„Steinpilzsoße“ Rezepte 11 Ergebnisse

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Hauptspeise
Pilze
Herbst
Schwein
gekocht
Nudeln
Saucen
Gemüse
Rind
Braten
Schmoren
einfach
Fleisch
Schnell
Pasta
Lactose
Studentenküche
ketogen
Gluten
Winter
Festlich
Lamm oder Ziege
Innereien
Beilage
Dips
Sommer
Low Carb
bei 20 Bewertungen

passt zu Kurzgebratenem, insbesondere zu Wild

30 Min. normal 22.03.2007
bei 8 Bewertungen

Die Steinpilze unter fließendem Wasser abspülen und in 250 ml lauwarmen Wasser ausquellen lassen. Den Wirsing putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 10 - 15 Minuten kochen. Unter kaltem Wasser abkühlen lassen und die 16 äußeren Blätter ablö

50 Min. normal 18.07.2014
bei 7 Bewertungen

Die Pilze mit der Sahne übergießen und zehn Minuten stehen lassen. Abgezogene Zwiebel und Speck in Würfel schneiden. Den Speck bei mittlerer Hitze langsam ausbraten. Die Zwiebelwürfel zugeben und glasig braten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stel

20 Min. normal 02.10.2007
bei 4 Bewertungen

Stellen Sie zuerst die Soße her: Im heißen Wasser die Steinpilzbrühe auflösen, die Steinpilze in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen, um Sand auszuwaschen und ca. 1 Std. in der Pilzbrühe gleich im Kochtopf einweichen. Die Stärke in etwas Was

30 Min. normal 08.05.2011
bei 3 Bewertungen

Steinpilze 30 Min. in Rotwein einweichen. Tomaten abtropfen lassen, 1 EL Öl auffangen. Tomaten fein würfeln. Zwiebel fein hacken. Champignons würfeln. Tomatenöl und 2 EL Öl erhitzen. Champignons darin 3 Min. braten. Zwiebel, Tomaten und Steinpilze mi

20 Min. normal 15.05.2011
bei 1 Bewertungen

im Niedrigtemperaturverfahren

20 Min. normal 21.04.2017
bei 1 Bewertungen

Wer nicht geübt ist, sollte sich vom Metzger eine große Tasche ins Fleisch schneiden lassen, um die Füllung später hineinzufüllen. Die Steinpilze in 1 Liter warmem Wasser einweichen. Die Champignons und den Lauch klein schneiden. Vom Toast die Rin

75 Min. normal 29.04.2019
bei 1 Bewertungen

ideal für Gäste

20 Min. normal 23.10.2018
bei 1 Bewertungen

Vorab möchte ich sagen, dass ich in meinen Rezepten geschrieben habe, einen Topf zu benutzen. Ein Tipp von mir, welcher sich genial für Pasta eignet ist: Legt euch einen Wok aus einem schwedischen Möbelhaus zu! Kostet rund 10 Euro. Klar, klingt erstm

30 Min. simpel 19.07.2019
bei 0 Bewertungen

Zwiebeln und Pilze zusammen anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Danach die Sahne, Schmelzkäse, Gemüsebrühe und Saucenpulver hinzufügen. Bei mittlerer Temperatur ein paar Minuten kochen lassen. Gut umrühren. Mit Schnitzel und Spätzle servieren.

15 Min. simpel 23.10.2019
bei 4 Bewertungen

auch: Frikadellen mit Steinpilzsoße

60 Min. normal 16.11.2008