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Die Zutaten für die Marinade mischen. Das Steak in feine Streifen schneiden und in der Marinade 2 - 3 Stunden ziehen lassen. Die Shiitake-Pilze lt. Packungsanweisung 1 Stunde einweichen lassen. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und vorbereiten
20 Min. normal 24.07.2019scharf
20 Min. normal 08.05.2005Asiatisches Wok-Gericht
20 Min. simpel 07.12.2004Rindersteaks, gebraten wie Hähnchen
45 Min. pfiffig 15.03.2013Das Rindfleisch in fingerbreite Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Darin das Rindfleisch von beiden Seiten kurz anbraten. Das angebratene Fleisch nebeneinander in eine Auflaufform legen, mit der Kräuterbutter bestreichen und
45 Min. simpel 18.07.2019Rindergeschnetzeltes
25 Min. normal 01.07.2005Das Fleisch in gleich große Stücke schneiden (ca. 2 x 2 cm) und im heißen Fett scharf anbraten. Die klein geschnittenen Zwiebeln und den klein gewürfelten Sellerie zugeben und einige Minuten mitbraten. Dann den Rotwein und die Preiselbeeren zufügen
30 Min. simpel 14.04.2011Das geschnetzelte Rindfleisch würzen und und im Kühlschrank 2 - 3 Stunden ziehen lassen. Dann das Rindfleisch mit ca. 1 EL Mehl bestäuben und durchmischen. Den Backofen auf ca. 100 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Rindfleisch in einer Pfanne sc
20 Min. normal 19.06.2006Das Fleisch in feine Streifen schneiden (ca. 1 cm breit und 3 - 4 mm dick). 1 EL Öl, die Sojasauce und die Frühlingszwiebeln miteinander verrühren und zusammen mit den Fleischstreifen in einer Schüssel vermischen. Mit Folie abgedeckt für 3 Stunden zu
15 Min. normal 08.01.2015Das Schnitzel- oder Steakfleisch waschen und trocken tupfen, in 1,5 cm große Würfel schneiden, mit Paprikapulver und Pfeffer würzen. Die Mixed Pickles abtropfen lassen. Die Flüssigkeit auffangen, das Gemüse klein schneiden. Margarine oder Öl in ein
15 Min. simpel 16.09.2015ein Rezept aus Trinidad und Tobago
30 Min. normal 19.02.2012Shui Zhu Niu Rou
30 Min. normal 06.10.2017kann im Wok oder einer tiefen Pfanne zubereitet werden.
30 Min. normal 23.02.2011Für die Sauce die Karotte und die Zwiebel schälen und fein hacken, das Selleriekraut klein schneiden. In 50 g Butter mit dem Kräuterbüschel andünsten, bis die Zutaten goldgelb werden. Dann das Steakfleisch zugeben, stark bräunen. Mit dem Mehl bestäub
90 Min. normal 30.11.2002hier eine Version, die nicht nur eine schärfere Bolognese ist...
25 Min. normal 11.10.2008