„Straußenfleisch“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: straußenfilet (15 Rezepte)

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Das Straußenfleisch in dünne Streifen schneiden. Den Ingwer und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Chilischote halbieren, dabei Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen, dann das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Das Zitronengras putz

25 min. normal 16.11.2008
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Das Straußenfleisch in einen verschließbaren Behälter (kein Plastik) legen und mit Branntweinessig bedecken. 2 Tage an einem kühlen Ort marinieren lassen. Das Fleisch aus der Marinade nehmen und in einem Topf mit etwas Butterschmalz anbraten. Etwas

15 min. normal 13.04.2008
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Öl im Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten, Senfsaat dazugeben. Fleisch mit Mehl bestäuben. Wenn die Senfsaat anfängt, im Topf zu springen, Fleisch zufügen und braun anbraten. Sherry und Brühwürfel zufügen. Wasser angießen und ca. 30 Minuten köche

20 min. normal 22.07.2011
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Straußenfleisch mit Mango und Kirschtomaten in Curryrahm

20 min. normal 05.01.2010