 50 - 100 ml) und gründlich klumpenfrei, z. B. mit
20 Min. simpel 03.06.2016Geeiste Crème brûlée von der Tonkabohne
eine Mischung aus Eis und Crème brûlée
20 Min. normal 07.11.2016Mango-Balsamicocreme mit Tonkabohne und Chili
Das Mangofruchtfleisch würfeln, mit Balsamico, Tonkabohne, Zucker und Chili in einen Topf geben und 10 Minuten köcheln. Etwas abkühlen lassen und mit dem Pürierstab durchmixen. Die Masse durch ein sauberes Tuch, z. B. ein Geschirrtuch oder Moltontuc
20 Min. simpel 31.01.2017Holunderlikör mit Tonkabohne
ein besonders aromatischer Likör, schönes kulinarisches Geschenk
60 Min. normal 10.09.2009Vanille-Rohrzucker mit Tonkabohnen
für ein 250 ml fassendes Glas
5 Min. simpel 12.11.2018Raffaello-Aufstrich mit Tonkabohne
Die Butter in einem Topf bei kleiner Hitze zergehen lassen. Die Schokolade grob hacken, zufügen und unter ständigem Rühren in der Butter schmelzen. Den Topf vom Herd nehmen und die Kondensmilch in dünnem Strahl unter Rühren zufügen. So lange rühren,
10 Min. normal 23.03.2020Mousse von weißer Schokolade und Tonkabohnen
etwas Zeit und Geduld erforderlich
30 Min. normal 19.12.2008Erdbeerdessert mit Tonkabohne und körnigem Frischkäse
leichtes Frühlingsdessert
30 Min. simpel 06.04.2017Kirschmarmelade mit Tonkabohne und Amaretto
ergibt ca. 10 Gläser
45 Min. simpel 20.06.2018Rote Grütze mit Tonkabohne
schnell gemacht und superlecker
15 Min. simpel 25.07.2014Heidelbeer-Tarte mit Tonkabohne
für eine Springform von 26 cm, ergibt ca. 15 Stücke
40 Min. simpel 04.08.2016Orangenlikör mit Tonkabohne, Vanille, Sternanis, Gewürznelken und Zimt
sehr süffig
15 Min. normal 14.09.2015Schoko-Muffins mit flüssigem Kern und einer Prise Tonkabohne
Ergibt ca. 10 Muffins.
20 Min. normal 26.11.2014Bananen-Mascarpone-Creme mit Rumrosinen und Tonkabohne
Schnell gemacht und sehr lecker
10 Min. simpel 30.04.2020Sandkuchen mit Tonkabohnen
Den Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Die Eier mit Zucker, Salz, Zitronenabrieb und den geriebenen Tonkabohnen (etwas davon für die Glasur beiseite legen) sehr schaumig schlagen. Mehl mit Speisestärke und Backpulver zweimal sieben und esslöffelwei
30 Min. normal 11.05.2010Möhren-Ingwer-Suppe mit Gambas (Garnelen) und einem Hauch von Tonkabohne
Möhren, Ingwer, Chilischote und Zwiebel putzen und in grobe Würfel schneiden. Die Würfel mit der Butter etwa 10 Min. bei geringer Wärmezufuhr anschwitzen (nicht braten), dann die Brühe, den Orangensaft und den Zitronenabrieb zugeben und etwa 20 Min.
20 Min. simpel 27.05.2014Variation von Schokolade mit Früchten, weißem Schokoladeneis mit Tonkabohne
aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 14.05.2020
120 Min. normal 10.05.2020Crème brûlée von der Tonkabohne
Die Tonkabohnen leicht zerstoßen und in die Sahne geben. Vanilleschoten auskratzen und zusammen mit der Sahne aufkochen. 30 Min. ziehen lassen. Das Eigelb und den Zucker auf einem Wasserbad ganz leicht anschlagen. Die Sahnemischung in die Eiermasse
30 Min. normal 26.03.2007Süße Tonkabohnen - Ravioli mit Rosa Pfeffer - Bananen - Füllung
auch ohne Tonkabohnen noch sehr lecker
60 Min. normal 22.04.2009Eierlikörgugelhupf mit Tonkabohne
Die Tonkabohne mit ihrem einzigartigen Aroma verleiht dem Kuchen eine besondere Note. Für ca. 20 Stück Kuchen
15 Min. normal 22.01.2017Tonkabohnen-Zucker
zum Aromatisieren von Süßspeisen und Gebäck
5 Min. simpel 06.09.2019Tonkabohnen-Sahne
Die Sahne mit den Tonkabohnen in einem kleinen Topf oder besser in einer kleinen Sauteuse langsam, unter gelegentlichem Rühren mit dem Schneebesen, erhitzen. Auf kleinster Hitze ca. 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Dabei wieder ab und zu rühren. Es sol
2 Min. simpel 13.09.2017