Die rote Bohnenpaste in einen Kochtopf und die Tamarindenpaste dazu geben. Mit Zucker abschmecken. Die Tamarindenrpaste ist oft sehr sauer, deshalb braucht es ein wenig Zucker, damit sich der fruchtig-samtige Geschmack optimal entwickeln kann. Die D
30 Min. simpel 17.10.2014einfach
5 Min. simpel 26.02.2018für exotische Desserts
15 Min. simpel 03.02.2014sehr ungewöhnliche Kombination, schmeckt scharf-fruchtig
30 Min. normal 19.12.2008mittelscharfes thailändisches Curry
20 Min. normal 07.02.2009Tamarindengetränk aus Ostafrika
10 Min. simpel 04.01.2012Chili-Zwiebel-Paste
10 Min. simpel 09.11.2017Für die Marinade alle Zutaten - außer dem Schweinefilet - in einer Schüssel miteinander verrühren. Jetzt das Schweinefilet vom Fett befreien und in Streifen schneiden. Zu der Marinade in die Schüssel geben und abgedeckt ca. 2-3 Stunden marinieren.
15 Min. simpel 07.05.2007Das Öl im Wok (Pfanne geht auch) erhitzen und die Eier bei mittlerer Hitze braten, dabei häufig drehen. Wenn sie goldbraun und blasig sind, herausnehmen und warm stellen. Überschüssiges Öl aus dem Wok gießen. Dann Zucker, Fischsauce, Tamarindenmus un
15 Min. normal 01.07.2002Essig mit Tamarindenmus, Fischsauce, Zucker und Salz unterrühren, zum Kochen bringen. Die Marinade abkühlen lassen. Die Gurke waschen, halbieren und in hauchdünne Scheiben schneiden. Die Chilischote putzen, die Kerne entfernen und klein würfeln. Sch
15 Min. simpel 08.02.2004Perfekt für Frühlings- oder Sommerrollen
5 Min. simpel 06.06.2017Essig in einem Topf erhitzen. Tamarindenpaste, Zucker, Fischsauce und Salz einrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Die Gurken waschen, der länge nach halbieren und in dünne Scheiben hobeln. Die Chilischote halbieren, entkernen
20 Min. simpel 13.11.2007Die Milch in einen Topf geben und 300 ml Wasser zugießen. Zucker, Ingwer, Nelken, Kardamom, Tamarindenpulver und Tee einrühren, zum Kochen bringen und 4 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen. Vom Herd nehmen und zugedeckt 2 Min. ziehen lassen. Durc
10 Min. simpel 24.08.2008Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten waschen, putzen und halbieren. Aus der Tamarindenpaste, dem Lim
20 Min. normal 11.09.2016pikante Erdnuss - Sauce für z. B. Fleischspieße
15 Min. simpel 19.08.2008passt gut zu Gegrilltem, Fondue, Raclette, etc.
20 Min. simpel 06.09.2008Kailughkoy, fruchtig - scharf
15 Min. normal 04.06.2009Ein aromatischer Snack für zwischendurch
20 Min. simpel 27.06.2016Am Vortag, den Koriandersamen in der Pfanne ohne Fett anrösten und mit dem Chilipulver und Kurkumapulver im Mörser zerstoßen. Jetzt die Gewürze mit Sojasauce, Fischsauce, Honig, 30 g Rohrzucker und 20 g Tamarindenpaste vermischen. Die Hähnchenkeulen
30 Min. simpel 19.11.2016geeignet für die Low-Carb-Ernährung
30 Min. normal 28.05.2018Ped Makaam
30 Min. pfiffig 13.03.2003gefüllte Eier mal anders
20 Min. simpel 03.08.2005Zwiebeln klein hacken und in Butteschmalz glasig dünsten. Die Dosentomaten mit der vorhanden Flüssigkeit dazugeben. Curry darüber geben, dann kleingehackten Knoblauch und Tamarinde dazu. Nicht rühren bis das Curry Wasser zieht!!! Alles auf kleiner F
30 Min. normal 26.09.2004Die Eier 10 Minuten hart kochen. Inzwischen Tamarindenpaste mit 100 ml warmem Wasser übergießen und etwa 10 Minuten stehen lassen. Die Eier kalt abschrecken, danach vorsichtig schälen. Tamarindenextrakt mit der Hand gut durchkneten, bis sich die Ker
30 Min. normal 03.04.2007mit frischer Ananas und Cashewnüssen
30 Min. normal 10.11.2015als Beilage: Risotto mit Spargel, Kräutern und Parmesan (s. mein Rezept)
30 Min. normal 23.06.2008aus Zentralthailand
10 Min. normal 08.02.2019thailändische Fischsuppe mit Tamarinde
40 Min. simpel 26.02.2008einfach und schnell
5 Min. normal 12.09.2019Würzige, wokgerührte Reisnudeln
30 Min. simpel 16.12.2007