Teigtaschen aus der Pfanne - Gözleme - Türkei -
Spezialität der Ägäis
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.05.2005„Teigtasche“ Rezepte 228 Ergebnisse
Asiatische Teigtaschen
Zwiebel + Knoblauch pellen und in Würfel schneiden. Diese zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne mit Öl gut anbraten bzw. Farbe nehmen lassen. Chili und Koriander klein schneiden, Ingwer reiben, Knoblauch pressen und alles, gemeinsam ein wenig
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.12.2018Ukrainische Wareniki
Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, ergibt ca. 25 große Teigtaschen
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.12.2016Russische Teigtaschen
mit Hack gefüllte Nudelteigtaschen
access_time 50 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 30.10.2004Poaca - gefüllte Teigtaschen
Als Maßeinheit dient ein Glas, das 200 ml fasst. Für die Hackfleischfüllung die geschälte Zwiebel klein schneiden und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die gehackte Petersilie hinzufügen und mit Pfeffer, Salz und Paprikapulv
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.03.2008Pogaca - türkische gefüllte Teigtaschen
kalt oder warm zu genießen, ergibt ca. 30 Stück
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.08.2015Gülsums türkische Teigtaschen
Das gesiebte Mehl, Trockenhefe, Backpulver und Salz gut vermischen. Milch, Öl, Joghurt und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig sollte nicht mehr kleben, sonst noch Mehl hinzufügen. Kleine Kugeln abstechen. Diese au
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 15.01.2010Curry Puffs - frittierte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
Für die Füllung 3 EL Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln zusammen mit dem Ingwer darin leicht bräunen. Zum Currypulver 3 EL Wasser hinzufügen, um es zu einer Paste zu verrühren. Die Paste mit in die Pfanne geben und kurz weiterbraten. Dann das
access_time 75 min. signal_cellular_alt normal date_range 05.06.2015Erdnuss Baos – süße gebratene Erdnuss-Teigtaschen
25 g Mehl mit der Hefe, dem TL Zucker und 40 ml warmem Wasser mischen und 30 min. gehen lassen. Dann die restlichen 175 g Mehl, den Puderzucker, das Backpulver, das Öl und die restlichen 100 ml Wasser hinzugeben, zu einem Teig kneten (eventuell noch
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 05.06.2015Miris lecker gefüllte Teigtaschen
Die Zwiebel klein schneiden, den Knoblauch pressen und beides mit ein wenig Olivenöl anbraten. Die Champignons, die Paprikaschote, die Chilischote und den Schinken ebenfalls klein schneiden und mitbraten, bis die Champignons schön braun geworden sind
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.08.2006Chinesische Teigtaschen Jiaozi, Dumplings, Pot Sticker-Version
chinesisches Teiggericht, das in etwa der Maultasche und osteuropäischen Pelmeni ähnelt
access_time 75 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.03.2016Georgische Teigtaschen
Chinkali - georgisches Nationalgericht
access_time 90 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.09.2010Empanadas (Teigtaschen mit Hackfleischfüllung)
typisch südamerikanische Spezialität
access_time 80 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 10.02.2006Griechische Teigtaschen
ergibt 12 Stück
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.08.2008Ricotta - Basilikum Teigtaschen oder Ravioli
vegetarisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.04.2008Teigtaschen mit Hackfleischfüllung
Piroggen, polnische Maultaschen
access_time 120 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.11.2009Gefüllte Teigtaschen
Aus Mehl Hefe Zucker und etwas Wasser einen Vorteig zubereiten nach 15 Min die restlichen Zutaten (Jogurt, Öl, Salz und 1 Ei) darunter kneten und den Hefeteig 40 min gehen lassen) Ist der Teig zu weich, mehr Mehl zugeben Der Teig sollte eine geschme
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 28.07.2004Mexikanische Teigtaschen
Blätterteigscheiben nebeneinander legen und auftauen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. (grüne und weiße Ringe voneinander trennen), Knoblauch schälen und fein würfeln. Weiße Frühlingszwiebelringe und Knoblauch in heiß
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.04.2007Pikante Teigtaschen
Empanadillas
access_time 45 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 13.02.2003Teigtaschen mit Hackfleisch
Fatayer bi Lahim ( Libanon )
access_time 50 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.10.2004Teigtaschen mit Hackfleisch
Tschebureki aus bestem Teig
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.04.2009Teigtaschen mit Hackfüllung
Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Teig in Klarsichtfolie packen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Füllung die Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser überschütten, dann häuten, entkernen
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.02.2005Türkische Teigtaschen
Für den Teig die Milch erwärmen, die Hefe darin auflösen und in eine Schüssel geben. 1 Ei trennen. 1 Ei und 1 Eiweiß, Öl, Zucker, Salz und Essig dazugeben und gut vermischen. Das Mehl nach und nach dazugeben und alles zu einem weichen, nicht mehr kle
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.03.2014Süße Teigtaschen
mit Marmelade gefüllte Kekse
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.08.2012Teigtasche Empanada
(aus Andalusien)
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.07.2006Afrikanische Teigtaschen
mit Hackfleisch gefüllt
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.09.2011Teigtaschen auf mexikanische Art
Öl erhitzen und die in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln (hier nur der weiße Teil) mit dem zerdrückten Knoblauch andünsten. Das Hack mit 1 Ei verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen. Alle Lauchzwiebelringe, den Mais und die gehackte Petersilie hinzufü
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.10.2002Tomaten-Mozzarella Teigtaschen
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Füllung Mozzarella, Schinken und Salami in beliebig große Stücke schneiden, passierte Tomaten würzen und
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.05.2012Teigtaschen mit Hackfleischfüllung (Pide)
Die Hefe zerbröseln und in 250 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, 4 EL Olivenöl und Salz mischen. Hefe zugeben und verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen. Die Paprikaschoten würfeln und Lauchzwiebeln in Ringe schneiden
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.09.2014Gefüllte Teigtaschen mit Feta-Käse
aus Kartoffelpüreepulver
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.04.2015