Teigtaschen aus der Pfanne - Gözleme - Türkei -
Spezialität der Ägäis
30 Min. simpel 06.05.2005„Teigtasche“ Rezepte 241 Ergebnisse
Asiatische Teigtaschen
Zwiebel + Knoblauch pellen und in Würfel schneiden. Diese zusammen mit dem Hackfleisch in einer Pfanne mit Öl gut anbraten bzw. Farbe nehmen lassen. Chili und Koriander klein schneiden, Ingwer reiben, Knoblauch pressen und alles, gemeinsam ein wenig
60 Min. normal 11.12.2018Chinesische Teigtaschen Jiaozi, Dumplings, Pot Sticker-Version
chinesisches Teiggericht, das in etwa der Maultasche und osteuropäischen Pelmeni ähnelt
75 Min. normal 11.03.2016Pogaca - türkische gefüllte Teigtaschen
kalt oder warm zu genießen, ergibt ca. 30 Stück
60 Min. simpel 24.08.2015Georgische Teigtaschen
Chinkali - georgisches Nationalgericht
90 Min. normal 02.09.2010Russische Teigtaschen
mit Hack gefüllte Nudelteigtaschen
50 Min. pfiffig 30.10.2004Poaca - gefüllte Teigtaschen
Als Maßeinheit dient ein Glas, das 200 ml fasst. Für die Hackfleischfüllung die geschälte Zwiebel klein schneiden und mit dem Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die gehackte Petersilie hinzufügen und mit Pfeffer, Salz und Paprikapulv
40 Min. normal 13.03.2008Gülsums türkische Teigtaschen
Das gesiebte Mehl, Trockenhefe, Backpulver und Salz gut vermischen. Milch, Öl, Joghurt und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig sollte nicht mehr kleben, sonst noch Mehl hinzufügen. Kleine Kugeln abstechen. Diese au
30 Min. normal 15.01.2010Gefüllte Teigtaschen
Aus Mehl Hefe Zucker und etwas Wasser einen Vorteig zubereiten nach 15 Min die restlichen Zutaten (Jogurt, Öl, Salz und 1 Ei) darunter kneten und den Hefeteig 40 min gehen lassen) Ist der Teig zu weich, mehr Mehl zugeben Der Teig sollte eine geschme
15 Min. normal 28.07.2004Erdnuss Baos – süße gebratene Erdnuss-Teigtaschen
25 g Mehl mit der Hefe, dem TL Zucker und 40 ml warmem Wasser mischen und 30 min. gehen lassen. Dann die restlichen 175 g Mehl, den Puderzucker, das Backpulver, das Öl und die restlichen 100 ml Wasser hinzugeben, zu einem Teig kneten (eventuell noch
20 Min. simpel 05.06.2015Curry Puffs - frittierte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung
Für die Füllung 3 EL Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln zusammen mit dem Ingwer darin leicht bräunen. Zum Currypulver 3 EL Wasser hinzufügen, um es zu einer Paste zu verrühren. Die Paste mit in die Pfanne geben und kurz weiterbraten. Dann das
75 Min. normal 05.06.2015Miris lecker gefüllte Teigtaschen
Die Zwiebel klein schneiden, den Knoblauch pressen und beides mit ein wenig Olivenöl anbraten. Die Champignons, die Paprikaschote, die Chilischote und den Schinken ebenfalls klein schneiden und mitbraten, bis die Champignons schön braun geworden sind
20 Min. normal 03.08.2006Empanadas (Teigtaschen mit Hackfleischfüllung)
typisch südamerikanische Spezialität
80 Min. pfiffig 10.02.2006Griechische Teigtaschen
ergibt 12 Stück
30 Min. normal 07.08.2008Ricotta - Basilikum Teigtaschen oder Ravioli
vegetarisch
30 Min. normal 13.04.2008Teigtaschen mit Hackfleisch
Tschebureki aus bestem Teig
30 Min. normal 22.04.2009Türkische Teigtaschen
Für den Teig die Milch erwärmen, die Hefe darin auflösen und in eine Schüssel geben. 1 Ei trennen. 1 Ei und 1 Eiweiß, Öl, Zucker, Salz und Essig dazugeben und gut vermischen. Das Mehl nach und nach dazugeben und alles zu einem weichen, nicht mehr kle
60 Min. normal 23.03.2014Mexikanische Teigtaschen
Blätterteigscheiben nebeneinander legen und auftauen lassen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. (grüne und weiße Ringe voneinander trennen), Knoblauch schälen und fein würfeln. Weiße Frühlingszwiebelringe und Knoblauch in heiß
45 Min. normal 12.04.2007Pikante Teigtaschen
Empanadillas
45 Min. pfiffig 13.02.2003Tomaten-Mozzarella Teigtaschen
Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Anschließend in Frischhaltefolie einwickeln und 30 Min. im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Füllung Mozzarella, Schinken und Salami in beliebig große Stücke schneiden, passierte Tomaten würzen und
35 Min. simpel 22.05.2012Süße Teigtaschen
mit Marmelade gefüllte Kekse
45 Min. normal 24.08.2012Teigtaschen mit Hackfleisch
Fatayer bi Lahim ( Libanon )
50 Min. simpel 19.10.2004Afrikanische Teigtaschen
mit Hackfleisch gefüllt
15 Min. normal 02.09.2011Teigtaschen mit Hackfleischfüllung (Pide)
Die Hefe zerbröseln und in 250 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mehl, 4 EL Olivenöl und Salz mischen. Hefe zugeben und verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen. Die Paprikaschoten würfeln und Lauchzwiebeln in Ringe schneiden
30 Min. simpel 11.09.2014Teigtaschen auf mexikanische Art
Öl erhitzen und die in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln (hier nur der weiße Teil) mit dem zerdrückten Knoblauch andünsten. Das Hack mit 1 Ei verkneten, mit Salz und Pfeffer würzen. Alle Lauchzwiebelringe, den Mais und die gehackte Petersilie hinzufü
30 Min. normal 07.10.2002Gefüllte Teigtaschen mit Feta-Käse
aus Kartoffelpüreepulver
45 Min. normal 14.04.2015Teigtaschen mit Hackfüllung
Alle Zutaten für den Teig zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Teig in Klarsichtfolie packen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Für die Füllung die Tomaten kreuzweise einritzen und mit heißem Wasser überschütten, dann häuten, entkernen
40 Min. normal 18.02.2005Teigtasche Empanada
(aus Andalusien)
40 Min. normal 10.07.2006Teigtaschen mit Hackfleischfüllung
Piroggen, polnische Maultaschen
120 Min. normal 25.11.2009Türkische Teigtaschen mit zweierlei Füllungen
mit Hackfleisch bzw. Schafskäse, ergibt ca. 25 Teigtaschen
30 Min. normal 08.06.2007