Zutaten vermengen, mit den Knethaken des elektrischen Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig ca. 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, anschließend in 12 Portionen teilen. An der Feuerstelle die Portionen zu einem ca. 20 cm
20 Min. simpel 20.05.2008für das Abenteuer am Lagerfeuer!
20 Min. simpel 06.02.2005Warmes Wasser in einen Behälter geben und die Hefe hineinbröseln. Umrühren, bis sich die Hefe gelöst hat. Mehl, Olivenöl, Salz, Knoblauchsalz, Zucker in eine Schüssel geben. Die aufgelöste Hefe dazugeben und und mit dem Handmixer kneten, bis der Teig
10 Min. simpel 20.08.2012Aus den Zutaten einen Hefeteig anfertigen. Den Teig 30 Minuten gehen lassen. Anschließend den Teig nochmals durchkneten und in kleine, etwa hühnereigroße Kugeln aufteilen. Aus jeder Teigkugel einen langen Strang formen und um die Spitze eines Stockes
20 Min. normal 21.06.2005Quark, Salz, Milch,Öl, und Eier verrühren, das mit Backpulver vermischte Mehl mit den Knethaken des Rührgeräts unterkneten. Der Teig sollte relativ fest sein. Jeweils ein kleines Stück Teig um das obere Ende eines Stockes wickeln und über das Lager
15 Min. simpel 06.09.2008Die Teigzutaten (Mehl bis Milch) kräftig verkneten, zu einer Kugel formen und zugedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen. Den Speck und die gepellten Zwiebeln fein würfeln. Zusammen mit dem Käse unter den Teig kneten. Diesen in 10 gleichgr
45 Min. normal 14.11.2005Aus den Zutaten einen Hefeteig bereiten und dabei gut durchkneten. An einem kühlen Ort 5 bis 6 Stunden gehen lassen. Dann nochmals durchkneten. Nun kleine Kugeln formen, auf einen kleinen Stock spießen und im offenen Lagerfeuer garen lassen. Stockbr
15 Min. normal 02.05.2002Außer der Milch alle Zutaten zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Danach die Milch dazugeben und weiter zu einem Teig verarbeiten. Fertig! Beim Lagerfeuer lange (!, es wird am Feuer sehr heiß auf Dauer...), Stöcke suchen. Die Spitze säubern. Den
10 Min. simpel 16.05.2002ohne Hefe, ergibt 10 Stockbrote
5 Min. simpel 08.04.2009ein leckeres Stockbrot für große und kleine Indianer
15 Min. simpel 24.05.2008ganz einfach und knusprig
20 Min. simpel 02.04.2010beliebtes Rezept aus dem Kindergarten
15 Min. normal 26.01.2010Grillbeilage mal ganz anders, nicht nur für Kinder
10 Min. simpel 27.12.2010Hefe in etwas Wasser glatt rühren. Restliches Wasser, Meersalz, Kräuter und Weizenvollkornmehl dazumischen. Olivenöl einarbeiten. Teig etwa 10 Minuten kräftig kneten, entweder in der Küchenmaschine mit Knetwerk oder mit der Hand. Teig zugedeckt gehen
25 Min. normal 08.11.2006Reicht für ca. 40 Stöcke.
15 Min. simpel 07.12.2015ohne Milch, im BBA
15 Min. simpel 21.02.2009...nicht nur für Kinder ein Spaß
20 Min. simpel 14.07.2008Rezept für die große Runde, schnell gemacht und gelingsicher!!! Für 30 Stück
30 Min. normal 15.07.2010ohne Hefe und Ei, pikant
5 Min. simpel 18.09.2015süßer Hefezopf am Spieß mit Mandeln, Äpfeln und zitroniger Note, ergibt 8 Portionen
25 Min. normal 27.05.2015Mehl mit den getrockneten Kräutern nach eigener Wahl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Kuhle machen, da hinein die Hefe zerbröckeln und mit dem Zucker mischen. Salz am Rand entlang streuen. Hefe und Zucker mit etwas warmem Wasser lös
35 Min. normal 27.07.2009Reicht für ca. 40 Stöcke.
30 Min. simpel 07.12.2015das Rezept reicht für ca. 20 Stöcke
15 Min. simpel 12.03.2017Teigzutaten verkneten & 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Speck & Zwiebel fein würfeln und zusammen mit Käse und Kümmel unter den Teig kneten. Teig zu einer dicken Rolle formen und in 10 Stücke teilen. Jedes Stück mit bemehlten Händen zu e
20 Min. normal 21.06.2005Stockbrot nach griechischer Art
15 Min. simpel 19.10.2012wenn man kein Feuer macht, ist das super. Für 5 Stockbrote
15 Min. simpel 08.07.2010Vorteig aus Mehl, Milch, der Hefe anrühren und abgedeckt 15 min gehen lassen. Den Rest dazu mischen und den Teig gut durchkneten. Den Teig weitere 40 min abgedeckt gehen lassen. Nun sucht man sich einen stabilen, kleinen Ast und schnitzt die Rinde a
20 Min. normal 07.02.2012Mehl, Hefe, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Die Milch und das Öl langsam dazu geben. Zu einem schönen glatten Teig kneten. Den Teig mind. 30 min ruhen lassen. Danach etwas von dem Teig zu einem 1 cm dicken, langen Teigstrang formen und spi
30 Min. simpel 23.04.2008Alles in eine große Schüssel geben und vermischen. An einem nicht warmen Ort ca. 1 Std. gehen lassen. Für jedes Brot eine kleine Handvoll Teig nehmen und zu einer dünnen Rolle formen, diese dann um den Stock wickeln. Den Stock mit etwas Abstand für
5 Min. simpel 26.12.2010oder auch Schlangenbrot, Knüppelbrot, für 8 Portionen
15 Min. normal 31.10.2012