„Stielkotelett“ Rezepte 24 Ergebnisse

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Die Koteletts auf beiden Seiten braun anbraten, salzen und pfeffern und in eine Auflaufform geben. Pfanne beiseitestellen. Zucchini und Paprika in ca. 0,5 cm große Würfel schneiden. Tomate einritzen, mit kochendem Wasser übergießen, häuten, entkerne

40 Min. normal 21.07.2012
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mal etwas anderes

20 Min. normal 23.10.2018
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Den Backofen schon mal auf 100°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Kräuter waschen und trockenschütteln. Die Schalotten und die Knoblauchzehen schälen und fein würfeln. Die Knoblauchknolle halbieren (die andere Hälfte wird nicht mehr benötigt), vorher

60 Min. normal 21.05.2014
 (4 Bewertungen)

Magerer Rollbraten vom Stielkotelett

40 Min. normal 08.02.2008
 (1 Bewertungen)

Stielkoteletts mit Lauch-Schalotten-Knobi-Apfelgemüse

25 Min. simpel 19.04.2014
 (3 Bewertungen)

Den Ketchup in eine große Auflaufform oder Bräter füllen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden und dazu geben. Mit den Gewürzen abschmecken. Das Ganze dann mit Wasser auffüllen, so dass es eine sämige Soße ergibt. Die Koteletts roh darin einlegen. Das Fle

30 Min. simpel 18.09.2002
 (0 Bewertungen)

Kartoffeln schälen und kochen, die Bohnen ca. 3 - 4 Minuten vor Schluss mit zugeben und auch ankochen. Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Stielkoteletts von beiden Seiten grillen. Eine Pfanne auf den Grill stellen. Wenn sie auf Tem

15 Min. simpel 29.11.2019
 (6 Bewertungen)

Die Kotelett salzen und pfeffern. In einer großen Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten. Jedes Kotelett mit 1 Schinkenscheibe belegen (je nach Größe des Koteletts auch 2 Scheiben nehmen). Die gebackenen Bohnen in die Pfanne zwischen die Koteletts

20 Min. simpel 05.04.2006
 (4 Bewertungen)

Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl, Eier und Paniermehl auf 3 flache Teller verteilen. Die Koteletts erst in Mehl, dann in Ei und dann in Paniermehl wälzen. Das Fett in einer großen Pfanne erhitzen und die Koteletts auf mittlerer Hitze

10 Min. simpel 29.10.2019
 (3 Bewertungen)

herzhafte französische Küche

30 Min. normal 31.08.2013
 (1 Bewertungen)

Die Stielkoteletts abspülen, trocken tupfen und vom Knochen befreien. Die so vorbereiteten Koteletts mit einer Gabel mehrmals einstechen und kräftig platt und mürbe klopfen. Jedes Schnitzel mit Salz und Pfeffer aus der Mühle von beiden Seiten würzen

20 Min. normal 05.10.2020
 (1 Bewertungen)

Die Kotelett bratfertig machen, den Fettrand etwas einschneiden und mit Pfeffer und Salz würzen. Das Fett (Margarine) erhitzen und die Kotelett darin von beiden Seiten braun braten. Dann die Kotelett in eine Auflaufform legen. Semmelbrösel, Muskat, K

20 Min. normal 14.09.2004
 (0 Bewertungen)

Speck in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl von beiden Seiten ca. 3 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen. Speckwürfel und Knoblauch in die Pfanne geben und

15 Min. simpel 29.08.2009
 (0 Bewertungen)

Die Koteletts waschen, mit einem Papiertuch trocken tupfen und nacheinander mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence würzen. Im heißen Fett in der Pfanne von beiden Seiten jeweils etwa 2-3 Minuten braten. In der Zwischenzeit ein Ofenrost mit Aluf

15 Min. simpel 09.02.2010
 (0 Bewertungen)

Die Lammkoteletts salzen, pfeffern und in einer Pfanne im heißen Keimöl von beiden Seiten braten, herausnehmen und warm stellen. 300 ml Wasser in die Pfanne gießen, Bratenfond und Balsamico zugeben, Gelee unterrühren. Mit Saucenbinder andicken. Absc

10 Min. simpel 04.01.2016
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nicht nur bei Männern beliebt

5 Min. normal 21.12.2015
 (4 Bewertungen)

zart und würzig

30 Min. normal 12.12.2012
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Das Fleisch salzen und pfeffern. Die roten Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, Johannisbeergelee und Thymian unterrühren. Den Ziegenkäse in Stücke schneiden. Den Backofengrill auf 250°C vorheizen. Die Koteletts auf ein gefettetes Backblech legen und

30 Min. simpel 19.10.2011
 (1 Bewertungen)

mit Zitronenmelisse

20 Min. normal 07.06.2009
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Reis waschen und abtropfen lassen. Zwiebel würfeln und in einem kleinen Topf 1 Teelöffel Pflanzencreme erhitzen. Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Reis zufügen, unter Rühren glasig werden lassen. Mit Brühe ablöschen, ca. 25 Minuten ausquellen lassen.

20 Min. normal 12.02.2019
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dazu passt hervorragend ein Brotsalat

35 Min. normal 02.07.2013
 (1 Bewertungen)

Schweinekoteletts

20 Min. normal 05.09.2006
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Kartoffeln ca. 20 Minuten garen. Möhren schälen, in Scheiben schneiden, in 1 EL heißer Butter dünsten. Würzen. 200 ml Wasser angießen. Zugedeckt 8-10 Minuten garen. Mehl in 2 EL heißer Butter anschwitzen. Brühe und Milch einrühren, 3-5 Minuten köch

40 Min. normal 24.07.2012
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aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 09.11.2020

300 Min. pfiffig 08.11.2020