„Szechuanpfeffer“ Rezepte 174 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (10)

Skrei ist Winterkabeljau, daher kann das Gericht auch mit normalem Kabeljau zubereitet werden

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.01.2012
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Hong You La Zi

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.07.2015
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Abgegebene Bewertungen: (2)

einfach und exotisch

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.03.2018
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Knoblauch im Mörser in Salz zerreiben. Öl im Wok (eine große Pfanne oder ein großer Topf geht auch) bei mittlerer Hitze erwärmen, den Knoblauchbrei hinzugeben. Vorsicht, dass das Öl noch nicht zu heiß ist, es spritzt dann sehr. Knoblauch leicht andü

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 14.01.2019
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Abgegebene Bewertungen: (2)

mit der gewissen Schärfe

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.07.2014
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis

access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.02.2015
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Abgegebene Bewertungen: (3)

ähnlich wie Adrak Cha, hilft bei Erkältung und Halsschmerzen

access_time 2 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.01.2013
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Abgegebene Bewertungen: (0)

ohne Zwiebeln

access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.11.2014
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Délicé de chocolat mit Szechuanpfeffer, Backform 18 cm

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.03.2015
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Die ganzen Körner zusammen mit dem Salz in einer Pfanne etwa drei Minuten rösten. Dabei die Pfanne ständig leicht bewegen. Die gerösteten Körner mit dem Salz in einem Mörser zu einem Pulver zermahlen. Wer hat, kann auch eine Gewürzmühle nehmen. Nun

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 16.06.2015
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Den Szechuanpfeffer in einer beschichteten Pfanne ohne Öl anrösten. Mit dem Knoblauch und dem Ingwer in einem Mörser fein zerstoßen. Öl, Sojasoße und Essig für die Marinade hinzufügen und zu einer Paste verarbeiten. Das Fleisch ca. 30 Minuten darin m

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.10.2009
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Ananas aufrecht hinstellen und von oben nach unten schälen. Mit einem Apfelausstecher den Strunk entfernen, dann die Ananas in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Wenn es schöner aussehen soll, schneidet man kleine Zacken in den Rand, das ergibt e

access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.01.2010
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Szechuanpfeffer und echte Vanille geben hier den Pfiff in die Sauce

access_time 20 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 08.09.2013
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Pasta mit Spinat-Sahne-Sauce und wildem Szechuanpfeffer à la Didi

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.08.2016
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Internationale Apfelfreundschaft

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 28.04.2015
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Abgegebene Bewertungen: (4)

Die Möhren gut waschen. Dann mit Schale der Länge nach halbieren. Nun Knoblauch, Koriander und Szechuanpfeffer im Mörser zerstoßen und mit den anderen Gewürzen zu den Möhren geben. Olivenöl darüber gießen und gut vermischen. Dann die Möhren in eine

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.03.2016
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Abgegebene Bewertungen: (3)

Gewürzmischung mit Pfeffer und Zitronenschale

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.08.2009
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und Zwiebel- und Knoblauchwürfel glasig anbraten. Die Hühnerschenkel zugeben und von allen Seiten goldbraun braten. Szechuanpfeffer mit Salz in einem Mörser zerklei

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.04.2015
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Karotten und den Sellerie waschen, schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Szechuanpfeffer in die Brühe geben und zum Kochen bringen. Die Möhren und den Knollensellerie darin ca 7 min. köcheln lassen. Jetzt erst die TK Erbsen, die in R

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.05.2015
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Zuerst alle Zutaten vorbereiten, Austernpilze und Chinakohl putzen, waschen und zerteilen: Die kleinen Pilze bleiben ganz, die großen Pilze werden 2 - 3 mal geteilt. Den Chinakohl grob schneiden in 3 - 4 cm Stücke. Sobald alles vorbereitet ist den W

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.02.2015
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Abgegebene Bewertungen: (0)

schneller chinesischer Salat

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.06.2018
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Senf und Sahne verrühren und über den Thunfisch gießen. Die Masse pürieren. Den Szechuanpfeffer in einer trockenen Pfanne bei mäßiger Hitze ein paar Minuten anrösten, so dass sich mehr Aroma entwickelt. Anschließend mörsern. Den gerösteten Pfeffer un

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 24.02.2009
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Alle Zutaten im Mörser oder in einer Kaffeemühle mahlen. Im Schraubglas aufbewahren!

access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.02.2008
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Gwex V.O.W. Dessert

access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.06.2008
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Abgegebene Bewertungen: (0)

Backofen auf 90 °C vorheizen. Hirschsteaks pfeffern und salzen. Butterschmalz in einer Pfanne heiß werden lassen. Hirschsteaks darin auf beiden Seiten jeweils ca. 2 Minuten scharf anbraten, auf einen Teller legen und im Backofen in ca. 10 Minuten f

access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.07.2015
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Abgegebene Bewertungen: (11)

Man kann eine Gänsebrust (reicht für 2 Personen) oder eine Gänsebrust und 2 Gänsekeulen verwenden. Pro Person eine Birne schälen. Zucker in einem Topf karamellisieren lassen, mit Wasser und Weißwein aufgießen und zum Kochen bringen. Den Szechuan-Pfe

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.07.2005
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Abgegebene Bewertungen: (12)

Thunfischsteaks waschen und trocken tupfen Im Mörser die Szechuanpfefferkörner mit etwas Cayennepfeffer und dem Salz zerstoßen und den Thunfisch damit würzen. Meiner Meinung nach ist absolut keine Zitrone o.ä. erforderlich! Grillpfanne oder normale

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.05.2007
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Abgegebene Bewertungen: (3)

sehr schmackhafte Sauce, für chinesische Gerichte gut geeignet

access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.10.2010
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Abgegebene Bewertungen: (4)

chinesische Tee-Eier, auch "Marmorierte Eier" genannt

access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 20.01.2013
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Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Hüftsteaks waschen, trocken tupfen und etwas salzen. Den Parmesan von der Rinde befreien und dann fein reiben. Die Aubergine waschen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf beiden Seiten mit 2 EL Olivenöl bepinseln und leicht salzen. Den Oregano w

access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.05.2017