Stollen Rezepte

Saftig, lecker! Auch sehr variabel als Stollen mit Mandeln oder Marzipan

Anhang: Tips und Tricks zur Stollenbäckerei

Quarkstollen, ganz einfach

kleine Kuchenkekse nach Art eines Christstollens

Schnell, einfach und lecker.

kann zwei bis drei Wochen vorher gebacken werden und ist trotzdem sehr saftig

eine Variante des Quarkstolle, ergibt etwa 80 Stück.

sollte vor dem Anschnitt ruhen

Weihnachtsleckerei

Stollenkonfekt für Quarkstollen-Fans und Ungeduldige

einfache und sehr saftige Fülle

prämiert vom Restaurant "La Pomme Cannelle" (gehört zum "Hôtel Royal" in Luxemburg-Stadt)

Weihnachtsstollen

wird seit vielen Jahren so bei uns gebacken, verschenkt und selbst gegessen, er ist auch nach Monaten noch saftig

mit herrlich üppiger Mohnfüllung, für 30 Stücke

reicht für 2 Stollen

für 60 Stück

Stollenverführung im Pralinenformat

ein leckerer Stollen für alle, die keine Rosinen mögen

6 Wochen vor Anschnitt backen - gehaltvoll und saftig

ohne Zitronat und Orangenat

Stollen für Leckermäulchen

Rezept ergibt 3 große Stollen und muss gut 4 Wochen durchziehen

Glück im Glas

Mit geröstetem Stollen mit buttriger Ingwernote

Dieser Quarkstollen schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit

für 3 Stollen, ohne Hefe

leckerer Stollen ohne Zitronat, Orangeat und Rosinen, dafür mit vielen leckeren Mandeln