Getrüffelter Pastinaken-Kartoffel-Stampf
überraschende/überwältigende Aromenkombination
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 11.10.2011„Stampf“ Rezepte 79 Ergebnisse
Kartoffel-Möhren-Stampf
mit brauner Butter
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.06.2013Kartoffel - Möhren - Stampf
Kartoffeln und Möhren waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine große Zwiebel schälen und geviertelt dazugeben. Ca. 15-20 Minuten kochen, damit das Gemüse schön weich wird. Dann die mitgekochten Zwiebelteile herausfischen und das Wasser
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.03.2007Kochbananen-Möhren-Stampf mit Ingwer
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken. Den Ingwer schälen und fein würfeln. Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Die Kochbananen schälen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln im Öl in 3 - 4 Min. glasig anschwit
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.08.2013Kartoffel-Möhren-Stampf
Kartoffeln und Möhren schälen und in grobe Stücke schneiden. Mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 bis 20 Minuten garen. Abgießen und im heißen Topf kurz ausdämpfen lassen. Butter und Milch zugeben und alles grob z
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.10.2012Meerrettich - Stampf
Kartoffelpüree mit Meerrettich
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.05.2011Pastinaken-Zitronen-Stampf und Sesam-Kabeljau
Den Kabeljau abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln schälen, abwaschen und in grobe Stücke schneiden. Die Pastinaken schälen und in ähnlich grobe Stücke schneiden. Zitrone waschen, Schale mit einer feinen Reibe abrei
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.07.2017Kartoffel-Möhren-Apfel-Stampf mit Zwiebel-Thymian-Koteletts
Die Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Möhren schälen und in grobe Scheiben schneiden. Die Koteletts abspülen, den Fettrand mit dem Messer einschneiden und die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Den Thymian waschen, von 4 Stiel
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.09.2017Avocado-Kartoffel-Stampf mit Tomaten-Steaks
Die Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Tomaten waschen, putzen und trocken tupfen. Die Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Ringe schneiden. Die Petersilie waschen, trocken schleudern und hacken. Die Steaks abspülen und dann gut
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.01.2018Kartoffel-Pastinaken-Stampf
Kartoffeln und Pastinaken schälen und würfeln. In Salzwasser garen. Abgießen und ausdämpfen lassen. Butter mit einem Kartoffelstampfer unterarbeiten. Nochmals mit Salz abschmecken.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.03.2013Bratwurstgulasch mit Karotten-Kartoffel-Stampf
Kartoffeln und Karotten schälen, in grobe Stücke schneiden und in etwas Salzwasser weichkochen. In einer Pfanne die Bratwürste in etwas Öl schön braun braten. Sie brauchen nicht durchgebraten sein, da sie in der Soße fertig garen können. Die Bratwürs
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.04.2013Kürbis-Kartoffel-Möhren-Stampf
Kürbis, Kartoffeln und Möhren putzen, schälen und würfeln. In wenig Wasser mit einer Prise Salz weich dünsten. Das Restwasser abgießen. Das Gemüse gut trocken dämpfen. Die Zwiebel würfeln und in Butter andünsten. Nach Belieben eine Knoblauchzehe da
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.12.2014Möhren-Kartoffel-Stampf mit Ingwer
heizt gut ein
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.11.2015Gebratenes Zanderfilet an Kapernsauce auf Kartoffel-Spinat-Stampf
Die Kartoffeln schälen und weich kochen. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, fein würfeln und in 1 EL Butter anschwitzen. Den noch tiefgefrorenen Spinat dazugeben und bei mittlerer Hitze auftauen lassen. Wenn die Kartoffeln weich genug sind, diese u
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.02.2015Möhren-Kartoffeln-Sellerie-Stampf
Das Gemüse in Stücke schneiden und in Salzwasser weich garen. Das Wasser abkippen, etwa 150 ml auffangen und wieder zum Gemüse geben. 100 ml Sahne dazugeben. Mit dem Kartoffelstampfer zerstampfen. Ich persönlich mag es, wenn im Stampf noch Stücke z
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.06.2016Kartoffel-Mandel-Stampf
z. B als Beilage für weihnachtliche Gerichte
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.10.2013Kokos-Kartoffel-Stampf
Kartoffelpüree mit Kokosmilch
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.02.2014Kartoffel-Sellerie-Stampf
vegetarisch
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 04.01.2018Kartoffel-Endivien-Stampf à la Gabi
Die abgegossenen Kartoffeln in eine Schüssel geben, Milch und Sauerrahm zufügen, mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken und mit Pfeffer würzen. Salatstreifen und Lauchzwiebelringe mit Zucker, Essig, Senf und Salz und Pfeffer mischen und unter die ze
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.03.2016Süßkartoffeln-Ingwer-Karotten-Stampf
passende Beilage zu Fleisch und Fisch
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.04.2014Sellerie-Kartoffel-Stampf mit Speck
Den Sellerie und die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in der Gemüsebrühe kochen. Währenddessen die Speckwürfel in etwas Butter braten, die Zwiebelwürfel dazugeben und glasig dünsten. Mit einer Schaumkelle den Sellerie und die Kartoffeln a
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.10.2015Bohnen-Kartoffel-Stampf
leckere Beilage zu Kurzgebratenem
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.12.2016Kaninchenkeule in Senfsauce mit grün - rotem Gemüse und einem Kartoffel - Basilikum - Stampf
Kaninchenkeulen salzen und pfeffern. In einem Bräter 2 EL Olivenöl erhitzen und die Keulen von allen Seiten kräftig anbraten, so dass sie eine schöne Bräunung aufweisen. Keulen aus dem Bräter nehmen und warm stellen. Sollte der Bratentopf angebrannte
access_time 75 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 08.02.2010Hackfleischbaggala mit Stampf
Hackfleischklöße mit Kartoffelbrei
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.01.2014Gebratene Zucchini mit Kartoffel-Erbsen-Stampf und knusprigen Semmelwürfeln
Baby Led Weaning (BLW), salzarm, für Babys ab ca. 9 Monaten, schmeckt der ganzen Familie
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.12.2015Petersilienwurzel-Kartoffel-Stampf
milchfrei
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.12.2016Hokkaido-Kartoffel-Tomaten-Stampf
Die etwas andere Sättigungs-Beilage
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 01.03.2017Kartoffel-Spitzkohl-Stampf
als Hauptmahlzeit oder als Beilage; perfekt mit Bacon-Topping
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.11.2017Kartoffel-Karotten-Kohlrabi-Stampf
einfach und vegetarisch
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.01.2015Kürbis-Pastinaken-Stampf
Kürbis und geschälte Pastinaken in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch in der erhitzten Butter andünsten. Gemüsebrühe und Milch zugießen, im geschlossenen Topf bei niedriger Temperatur in ca. 30 Minuten weich garen. Zwischendurch kontrollier
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.12.2016